秋天吃炒菜不如吃蒸菜,这五道菜简单蒸一蒸就好,营养好吃不上火

第一道菜---推荐菜品羊肚菌蒸莲藕肉饼原料:肉馅1小碗羊肚菌4个莲藕1节鸡蛋2个姜末少许料酒1勺葱花少许胡椒粉少许淀粉少许盐适量制作:1.肉馅和莲藕末按2:1比例混合,加入适量的盐、料酒、淀粉、生抽和姜末等调味料,将它混合后甩打上劲;2.将莲藕肉馅放入碗中,中间按...

霜降将至,要多吃蒸菜,6道菜蒸一蒸就好,鲜嫩好吃营养高,老少皆宜

肉酿萝卜胡萝卜半根,白萝卜1根,猪肉半斤,葱花适量,蚝油20克,生抽20克,花生油20克,盐2克,姜片2片,料酒20克,胡椒粉2克白萝卜不去皮,切成大约0.5cm厚的片状,烧开一锅清水,把萝卜片放入锅里煮沸,大约4分钟左右,白萝卜变得稍透明,拿起一块,能弯曲即可出锅。将猪肉,胡萝卜搅打碎,把所有食材的配料都混...

要想孩子脾胃好,秋天蒸菜少不了!营养滋补,健脾养胃,还不上火

五、口蘑蒸肉丸好吃不上火的蒸菜,每个小朋友都爱吃!做法简单又营养还健康,分享一款我家经常吃的口蘑蒸肉丸,简直鲜掉眉毛啊!食材:瘦肉一块、口蘑几个、葱姜少许、山药一小段做法:1、先把瘦肉洗干净,切成小片。用葱姜水泡泡,去除血水和腥味。把泡好的肉片捞出来,稍微挤挤水分。然后放入辅食机(或者用刀剁)...

秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋

六、番茄香菇蒸牛肉准备食材:牛肉,番茄,香菇,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。2、番茄去皮后切成小块,香菇清洗干净切成薄片,全部铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。3、番茄香菇牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端...

苦瓜、黄瓜都靠边站,夏天就该吃这菜!营养极高,随手一蒸,真香

玉米面蒸豆角保留了豆角的清香,蒸制的方式也更健康。而麻汁拌豆角则是凉拌菜中的佳品,麻香四溢,清凉爽口,特别适合夏天食用。总之,在这个炎热的夏天,不妨多吃一些豆角,它不仅能为我们带来美味,更能帮助我们消暑祛湿,保持身体的健康和活力。苦瓜、黄瓜都靠边站,夏天就该吃豆角,让它成为你餐桌上的新宠吧!

分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好

一、肉沫豆腐蒸蛋（蒸蒸日上）肉沫豆腐蒸蛋是一道清淡可口的菜品，豆腐细嫩，肉沫鲜美，蒸蛋口感细腻(www.e993.com)2024年11月26日。寓意“蒸蒸日上”，象征着新一年事业有望蓬勃发展，生活更上一层楼。这道菜以鸡蛋、豆腐和肉沫为主要原料，通过巧妙的蒸煮方式，将各种食材的鲜美融合在一起。清淡的口感中透露出浓郁的鲜香，既是一道美味...

这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味...

干香什锦菜02干豇豆蒸肉干松蘑松蘑是极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。

“给河南人一把面,他们能把整个春天蒸给你吃”

毕竟河南人会把菜蒸得特别好吃在河南浪漫可能藏在一盘菜里给河南人一把面他们能给你端上一盘可以装下一年四季的菜——河南蒸菜蒸菜本是河南的著名菜肴河南人本着“万菜皆可蒸”的原则硬是将蒸菜变成了河南省“省菜”春天:蒸槐花、蒸榆钱、蒸荠菜、蒸楮不揪、蒸面条菜、蒸芝麻叶;...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

作为深绿色蔬菜,它们都富含β-胡萝卜素,不过草酸高,所以烹调前最好沸水焯1分钟。3、大白菜白菜最大的营养优势是富含Vc,含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。关键是它还能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡呢。

白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...