秋季美食芋头,营养满载健康来,口感绵软美味享!

(1)牛肉选择:牛腩或牛筋是做汤的理想选择,它们富含胶原蛋白,炖煮后汤汁更加浓郁。(2)芋头处理:芋头在切好后,可以用水冲洗一遍,去除表面的淀粉,这样更容易炖煮入味。(3)调味:根据个人喜好,可以加入适量的胡椒粉或辣椒,提高汤的风味。二、芋头花甲青菜汤材料芋头:200克;花甲(蛤蜊):300克;青菜(如小...

秋分食补新选择:芋头鱼头汤,鲜美营养易消化,千湖的私房美味!

挑选一些食材:选购新鲜芋头250克(芋头分为小芋头和荔浦芋头,芋头吃起来非常粉糯,价格也不贵,营养价值很出色,可以做成许多美食,我们家喜欢蒸芋头或炖汤),新鲜草鱼或胖头鱼头qb.ikq-gov(鱼头是湖北人最爱的食材之一,鱼头含有大量的营养价值,可以做成剁椒鱼头或鱼头汤),少许食用油,小米辣若干个,冷水和开水少许,一...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

各种加料的方便面做法,也只是看看,很少去做——因为觉得只是直接煮出来的方便面,就已经很好吃了(但是泡的方便面就极为鸡肋,唯一可取的只有香气。我讨厌把方便面称为“泡面”,就是因为觉得泡的方便面通常都太难吃了,和煮的方便面简直是两种不同的东西。只有那种一手可握的杯面,里面的面条很薄,即使只泡一会也很透,吃...

“霜降吃6宝,一年病不沾”,明日霜降记得吃,营养驱寒暖脾胃

其中富含碳水,纤维素,维C,钙,铁,锌等,有助于提供能量,健脾养胃,止咳化痰,强健筋骨等。不仅可以炒着吃,板栗也可以煮汤,或是入菜,非常百搭。推荐做法:板栗红豆汤1、新鲜生板栗一碗,洗干净以后,借助剪刀剪壳剥掉。板栗肉一切为二。2、红豆先洗净,接着用凉水泡软。3、接着将红豆以及汤都倒进汤锅里,继续补...

“芋”罢不能!五一假期每天都有长桌芋头宴~汀溪镇“褒美进士芋...

炸芋头、芋头排骨、炸芋枣香酥芋泥鸭、芋头咸饭芋包、芋丸、芋头甜汤……你是芋头爱好者吗?5月1日上午,“芋见褒美”2024年同安文旅季之汀溪芋头宴暨“褒美进士芋”地理标志商标正式获批授牌仪式在汀溪举行。现场活动丰富有精彩的授牌仪式和表演...

秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

这道汤清爽鲜美,冬瓜入口即化,口蘑和煎蛋的搭配提升了鲜香,是一道老少皆宜的养生汤(www.e993.com)2024年11月11日。四.茴香菜茴香菜香味浓郁,富含膳食纤维和挥发油成分,有助于促进食欲、缓解消化不良。它也是秋天不错的选择。推荐食谱:炒芋头茴香食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟...

晚餐有6种最“害人”吃法,第一个就很常见!别再做了→

??奶制品:如热牛奶或者暖到室温的酸奶,它们有一定饱腹感,能提供多种营养。??粥类:如加了小米、燕麦、百合等食材的杂粮粥,既能增加饱腹感,又能增加维生素和矿物质的供应;??热汤面、碎疙瘩汤等:可以少放一点面条和面疙瘩,加上鸡蛋和蔬菜等,容易消化,还能补充多种营养;...

白露最不能错过的食物有哪些?给您列全了!

对于脾胃虚寒及体弱者,可将梨煮熟或蒸熟吃,有滋阴润肺、止咳祛痰的效果。3最佳主食——薯类白露之后,我们应重视饮食多样化,可用薯类代替部分主食,红薯、土豆、山药、芋头等都是不错的选择。薯类的吃法很多,最简单、健康的吃法是蒸、煮或烤,可以保留较多的营养素。也可以用炒、煎、炸的方法烹调,尽量少用油炸...

儿医小课堂 226 | 孩子不爱吃蔬菜是什么原因?

1.将土豆、芋头、茨菇等作为蔬菜,其实这些食物是用来代替主食的;2.用淀粉类食材作为蔬菜,比如绿豆凉粉、粉丝、粉条、魔芋等,其实这些食材也更适合代替主食;3.豆荚类蔬菜的情况比较特殊,因为这些食材的营养素特点受本身成熟度的影响很大,越老的淀粉含量越高。拿干豆类比较,赤小豆的能量和平时吃的大米(生)的...

益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养的吸收。(八)南瓜南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,能够健胃消食,促进溃疡部位愈合,排毒通便。秋分是吃南瓜的黄金时节,从中医角度看,南瓜粥...