秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力
它的肉质鲜香好吃,汤底清甜醇香没有一丝羊膻味。我想,你应该会喜欢!竹蔗羊肉汤食材:羊肉800克、竹蔗1节、玉米1个、胡萝卜1个、老姜1小块、红枣3个、枸杞1撮、当归1小片、桂枝3根、小葱2根、料酒1小杯、胡椒粉3转、海盐1小葱烹饪步骤:1、今天的这一道汤,[cu4.inkdiction)个人极力推荐。不管是味...
美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...
威海的冬日有肥美的生蚝,有皮薄馅大的饺子,但是要说冬日最值得吃的当数鱼锅饼子。作为胶东地区最具特色的渔家菜之一,鱼锅饼子肉嫩味鲜,满满都是家的味道。一家人围坐一起,黄澄澄的玉米饼子蘸着酱香浓郁的鱼汤,一口下去,唇齿留鲜,又暖又香,好吃得不得了!临沂·糁汤有一碗热乎乎的汤引得游人凌晨三点就去...
烹饪羊肉牢记“3不要2诀窍”,原汁原味不腥不膻,1只羊腿2种吃法
白芷也是香料中常见的一种,它不仅是香料也是药材,是厨师眼中羊肉的好搭档,它有着去腥去膻的作用,能为羊肉增香,但是并不会破坏羊肉的味道;白胡椒能起到去腥增香的作用,煮汤的时候可以加点白胡椒粒,还有暖身暖胃的功效,所以炖羊肉汤用这三种香料就足够了,既能保证汤色的原汁原味还有增香去腥去膻的作用;清炖羊肉...
和府捞面被曝直接把料包丢进沸水加热,“慢熬鸡汤”配料表有6行
“丁基羟基茴香醚、脱氢乙酸钠、特丁基对丙二酚……一个慢熬鸡汤,配料表竟然有6行。”根据“猴大腕”视频内容,其晒出的和府捞面后厨所用汤底,实为液态复合调味料加水稀释后出餐。视频显示,和府捞面的“慢熬鸡汤”,配料表首位便是由三种抗氧化剂(特丁基对苯二酚、丁甚羟基简香醚、没食子酸内酯)和三种食品...
吃羊肉汤过冬,犍为哪家味道最“勾人”
犍为羊肉汤做法传统,肉正汤纯,追求原始的味道,要问有啥不一样,最大的特色应该就是配菜——“萝卜缨”吧,在外地真的不常见。刚出芽不超过十天的萝卜苗的清香配上香浓的羊汤,提鲜增味,加菜必选。那么吃羊肉汤,哪家能俘获你的味蕾呢?记者实地踩点了3家人气较旺的店铺,一起来看看能不能代表犍为。金石...
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
置身濉溪的美食江湖闯入「羊肉的多重宇宙」在羊肉汤/孜然羊肉/烧羊拐/烤羊腿/羊肉串/葱爆羊肉……的星际间漂浮游走幸福到眩晕伏羊濉溪的望月楼羊肉汤、临涣纯羊汤丁老二羊肉汤等多种羊肉汤均被认定为非遗项目名录“濉溪伏羊食俗”在美食领域地位不可撼动好吃又滋补对濉溪人而言没有羊肉的伏天是不完美的其实羊肉...
特稿丨 分析了近百个爆品案例,我们发现了农产品品牌的九大趋势
(二)单县羊肉汤单县青山羊到单县羊肉汤的完美转变,成就了单县食材品牌+美食品牌的双品牌发展路径。单县羊肉汤成为了诠释单县青山羊品种优良、品质美味的最佳载体。一碗羊肉汤的背后,是一条完善强大的产业链。近年来,单县按照“3566”的发展思路,实施19个单县青山羊养殖项目,累计发放肉羊农担贷1.03亿元,肉羊养殖保险总...
香飘古今的埇桥美味
因为地理环境适合饲养山羊,宿州这片土地自古就盛行吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体、滋阴补气。因为爱吃羊,羊肉的烹饪也在不断演绎,在埇桥区衍生出独具特色的老宿县羊肉汤。老宿县羊肉汤制作技艺传承群体较为庞大,其中老字号“老梅饭店”的羊肉汤在宿州历史最为悠久,可追溯到清朝光绪年间。老宿县羊肉汤在梅家人的手...
销魂美味的羊汤,降温之后,开车20公里也要喝一口
鲜美、暖心的羊肉养生锅非常推荐!先吃肉再加菜添汤,整碗汤没有添加任何添加剂,却能让你鲜得眉毛掉下来。风味烤羊排,刚刚出炉的羊排,色泽金黄油亮,看着那焦酥的外皮儿,让人忍不住开始大快朵颐!阿勇面馆地址:东书房路309号羊血汤~虽然全是下水,但满满当当一大碗,配料实在丰富,熬煮得非常苏烂,清香有回味~...
营养与健康:羊肉怎么做好吃?经典羊肉的做法大全
萝卜羊肉汤我们都知道经常的吃萝卜对于我们的身体是有一定的好处,那么萝卜喝羊肉的搭配也是一种比较好的选择,下面就让我们一起去看看吧。主料:羊肉500克、白萝卜500克、大枣7-8颗、葱、姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。