航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?
白萝卜与羊肉搭配食用,不仅在味道上相得益彰,营养方面也可以取长补短。航天员们受太空特殊环境影响,身体承受了很大压力,加之天气寒冷,此时一锅美味营养的萝卜炖羊肉的确是上上之选。如此看来,这道菜常规入选航天员着陆后第一餐实非偶然,靠的显然不是颜值而是才华!咱虽没机会像航天员一样飞上天,学学人家的营养...
羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!
炖个一两个小时,那羊肉就炖得烂烂的,汤也浓得不得了。喝一口汤,吃一块肉,暖胃又暖心!如果你觉得清炖太单调了,还可以试试白萝卜煲羊肉。把羊肉和猪脊骨一起焯水,放入砂锅,加点白萝卜、大葱、老姜、枸杞,再倒入牛肉汤,炖个两小时左右。那味道,简直了!白萝卜的清香和羊肉的浓郁完美融合,吃起来一点都不腻!
羊肉牛肉靠边站,中老年人吃它,高蛋白低脂肪,营养好吃
02.胡萝卜切片:胡萝卜去皮,切成薄片。03.加入香菇与胡萝卜:在炖煮过程中,与鸡肉一同下入香菇和胡萝卜片,继续小火慢炖至所有食材熟软。菜谱三:#多的是你不知道的事#鸡胸肉炖豆腐简易版——电饭煲一键炖煮对于时间紧迫或厨房新手而言,利用电饭煲的炖煮功能,可以轻松制作这道美味佳肴。步骤简化:01.准备材料...
马上下雪!接下来长春这样……
大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的冻豆腐,配上富含维生素的白菜,足以让人食欲倍增。06人人都爱的东北乱炖东北乱炖也叫“大杂烩”,豆角、土...
寻味| 探寻满洲里美食~
大鹅和土豆炖在一起竟然是出奇的好吃。土豆化解了大鹅的油腻,解馋又养胃。很多饭店在冬天都打出了铁锅炖大鹅的招牌招揽顾客,食客都无法拒绝大鹅和土豆混搭的味道。3全鱼宴呼伦湖出产鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”,鲜嫩味美,百吃不厌。
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋(www.e993.com)2024年11月7日。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它的钙铁含量远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...
年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康
(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它蕴含的钙铁远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈...
羊肉绝绝子的风味吃法,搭配2个洋葱,强肾益脾,嫩香味美又解馋
羊排:西方国家常见的烹饪方式,通常以烤或煎为主,搭配各种香料和配菜,风味多变。中式菜肴介绍羊肉炖土豆:将羊肉与土豆一起炖煮,简单易做,味道鲜美。葱爆羊肉:以葱和羊肉为主料,快速爆炒,口感鲜嫩,香味浓郁。羊肉汤:以羊肉为主料,加入各种香料和蔬菜炖煮,汤鲜味美,营养丰富。
别只知道八角,香叶!这10种香料掌握了,小白也能做出一手好菜
砂仁的搭配:在卤水中,砂仁搭配桂皮,可以使卤水香味浓郁,去除异味。砂仁搭配孜然,在炖煮牛羊肉的时候,能够使肉香味浓郁。砂仁搭配香茅草,能够去除腥味,增加香味,还能使口感层次丰富。第八种:孜然孜然一词是维吾尔语,原名叫安息茴香,是孜然芹的果实进行研磨而成的。主要产地是中亚,伊朗一带,不过在我国新疆,台湾均...