天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
七、羊肉炖锅食材:羊肉、羊杂、洋白菜、生姜、小葱、干辣椒1、羊肉洗净切块,熟的羊肝、羊肺切片,下入开水锅中焯煮一分钟捞出,洋白菜撕块。2、炒锅倒油,放入葱姜、干辣椒炒香,倒入羊肉翻炒变色。3、锅中加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入洋白菜,翻炒到微软,加热水煮开。4、把所有食材连汤一起倒入砂锅里...
冬天,吃10斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
但除了肉类,冬季还有一种不容忽视的食物,那就是香菇。香菇不仅价格亲民,更是一种营养丰富、老少皆宜的佳品,集健脾、祛脂、强免疫于一身。在这个进补的季节,不妨让香菇多一些出现在你的餐桌上。香菇富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B群以及矿物质,如钾、钙、铁等。最值得一提的是香菇中含有香菇多糖,它有助于增...
秋冬进补,来年打虎,少吃羊肉鸭肉,这8种便宜又好吃,真香啊
3、把煸炒好的五花肉和大白菜帮子一起盛出放入砂锅,加入2勺生抽,1勺老抽,1勺八宝酱,加入热水,大火煮开后转中火炖2分钟,加入白菜叶子和浸泡好的粉丝一起炖煮,炖至白菜变软,粉丝变软糯,大火收汁就可以熄火了。麻辣豆腐食材:1、豆腐:2块(切块)、肉末:100克、葱:1段(切段)、姜:1块(切片)、蒜:2瓣...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
4、最后继续翻炒至苦瓜断生,接着倒入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。炒用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。烤烹饪温度很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。
冬天防寒吃什么?推荐5道冬季美食,好吃又营养,增强抗寒能力
推荐5道冬季美食,好吃又营养,增强抗寒能力!快来看看吧,感兴趣的话经常换着吃,冬天少生病(www.e993.com)2024年10月31日。一、红烧羊肉煲做法:羊肉提前浸泡一段时间,再切成小块洗净。羊肉冷水入锅,加入花椒粒、料酒、姜片、葱段,大火煮开,去掉浮沫,再煮五分钟捞出,冲洗干净。
倒春寒来了,推荐五道菜,提高免疫力,有营养又好吃!
这道菜就是和韭菜炒鸡蛋一样做法,就是韭黄口味比较清淡一些,但是味道比较鲜美,更有营养,好吃的很。青豆玉米粒青豆和甜玉米粒一起炒,加盐和生抽一起翻炒几下,加少许清水稍微煮一会入味,爱吃肉的,可以加点肉末,味道根香浓,可以加点白糖,带点甜味,孩子爱吃。
汤泡饭、排骨年糕、干炒牛河……《繁花》带火的美食营养专家怎么看?
高键介绍,羊肉属温性食物,有预寒功效,其中营养物质也能保护胃黏膜、促进肠胃消化。但整体营养不太均衡,且吃时非常容易过量食用,一顿饭摄入量有时能达到每天推荐摄入量的两倍,三高人群、要减肥的人尽量少吃。雪菜黄鱼面魏总“东施效颦”请全桌人吃的黄鱼面是宁波菜式。雪菜黄鱼单独烧,然后作为浇头浇在煮好的...
无奖竞猜:冬日的热甜汤、冒气的大米糕、喷香的烧羊肉里都可能会有...
红枣的铁含量丰富,对改善贫血有着很好的功效,一直被称为益气补血的佳品。不仅可以放在冬日的红枣桂圆甜汤中,也可以加在红烧羊肉里增添甜味,还可以塞进米糕一起蒸,让清醒的甜味飘满整个屋子。本期的微食疗,小编就介绍一道清甜美味又暖到心里的桂圆红枣茶,赶紧来试试吧~...
羊肉绝绝子的风味吃法,搭配2个洋葱,强肾益脾,嫩香味美又解馋
羊肉炖土豆:将羊肉与土豆一起炖煮,简单易做,味道鲜美。葱爆羊肉:以葱和羊肉为主料,快速爆炒,口感鲜嫩,香味浓郁。羊肉汤:以羊肉为主料,加入各种香料和蔬菜炖煮,汤鲜味美,营养丰富。烹饪技巧刀工:羊肉切片要薄,这样炒制时更容易熟透,口感更佳。