周末聚餐,八道美食少不了,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
三、香菇炒牛肉准备食材:牛肉,鲜香菇,蒜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入水中,加入食盐和淀粉浸泡一会儿,再清洗干净切成薄片,焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒几下,炒至变色后放入香菇翻炒均匀。4...
降温吃它太舒服了!入口即化还多汁的贴骨肉,好吃到连汤都不剩。
咖喱粉+沙茶酱+姜+八角+香叶+桂皮+料酒+生抽+老抽+盐+糖,礼成。就是按照下头这个菜谱做的,点击图片就可以跳转查看,来自厨友@鬼信菜谱备忘录:不过这个牛肉不管怎么做,最后出锅都会很香。炖到牛肉可以轻松从骨头上滑落,弹嫩、多汁、不柴。最后再恋恋不舍地嗦下骨头,幸福晕了。!来点好味道!谷饲四...
家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃
解冻后放在平底锅里烙一烙,加热一下,或者在烤箱/空气炸锅里加热一下,中间切开,夹上生菜和牛肉饼,就是一个简易版的中式牛肉堡。早餐九:小米红薯粥、黄瓜鸡蛋饼、黑糯玉米、煎虾饼。秋冬天的小米和红薯、玉米都是应季食材,小米和红薯煮粥,不用放糖都是甜甜的,健康营养好吃。黄瓜切丝,和鸡蛋、少许面粉、盐...
牛肉炖汤要放什么搭配才好喝?牛肉海带汤:滋补养生的温暖选择
牛肉清洗干净后切成大块,用清水浸泡半小时[a1c.jz-101)以去除血水。海带结[a4j.timelu)提前用清水泡发,洗净备用。玉米棒剥下玉[hmj.gudusc)米粒备用。2[8di.haozhineng).炖煮过程:将浸泡好的牛肉块放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮[afe.1024kj)开后撇去浮沫。转...
豆苗牛肉丸汤饭这样煮,鲜美清爽,营养满分,好吃到停不下来!
最后,准备一个大碗,先盛上一碗热乎乎的白米饭,然后将煮好的豆苗牛肉丸汤倒在米饭上。这样,一碗鲜香四溢、营养丰富的豆苗牛肉丸汤饭就完成了。这道豆苗牛肉丸汤饭不仅味道鲜美,而且营养丰富。豆苗富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。牛肉丸则提供了优质的蛋白质,帮助补充能量和增强体力。再加...
天热给孩子做一道番茄牛肉汤,好吃又营养
炖羊肉汤放这几样,方法简单香味浓没有膻味,汤鲜肉烂越吃越过瘾4评论2024-10-021955|02:17螃蟹别总是清蒸了,做一道这样的香辣蟹,香辣入味,下酒又下饭2024-10-254.0万|01:57酱牛肉没想到做法这么简单,只需一碗酱油轻松搞定2024-10-031.7万|02:13一斤面粉8两水,在家做超软葱花饼,注意3点,烙...
推荐一道清汤牛肉面,做法简单,营养又健康,自己在家完美复刻,感...
1、牛肉的选择至关重要,建议选用新鲜的、纹理清晰的牛腩肉或牛腱子肉,这样煮出的牛肉口感更加鲜嫩。2、煮牛肉时,水要一次性加足,如果中途加水,会影响汤的味道和牛肉的口感。3、熬制汤的过程中,要适时搅拌,确保食材受热均匀,味道融合得更加完美。
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃
牛肉怎么做才好吃呢?这几年我用牛肉做过很多很多的美食,有酱牛肉,卤牛肉,红烧牛肉,炒牛肉、香菇牛肉酱、牛肉羹、水煮牛肉、牛肉泡馍、涮牛肚、番茄炖牛腩,牛肉炖土豆,红烧牛肉面,番茄牛肉面,牛肉汤,还有牛肉馅的饺子。每一样美食都非常的好吃,今天分享一个非常清淡,营养又美味的清炖牛肉做法。最重要的能吃到...
汤泡饭、排骨年糕、干炒牛河……《繁花》带火的美食营养专家怎么看?
干炒牛河是广州的一道特色小吃,属粤菜系,由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成。河粉又称沙河粉,通常煮法是放汤或炒制。高键介绍,这是一道高油、高盐的食物,日常生活中一些人会拿它当主食吃,但并不健康,因为其主材料是碳水和牛肉,几乎没有蔬菜,豆芽含量极少。且河粉和牛肉都经过高油炒制,不算很健康,偶尔尝尝...
猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
猪肚炖什么好吃又营养1.炖牛肉,再放点萝卜最好了。萝卜通便顺气。猪肚切成条状后要用盐加少许热水搓柔,去除异味!牛肉切成块状。把猪肚、牛肉放入锅中,放适量水,加入盐、姜、几粒茴香、鸡精等佐料。大火烧,等第一次冒烟后改为小火煮即可!等第一次冒烟后改为小火再煮半个小时左右就可以了!