秋季有什么营养健康的菜谱推荐呢?6道营养菜谱,让您吃出好身材

二、莲子猪肚汤,滋润去燥好帮手接下来要推荐的是莲子猪肚汤,这道菜可是秋季滋润去燥的好帮手!猪肚清洗干净后焯水去腥,莲子提前泡发。把猪肚、莲子、姜、葱、料酒一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5小时,加盐调味就好啦!喝上一碗,汤头鲜美,莲子清香,猪肚口感Q弹,简直让人回味无穷。而且莲子有...

“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养

猪肚土鸡栗子汤和山药丸子汤,这两道汤品不仅味道鲜美,而且富含多种营养成分。猪肚和土鸡的滋补效果自不必说,栗子和山药更是秋季的应季食材,它们不仅能够养胃健脾,还能补肾强筋、生津益肺。在烹饪这两道汤品的过程中,我仿佛能够感受到大自然的馈赠和季节的变换。当然,除了喝汤之外,合理的饮食搭配、适量的运动以及...

猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!

2.石仙桃炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。适用于慢性肾炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,营养不良等症。3.龟肉炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,乌龟肉100克(或鳖肉200克),塞于猪肚内,用线缝合开口处,放锅内煮汤,煮熟后吃肉喝汤。有补中益气,健脾胃...

冬日食补,营养好吃又暖身

四、爆炒猪肚准备食材:猪肚,洋葱碎,蒜片,葱段,青红椒。做法步骤:1、猪肚放入面粉和白醋,反复搓洗,清洗干净后翻面剪掉肥油,再用面粉和白醋抓洗干净。2、处理干净的猪肚冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪肚捞起来切成条。3、起锅烧油,油热后放入洋葱碎、蒜片、葱段翻炒...

猪肚是一种营养丰富的食材,不仅口感鲜美,而且具有养胃的功效

猪肚炖南瓜是一道口感鲜美的汤品。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有健脾养胃、润肺化痰的作用。与猪肚一起炖制,不仅口感鲜美,还能起到滋补身体、养胃护胃的作用。在炖制过程中,可以加入一些姜片、葱段等调料,增加汤品的口感和风味。总的来说,猪肚炖什么好吃又营养又养胃,其实并没有固定的答案,因为猪...

猪肚和什么一起炖汤有营养?肚包鸡和猪肚炖鸽子,你喜欢哪一样?

猪肚和什么食材一起炖汤喝最有营养呢?笔者首先想到的是肚包鸡和猪肚炖鸽子这两样美食,但凡,禽类的动物营养元素会更丰富些但,但是作为煲汤来讲,组合是特别关键,例如:莲子、枸杞、橄榄之类的,具有养生功效的食物都是非常不错的(www.e993.com)2024年11月2日。先来说说肚包鸡,南方人肯定都喝过这道汤,广东人最擅长煲这道汤,百姓认为它是“大...

猪肚和这几种食物一起炖汤最有营养,补脾养胃,营养又好吃

猪肚炖汤,一定要和老母鸡搭配。不仅有营养,而且十分美味。猪肚老母鸡炖汤俗称“肚包鸡”,它是一道传统的客家菜,据说最初发明是为了孕妇坐月子,可见是大补之物。肚包鸡的做法独特,吃法也很讲究。肚包鸡上桌,首先要喝原味的浓汤,碗里撒胡椒粉,滴一些酱油,汤色乳白,汤料十足,很吊胃口。

春天,猪肚汤记得喝,营养又美味,常喝提高抵抗力,再贵也值得

所谓的猪肚汤,其实就是用猪肚炖的汤,猪肚是猪肉身上的宝贝,深受人们的喜爱,不少人隔三差五就会买点猪肚回家,做成爆炒猪肚,鲜香下饭,特别好吃。除此之外,猪肚还有一个很出名的做法,那就是猪肚汤,猪肚汤是搭配莲子和红枣等食材煲成的汤,营养价值非常高,经常喝可以增强体质,祛湿润燥,特别适合春天食用,所以这碗汤大...

胡椒猪肚浸滑鸡煲 好吃又营养

胡椒猪肚煲鸡,是一道非常适合冬季食用的滋补汤菜。这道菜源自广东客家,它不仅美味,而且结合了古代医士长期积累研究的智慧,据说在清康熙时期,刚生完太子的宜妃因患长期胃病,产后身体虚弱,御膳房的各种药补品均不见效,太医们想尽办法送各种名贵补药给宜妃吃,还是无济于事。后来,御膳房想到“药补不如食补”的方法,于...

冬天遇到这菜别错过,好吃营养又解馋,还特补脾胃,贵也别舍不得

天冷,少吃鸡肉鸭肉多吃它,比牛羊肉滋补,再贵也要吃,太香了。猪肚本身性温,是十分不错的温补之物,能够起到很好的补虚作用。即使猪肚的价格比起猪肉贵上许多,但依然很受大家欢迎。冬天遇到它别错过,好吃营养又解馋,还特补脾胃,贵点也值得。猪肚的做法多样,煲汤、炖煮、爆炒、凉拌等都很美味。