今日立冬,有空没空,多吃3苦,少做2事,养好心气,顺利入冬
秋冬季节,尤其是立冬的时候,此时正处于阴阳转换的时候,我们在饮食上,要多吃一点茼蒿,以起到抗疲劳,同时安神助眠的作用。茼蒿菜,不管是直接炒,还是涮火锅,都是热门菜肴。材料:茼蒿、植物油、盐、蒜末、鸡精做法:把茼蒿清洗干净,沥干多余的水分,我们炒的时候,可以选择哪种比较长的茼蒿,其口感会更好,锅中来点...
【茼蒿】药食俱佳的“皇帝菜”,是儿童和贫血患者的佳蔬
茼蒿是儿童和贫血患者的佳蔬。02茼蒿能促进蛋白质代谢,还有助于脂肪分解,对营养的摄取有益。03茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。有机茼蒿在种植过程中不使用任何化学合成的农药、化肥等,做到了按有机标准种植,0化肥、0激素、0残留。因此,有机茼蒿的生长周期较长,且保留了蔬菜原有的营养成分。营养翻...
春吃八种时令菜(上)
茼蒿营养丰富,尤其是胡萝卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2—3倍,对保护视力很有好处。烹调时,与肉、蛋一起炒,能提高维生素A的利用率。茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油,能够刺激食欲。现在气温回暖,很多人食欲不振,吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。孙思邈的《千金·食治》中记载,茼蒿...
菊花菜和茼蒿的区别,别吃错了!
而茼蒿则富含维生素A、维生素C、钾、铁等矿物质,具有清肝明目、降压降脂等功效。因此,在选择食用时可以根据个人需求进行选择。四、食用方法区别菊花菜和茼蒿的食用方法也有所不同。菊花菜可以炒菜、凉拌或煮汤,而茼蒿则更适合煮汤或蒸食。在烹饪过程中,可以根据个人口味适当调整食材的用量和烹饪时间,以达到最佳的口...
5月份的茼蒿正当时,别错过这3道家常做法,营养开胃,一上桌秒光
更重要的是茼蒿的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,膳食纤维,胡萝卜素以及维生素C等对人体很有益的营养物质,建议大家这段时间可以多吃一些茼蒿。接下来菜卫卫给大家分享3道茼蒿的家常做法,简单易做,清香脆嫩,好吃开胃,可别错过哦!第一道:虾米煎茼蒿...
茼蒿也是中药,有三大功效,古时称为皇帝菜,快来了解一下
在现代研究中,科学家们发现茼蒿中含有丰富的钠、钾等矿物元素,以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质等营养成分(www.e993.com)2024年11月8日。这些成分不仅能够帮助人体调节水液代谢,促进利尿消肿,还能够增进食欲,帮助消化。特别是在现代社会,人们的饮食习惯多变,工作压力大,不规律的饮食时间、过度油腻的食物成为了脾胃负担的来源。
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
营养丰富的“皇帝菜”,春季的茼蒿枝叶鲜嫩,最为适合开春食用。而且茼蒿富含维生素A、维生素C,在春季可以滋养脾胃。除此之外,茼蒿的钾含量也比其他蔬菜高,甚至堪比牛肉,这么物美价廉又营养丰富的蔬菜,推荐大家春季可以多尝尝。推荐做法:麻酱茼蒿食材备料:茼蒿、大蒜、干辣椒;芝麻酱、盐、油、白砂糖、蚝油。
茼蒿含钠高 清炒少放盐
茼蒿的主要食用部位嫩茎和绿叶口感鲜香脆嫩,用其清炒、凉拌、炖煮、涮火锅等都很好吃。茼蒿享有“天然保健品,植物营养素”的美誉,因为营养丰富、热量低,且含有大量膳食纤维,容易增加饱腹感,故而茼蒿颇受许多减肥健身人群的青睐。从古代到现代,茼蒿一直被视为药食同源的代表之一。茼蒿性温、味甘涩,富含胡萝卜素,...
春天多吃“皇帝菜”,健脾胃助睡眠,1块钱一斤,鲜香爽口营养高
扩写:茼蒿不仅味美,更是一种健康的蔬菜,它蕴含着大自然的馈赠和滋养。每一片茼蒿都如同绿色的宝石,散发着勃勃生机。维生素C是我们身体需要的重要营养素之一,而茼蒿中的维生素C含量丰富,可以有效增强免疫力,帮助我们抵抗疾病侵袭。此外,茼蒿中的胡萝卜素,不仅赋予了它艳丽的颜色,更有助于保护眼睛健康,延缓...
进入春季,多吃4种“黄金菜”,鲜美季节性强,为身体补营养
茼蒿被誉为“皇帝菜”,春季的茼蒿更是鲜嫩可口,被视为春季的“补肝佳品”。茼蒿富含氨基酸、矿物油、维生素等多种营养成分,能够开胃促进食欲,对身体有益。一道蒜蓉茼蒿,清香扑鼻,口感鲜美,给肝脏来一场尊贵的呵护。4、春季补钙佳品—荠菜春日气候适宜,荠菜翠绿嫩滑地生长,春天所产的荠菜最为嫩美。春季食用...