猪蹄和什么一起炖好吃?猪蹄炖黄豆,软糯嫩滑又美味
在寒冷的冬日里,一道热腾腾、软糯嫩滑的猪蹄炖黄豆不仅能滋补身体,还能带来满满的幸福感。今天,我要带大家走进厨房,亲手制作这道美味佳肴,让你在家也能享受到餐厅的美味。首先准备好所需要的食材:猪蹄:2只、黄豆:100克、姜片:适量、葱段:适量、料酒:2汤匙、生抽:1汤匙、老抽:少许(用于上色)、盐、白胡椒粉、...
买猪蹄,不是越大越好!教你3句“顺口溜”,好猪蹄一挑一个准
放山楂:炖猪蹄的时候放一些山楂进去,山楂中的脂肪酶可以使猪肉中的脂肪分解得更快,从而使猪蹄中的肉更容易煮熟,也容易软烂一些。放醋:炖猪蹄的时候也可以放一点食用醋,醋和山楂其实是一个道理,醋可以使猪蹄的脂肪更快的分解,猪蹄也能更快的炖烂。并且还有一点就是醋可以去掉猪蹄中的腥味,吃起来也更美味一些。
药流产什么煲汤不能吃
核心提示:药物流产后,可以适量食用鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、鸽子汤等营养丰富的食物,但需注意避免过量摄入,以免影响身体恢复。需强调的是,这些食物并不能替代药物治疗,如出现不适症状应及时就医。药物流产后,可以适量食用鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、鸽子汤等营养丰富的食物,但需注意避免过量摄入,...
五指毛桃与什么搭配煲汤好?这样搭配,汤鲜味美还养生!
将五指毛桃与猪蹄搭配在一起煲汤,可以使汤品更加浓稠可口,同时还能起到很好的滋补养颜作用。做法:将猪蹄洗净斩块,五指毛桃洗净后用水浸泡20分钟;将猪蹄和五指毛桃放入砂锅中,加入足量清水;大火烧开后转小火慢炖2小时至猪蹄软烂即可加盐调味食用。此外也可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材增加营养和口感哦!以上...
秋天进补喝这些就对了!
6.花生猪蹄汤材料:花生、猪蹄、生姜、枸杞。做法:花生提前泡水,猪蹄焯水去腥味,姜切片。将所有材料放入锅中加足够的水,用小火炖煮2-3小时,最后加适量盐调味即可。7.青木瓜排骨汤材料:青木瓜、排骨、生姜、枸杞。做法:青木瓜去皮去籽切块,排骨焯水去血水,姜切片。将所有材料放入锅中加足够的水,用小...
猪身上这根筋,卖得比猪蹄还贵,煲汤喝鲜香营养,腿脚灵活又有劲
广东人常说“宁可食无菜,不可食无汤”(www.e993.com)2024年9月20日。今天推荐大家一道营养美味的花生眉豆猪蹄筋汤,这款汤适合要经常久站经常走路的人喝,尤宜年老体弱食用,而且猪蹄筋满满胶原,算是很适合女士滋补的炖汤。在干燥寒冷的天气里,猪蹄筋搭配花生、眉豆以及红枣煲出来的汤能让身体变得滋润。
冬天用什么食材煲汤好?记得试试7种菜,营养丰富,价格不高
如今正是萝卜霸占市场的时候,价格最便宜、水分最充足的时候,用它搭配排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,可以减轻油腻感。萝卜在民间素有“小人参”的称号,含有丰富的碳水化合物、多种维生素、植物蛋白、叶酸等,隔三岔五吃一次对身体好。入冬后,天气干燥,用萝卜搭配肉类煲点汤既补充水分又补充了营养,你还在等什么?
墨鱼干和猪蹄煲汤,鲜美又滋补,清爽不油腻,适合夏天喝的一道汤
猪蹄是女性都喜欢的一种滋补的食材,因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是美容养颜的首选,女性想要补充胶原蛋白可以常吃猪蹄,红烧猪蹄虽然好吃但是很油腻,用猪蹄煲汤就不一样了,猪蹄中的营养全部融入到汤中,好消化好吸收,特别适合老年人和小孩子喝。菜品:墨鱼干煲猪蹄烹饪食材:猪蹄两个、墨鱼干一个、生姜一...
猪身上这个部位煲汤,比排骨有营养,胶质满满,冬天喝驱寒又暖身
黑豆又叫长寿豆,现代饮食已经证明:黑豆含有丰富的优质蛋白、黄酮类物质,黑豆皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,所以多吃黑色豆类,对身体有益,对头发也很有好处。而猪尾巴是由厚厚的皮质跟骨节组成的,被人们称为“节节香”,用猪尾巴炖汤比猪蹄好吃多了,而且也都是满满的胶原蛋白,但又不至于像猪蹄那样肥腻...
熟地可以和什么煲汤?搭配这3类食物一起煲汤,营养价值或更高
熟地是一种中药材,性甘,归肝,对人体健康有很多好处。熟地不仅只是能够制作成中药服用,还可以与其他食材一起吃,煲汤就是其中一种。并且,与熟地一起煲的汤,可在美味的同时使其营养倍增。那么,熟地可以和什么煲汤?一、熟地可以和什么煲汤?1、猪蹄:熟地和猪蹄一起煲汤是比较常见的一种吃法,制作方法也比较简单,...