在家不会做硬菜?大厨教你一个,西红柿炖牛肉的做法,简单好吃!
加入生抽、老抽(如果使用)、冰糖或白糖、番茄酱,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中,可根据需要撇去浮沫,并适时翻动牛肉块,确保均匀受热。如果加入了土豆和胡萝卜{pxplt}{cpgt}等辅料,可在牛肉炖煮至七八分熟时加入,继续炖煮至熟透。5、收汁与调味:当牛肉变得软烂、汤汁浓稠时,根据...
23款简单下饭菜推荐,美味营养好吃实惠,抽空做给家人吃吧
10、小白菜清洗干净,热水焯一下,摆入盘中,把煮好的肉丸放在中间即可
豆苗牛肉丸汤饭这样煮,鲜美清爽,营养满分,好吃到停不下来!
待汤底煮开后,加入洗净的豆苗,稍微煮一会儿,大约不到2分钟,豆苗就能煮熟了。豆苗煮的时间不要太长,保持它的翠绿和清脆口感是关键。步骤5最后,准备一个大碗,先盛上一碗热乎乎的白米饭,然后将煮好的豆苗牛肉丸汤倒在米饭上。这样,一碗鲜香四溢、营养丰富的豆苗牛肉丸汤饭就完成了。这道豆苗牛肉丸汤饭...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、山药去皮切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入山药煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀入味,4、然后加入适量的...
明日进入末伏,别忘了吃1瓜,食2肉,喝3汤,打好基础,舒坦入秋
第四步:蒸好后端出,淋上两勺蒸鱼豉油,烧少许热油浇上去,撒上葱花即可。食2肉:牛肉、虾肉1、牛肉末伏已在初秋里了,所以要在饮食上吃些营养价值高的肉,为身体好好滋补一番,弥补苦夏带来的消耗。牛肉就是优选项,高蛋白、低脂肪,吃起来也不易上火,末伏的时候可以经常买一些做着吃,如果觉得牛肉不好烹饪,也...
孩子想要长高个,营养要补够,秋天常吃八道菜,营养均衡又好吃
3、将排骨、胡萝卜、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时(www.e993.com)2024年9月21日。4、时间到,再放入苹果和红枣,继续炖煮二十分钟,煮好后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。八、莲藕花生猪骨汤准备食材:猪骨,莲藕,花生,姜片。做法步骤:
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃
处理好的牛肉放入高压锅,放入葱段、姜片。加适量的白胡椒粒。添加白胡椒粒不仅可以去腥,还可以给牛肉增加香气,促进食欲。加点盐,增味。一次性加足够可以淹没牛肉的清水。高压锅压牛肉差不多1小时,大家根据自己家的锅调整时间,如果上锅煮大概2-2.5小时。
现煮牛肉汤让人闻香而来
在安徽好吃农业科技有限公司展台前,工作人员打开淮南牛肉汤包装,原汤直接下锅,消费者闻香而来,瞬间就将展台围得水泄不通。“我们这次带来的淮南牛肉汤是原汁原味的。”安徽好吃农业科技有限公司总经理余龙梅介绍,此次展出的牛肉汤分别将原汤、牛肉、粉丝以及豆饼分装,不用加水直接下锅加热煮沸,操作非常简单,而且保证了...
冬日食补,营养好吃又暖身
冬日食补,这八道美味菜别错过,滋阴补肾暖身御寒,营养好吃又暖身,让你健康温暖过寒冬。一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒均匀,炒至稍微变色后放入足量的...
入秋后要多吃牛肉,补铁补钙又暖身,教你八种营养吃法,老少皆宜
入秋之后,就要有保暖的意识了,多吃牛肉,补铁补钙又暖身,今天分享八种营养吃法,大人小孩都爱吃,快来看看有没有你爱吃的那一道吧。一、番茄土豆炖牛肉准备食材:番茄,土豆,牛肉,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、大葱,煮开后撇掉浮沫,再将牛肉捞起来,...