猪腰配什么炖汤好?十人九腰痛,不妨多喝这猪腰加一包菌菇的汤

猪腰被誉为“肾之果”;而菌菇则富含多种营养成分。将两者结合在一起煲汤,既美味又健康,是冬日里不可多得的好选择。首先准备好所需要的食材:猪腰:2个、菌菇包:1包、生姜:3片、料酒:适量、清水:1500毫升、盐:适量、白胡椒粉:少许烹饪步骤1.准备食材:猪腰洗净,剖开去白筋,切成薄片,用料酒腌制10分钟去...

秋天多吃这“菌中皇后”,通便润肠,润肺护心,还能减肥~

竹荪,也叫竹笙、竹参,其实是一种菌菇类,长在竹子的根部,外形顶端有网格状的白色裙摆,也被称为“雪裙仙子”。它是“草八珍”之一,口感脆弹、清香鲜美,更重要的是营养价值还特别丰富。01补气养阴、润肺止咳中医认为,竹荪具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿之功,可用于肺虚热咳、喉炎、痢疾、高血压、高脂血症。

适合冬季“进补”的姬松茸,这样做香气扑鼻,营养翻倍,好吃下饭

下面和大家分享的是其中的一种,它叫姬松茸,姬松茸并不是松茸,它只是名字中有“松茸”,它也是菌菇的一种,营养价值很高,它含有丰富的优质蛋白、维生素B1、维生素B2、烟碱酸以及多种人体所需的氨基酸和矿物质,它作为一种“药用菌”,经常食用能提高身体免疫力。

三种“营养榜首”型的菌菇,你常吃吗?

“菇中灵芝”:杏鲍菇杏鲍菇富含维生素B12,而这种维生素能降低同型半胱氨酸浓度,从而帮助预防斑块形成,保护心脑血管。至于维生素D,杏鲍菇的含量也比大豆高20倍,是海带的8倍,能促进人体吸收钙质,有益于骨骼健康。杏鲍菇多糖是一种特殊的免疫调节剂,能刺激抗体产生,增强人体的免疫力,发挥抗癌、抗肿瘤的作用,还对...

产妇喝的鸡汤怎么炖?分享3种做法,健康美味,补足营养加速恢复

其次,炖鸡汤时应该荤素搭配,可以适量添加一些山药、玉米,或是一些菌菇类食材,营养更全面,味道也会更鲜美。今天和大家分享3种适合产妇喝的鸡汤,健康美味,补足营养更快恢复,有需要的朋友们可以收藏起来,试做一下!一、山药玉米鸡汤食材:土鸡、铁棍山药、甜玉米、红枣、姜片、枸杞、盐。

剩菜剩饭吃了致病?这样保存营养还在也不浪费!

菌菇类■高蛋白低脂肪,加热后除维生素其他营养素损失不大;隔夜后,口感不会有太大影响(www.e993.com)2024年11月18日。■比如:金针菇、香菇、平菇等。■处理建议:剩下后及时分装冷藏;保存别超过1天。豆制类■蛋白质和钙重新加热后,损失不大;煮好的豆制品水份含量高,容易变质。

吃菌菇能增强免疫力、抗氧化、变聪明?

研究显示,蘑菇中的裸盖菇素可以帮助治疗抑郁症,有望成为新的抗抑郁疗法,且有证据表明大于60岁的人群如果每周吃300克左右的蘑菇,可以降低50%患轻度认知障碍的风险,这一功效可能是菌菇中麦角硫因的功劳。除了麦角硫因和裸盖菇素这些特别的营养素,菌菇也富含很多其他日常所需的营养素。

菇类哪种适合减肥的人吃

菇类食物中大部分都比较适合减肥人群食用,常见的包括平菇、香菇、金针菇等。这些菌菇类的食物中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱腹感,并且热量较低,适量进食不会导致身体出现肥胖的情况。1.平菇:含有多种氨基酸成分,如赖氨酸、亮氨酸以及谷氨酸等,还富含矿物质元素,比如钙元素、铁元素以及磷元素等营养物质,适...

创博会“百菌争仙”,看喜蕈生物如何“领菌”突围,强势出圈

秉持“自然健康”的研发理念，以珍稀菌菇+药食同源中药材建立饮品品牌的差异化护城河，迎合新时代的年轻人消费需求，喜蕈生物首款就推出有营养有体感的“蕈龙能量菌菇植物饮料”创新性新品，让消费者在日常生活中时刻体验和感受菌菇的健康益处。蕈龙能量，是以黄伞、白参菌、蛹虫草、灰树花等多种菌菇和黄精、人参...

海底捞春季新品,四种稀有菇领略野生菌风味

海底捞此次推出的稀有菇包括黑牛肝菌、鹿茸菇、黑鸡枞菌、绣球菌。菌菇类食材主打“鲜”，在运输过程中，海底捞采取全程冷链运输，温度控制在10度以内，同时，为了保证配送到店更及时，海底捞还加密物流仓，截至目前，海底捞全国有三十余个物流站负责中转菌菇类产品。同时，海底捞还上新了在“桃”公主酸奶、春游“梅”好...