夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
2、焯好的羊腩放入锅内,放姜片和一小勺盐(按自己口味放,不够后面可以加,汤不能太咸不然不好喝),加入没过羊腩的水,炖煮30分钟3、碗里放少许鸡精(一点点,提个味即可)和葱花4、打开锅盖,开锅煮羊肉汤,下入粉条煮熟,捞出粉条和羊肉到碗里,再盛羊肉汤,就可以吃啦。五、孜然羊肉食材:羊后腿肉350克...
八月份,八道好吃的应季菜可以多吃,营养美味助消化,清热又解毒
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
夏天,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量极高,随手一煮,营养又解馋
2.准备底汤:起锅烧油,放入火锅底料炒香,加入葱段、姜片和花椒,继续翻炒,倒入适量的开水,加入适量的盐,大火煮开后,转小火煮10分钟,将锅中的调料捞出,留下清汤。3.焯烫蔬菜:另起一锅,加入适量清水,烧开,放入洗净的豆芽和青菜,煮至断生后捞出,沥干水分,装入盆中。4.烹饪鱼骨骨头和鱼肉:将腌制好的鱼骨...
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
如果我们想要的是羊肉清汤,那么就用最小的火慢慢地炖,这样炖出来的汤就是那种清亮澄澈的。炖煮大概半小时左右的时间,我们还需要往里面加入一些配菜,老话说“羊肉萝卜,牛肉茶,猪肉文火加山楂”,在炖羊肉的时候,萝卜那可是必不可少的,尤其是夏天。你可以放上一点白萝卜,再搭配上一点胡萝卜,这样炖出来之后颜色特别...
夏天常吃这肉胃口好,2种做法真简单,肉嫩汤鲜,越吃越美
1.无需太多调料,即使白水煮都很鲜香;2.汤可适当多一些,这样吃肉喝汤两误;3.电饭煲属于慢炖,需要好长时间才能煮开,所以提前将肉焯水,去掉浮沫,放入电饭煲中就不用看守了,炖出来的肉干净、汤清澈。---清炖羊蝎子---清炖羊蝎子比红烧的还要好吃,而且更能突出羊肉本身的香气和柔嫩。小火慢炖过...
火锅热聊,探寻羊肉的营养秘密
在烹调羊肉时,火锅、红烧、黄焖等做法都非常适合冬季,食用时搭配时令蔬菜,羊肉会更美味可口,饮食也会更均衡(www.e993.com)2024年9月15日。而夏季天气炎热,人体能量消耗较多,容易产生食欲不振、身体乏力等“苦夏”现象,因此很多地方都有“吃伏羊”的习俗。从营养学角度来看,羊肉作为一种富含蛋白质、易于消化吸收的食材,适量食用可以补充体力和营...
今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜
处理干净后,捞出羊肉放进炖锅中,再放入姜片、花椒粒、白胡椒粒,小火煮一个小时,花椒和胡椒可以用纱布包裹起来。山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成小块。接着加入山药、胡萝卜,继续小火煮一个小时。最后加盐调味,再煮五分钟就可以出锅了。大雪后非常寒冷,要时常喝羊肉汤,让身体保持温暖。
三伏天来袭,如何科学养生?“冬养三九,夏养三伏”真的有道理吗?
羊肉,它是个温性的好东西,到了三伏天这么热的时候,喝上一碗羊肉汤,不光能补充满满的营养,还能把身上的寒气赶走,让你感觉暖洋洋的,身子骨也更强壮了。所以啊,一到夏天三伏天,北方一些地方,就有喝羊肉汤的习惯。②凉面凉面作为夏季的清凉美食,深受人们喜爱。其制作简单,口感清爽,不仅能解暑降温,还能满足人们对...
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
浮沫后捞出2.萝卜切块,姜切片放进高压锅,倒入羊肉,羊肉汤没过羊肉,一起小火炖40分钟,下香菜即可家庭版烤羊排食材准备:??大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉??海盐、黑胡椒、洋葱制作过程:1.把羊排切好,洗干净,倒入大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉、海盐、黑胡椒,拌均匀腌制半小时2.切入洋葱铺满锅底...
三伏天来袭,如何科学养生?“冬养三九,夏养三伏”有道理吗?
羊肉,它是个温性的好东西,到了三伏天这么热的时候,喝上一碗羊肉汤,不光能补充满满的营养,还能把身上的寒气赶走,让你感觉暖洋洋的,身子骨也更强壮了。所以啊,一到夏天三伏天,北方一些地方,就有喝羊肉汤的习惯。②凉面凉面作为夏季的清凉美食,深受人们喜爱。其制作简单,口感清爽,不仅能解暑降温,还能满足人们对...