29款下饭菜精选!营养美味,真下饭,动手做几道,享受美食盛宴!

约七八成熟时,倒入玉米粒、黄瓜丁、腰果翻炒。最后用盐调味即可出锅。香辣鸡块食材:嫩公鸡1只(约1000克)蒜各20克,蒜苗50克,姜、干辣椒5根,豆瓣50克,盐3克,花椒20余粒,酱15克,食用油75克,汤400克辣椒面、料酒各25克,香油20克做法:1、鸡杀后煺毛,去内脏和头、脚,洗净,砍成块。2、姜、蒜均...

34款菜肴精选,美味营养老少皆宜,味道棒极了

2、把八角、香菇、生姜、指天椒放入锅里炒2分钟,加入烫好的猪手炒2分钟,加入老抽、生抽、米酒、食用盐、桂皮叶,加水2碗,大火煮至水开,再小火焖20分钟左右。3、把香芋削皮并切好1cm左右厚条状,把切好的香芋放在猪手上面,加入少许酱油,食用盐,再小火焖10分钟,香芋出锅放下面,把猪手放在香芋上面,放入少许葱花。

夏天吃它正是时候,一次买5斤,营养比20个鸡蛋还高

这样一盘好吃的快手菜肉末炒扁豆丝就做好了,非常的简单,而且味道超级棒。烹饪小贴士:1、焖煮扁豆的时候,不要放入太多水,因为扁豆加热后,也会出水。2、扁豆一定要炒熟了才能食用,避免食物中毒。除了焖煮扁豆,也可以事先将扁豆焯熟,这样就节约煸炒的时间了。3、焖煮后的扁豆比较软烂,但是如果焯水后...

藕片炒虾仁,清淡营养又好吃

藕片炒虾仁,清淡营养又好吃年夜饭的餐桌上,除了大鱼大肉,给孩子做一道清淡营养的藕片炒虾仁也是个不错的选择。这道菜不仅制作简单快速,而且口感清爽美味,孩子们一定会喜欢。首先,将新鲜的虾仁改刀成三小段,莲藕去皮切成两个硬币厚的片,横竖各切一刀。然后将切好的藕片和虾仁用清水洗掉表面的淀粉,开水下锅,再...

端午假期,午餐安排4道家常菜,有荤有素、营养健康,简单又好吃

有荤有素、营养健康,做法简单,家人们也都爱吃,一起来看看我是怎么做的吧!糖拌番茄配料表:番茄2个、白糖适量;这道菜最为简单,也是现在的应季菜,番茄正好吃的时候。把洗干净的番茄切成小块,码在盘子里,撒上白糖就可以了。糖量可多可少,随自己的心意。用糖拌过的番茄会出汁,盘子里剩下的汤汁才是精华...

秋天是补充营养的季节,做道什锦炒肉来吃,荤素搭配营养均衡不错

(2)青豆和玉米粒还要香菇要先焯水,把它们煮熟可以去除生涩味道,同时可以减少后期炒制时间(www.e993.com)2024年11月9日。但是焯水要控制好时间和食材的先后顺序,防止焯水过火,让食材失去口感和营养。(3)提前把调料兑成调料汁,这样可以防止手忙脚乱,同时节约炒制时间,让食材的口感和味道都保持最佳。

豆角和它一起炒,好吃又营养,勺子舀着吃,一碗米饭不够吃

1、在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。2、豆角极易种植,而且蔓延很快,所以产量多而价钱便宜。营养成份很好,是蔬菜中肉类。有人会嫌豆角有少许菜腥味,只要炒时用热锅、滚油爆香葱粒,才下豆角炒透,腥味自...

冬天多吃此菜,8毛钱一斤,上锅一蒸好吃又营养,大人孩子超爱吃

不用油炸,也不用炒,蒸一蒸美味至极。天冷时,吃上热乎乎的蒸菜,别提有舒服。萝卜丸子我做过很多款,个人觉得素的夢卜丸子不好吃,但是和肉拌在一起上锅蒸就会超美味。我们家也经常这样吃,每次做一盘光一盘。这个萝卜丸子的做法有点类似蒸窝窝头,菜用面蒸着吃既营养又健康。天冷后,给孩子做它吃,简单一蒸,...

9月这菜不吃就长老筋了,叶酸含量高,简单一炒营养下饭,抓紧吃

而豆角则是一种营养极高的食物,富含植物蛋白,叶酸,维生素K,铁,铜等矿物质成分,对人体发育以及维持健康有帮助,老人小孩以及女性尤其该多吃。豆角的吃法众多,可以蒸,可以炒,可以凉拌,可以干煸,可以入馅,各种吃法都非常美味,今天就来跟大家分享一道餐馆里非常火爆的吃法,将四季豆与肉沫和橄榄菜搭配在一起炒着吃...

好吃又营养的家庭版烧麦

好吃又营养的家庭版烧麦自家做烧麦一定要注意用的糯米一般先准备材料糯米,半肥瘦肉,玉米,豌豆,细葱,饺子皮。1,先糯米煮开五分钟捞出放入盆中,盘中加入清水浸泡40分钟。2把浸泡好的糯米捞出放入锅里蒸熟。3,蒸熟后,取出来放凉。4,半肥瘦肉剁成肉馅,玉米切粒,细葱切末。