营养又美味的的排骨煨萝卜,鲜嫩入味,百吃不厌,做法还很简单
1、锅中多加些清水,排骨冷水下锅开始焯水,开大火把水烧开,这个排骨在购买的时候就叫摊主给剁成了小段,自己剁的话费刀又费菜板,排骨剁长一些,还是短一些都无所谓,只要均匀些就好,排骨焯水主要是把排骨中的血水给焯出来,排骨中的血水少了,腥味自然也就没有了。所以焯水是很有必要的。2、看到锅中的水完全沸腾...
好吃!排骨爱好者必须收藏!3款顶级排骨做法,小白也能轻松上手~
1.将排骨在提前浸泡30分钟后冲洗干净,热锅中倒油至五成热,再放入排骨,以小火慢煮以去除多余的水分。2.先放入姜末炒香,然后加入1勺豆瓣酱、1勺辣椒酱和少许白砂糖提鲜。大火翻炒至上色后,倒入足量的开水,大火煮沸后转中小火慢炖超过30分钟。在炖排骨的时候,将口蘑切块,土豆去皮切块备用。3.将配菜放入...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
1、斩成长条的排骨用清水多清洗几次,捞起来沥水,将切好的蒜头、生姜、葱白、盐、糖、生抽和排骨拌匀,腌1-2小时,不赶时间就久一点;2、排骨腌好后,将锡纸剪成合适大小,哑光的一面朝上,放上排骨,用锡纸包起来,每个单独包住;3、烤箱预热,将包好的排骨放入烤箱,180度上下火烤20分钟,然后翻个面,再烤15分...
人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃
一、番茄玉米排骨汤准备食材:排骨,番茄,玉米,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、番茄表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮切成小块。3、将排骨、胡萝卜、玉米、姜片放入汤锅中,...
今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质
一、豆角土豆炖排骨准备食材:排骨,豆角,土豆,葱姜蒜,干辣椒,酱汁。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、土豆削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。豆角撕掉经络,清洗干净切成小段。
吃山药9斤不如1斤它,天然“延寿食物”,蒸一锅营养好吃又饱腹
将切好的芋头放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,至芋头软烂(www.e993.com)2024年11月6日。出锅前撒上适量白糖和桂花,搅拌均匀即可。除了我们之前提到的蒸芋头外,芋头这种食材在厨艺高手的手中还能变幻出无数美味佳肴。1.芋头排骨煲将新鲜的排骨与芋头块一同放入砂锅中,加入适量的清水、料酒、姜片,慢火炖煮。芋头的绵软与排骨的鲜美相互交融...
排骨这样做才好吃
40岁后每周做三次,心脏更年轻!她们坚持半年看到了这些变化10月21日22:45|资讯动态健身深蹲平板支撑问需于民“补短板”烟火气中“添好柴”10月21日14:56|新民晚报新民网基层建设20分钟点亮校园生活,松江这所高中上演“欢乐星期四”10月20日12:02|资讯滚动文艺演出捷尼赛思GV70试驾:细节之处...
别再把紫米和黑米搞混了,有三种营养差异真大
五、黑米/紫米饭怎么做营养又好吃?掌握了下面这4个要点,就能煮出营养又好吃的米饭。1、洗米不搓米搓洗会增加花青素流失,所以建议米里倒入水,轻轻淘洗一遍即可。2、提前用水泡与大米相比,黑米和紫米表层纤维排列致密,必须提前泡泡,蒸出来的饭才适口。
冬瓜怎么做好吃又减肥瘦身
临床上没有明确说明冬瓜怎么做好吃又可以减肥、瘦身。但将冬瓜炒着吃或炖汤喝都比较好,可以帮助补充身体所需的营养物质,并且不会导致体内脂肪堆积而引起肥胖。1、炒:想要使冬瓜更美味,还可以通过炒的方式烹饪,如爆炒或者水煮等,在翻炒过程中会释放出大量水分和香气,口感相对较好。而且在高温烹调下能够破坏其中的细...
玉米排骨汤不要乱炖,教你正确的做法,汤甜肉香,营养美味
三焖炖排骨在锅内放入适量的盐、少许的鸡精,盖上盖子,转入中小火,焖烧45分钟左右即可出锅。这道菜呢,非常适合既想吃美食,又不愿发胖的人群,因为蔬菜吸收了肉的油脂,所以吃起来肉就不会觉得腻,汤的味道也十分鲜美,而且营养十分丰富,可谓十足完美的汤菜,那这样的话,还等什么呢,赶紧做起来吧!