羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!

如果你喜欢更地道的烤羊肉,可以试试灵武羊腿片。把羊肉洗净后用盐搓匀,淋上白醋腌制片刻。再把胡萝卜、芹菜等切片,和羊肉一起腌制2小时。然后放入烤盘,浇上生菜油,放入烤箱烤制。烤好后切片上桌,周围再配上酸白菜等配菜,那味道,简直绝了!三、蒸制美味,健康又营养说到蒸制,那绝对是保留食材原汁原味的最佳...

一种能让羊肉鲜而不膻的“菜中灵芝”,打赌大多数老广都没有吃过

除了好吃,沙葱还有丰富的营养价值。《本草纲目》中有记载,沙葱可以入肺经和胃经,具有发汗和散寒的功效,是药食同源的典范。蒙古药典中,甚至将沙葱比作“菜中灵芝”。1增强免疫力沙葱富含维生素,特别是维生素C高达64毫克/100克,比苹果要高21倍!可以增强体内吞噬细胞的吞噬能力,提升免疫力。同时沙葱中含有的胡萝卜...

好吃|热乎乎香喷喷的美味袭来,秋风渐凉,暖菜上新

除了招牌的麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾,一大拨新菜上线,提供了更多“打开北京夜宵”的方式:“麻小儿”的“大哥”——胡大麻辣大龙虾,香辣弹牙、外酥里嫩的麻辣海白虾,川味儿十足、重新“返场”的麻辣耗儿鱼,让北京传统炙子烤肉变得热辣的辣皮子炙子烤肉……热爱生活的人都会热爱美食,用假期去修复平日的忙碌,用美食陪伴...

铁丁:从四个“现实需求”重新审视预制菜,“鲜食菜”是最佳发展方向

《通知》首次明确预制菜定义:预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。根据...

三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火

既可以及时补充因为抵御炎热三伏天所流失的营养物质,又可以清爽开胃、提升食欲,而且简单不上火。尤其较为温热的羊肉,一定要上吃,预防过于温补,从而引发上火症状,影响到我们的身心健康。所以,三伏天期间,我建议大家少吃羊肉,多吃八道荤素搭配的肉菜美食,营养搭配,健康清爽不上火,特别适合三伏天安排。接下来,我分享一...

天太热,少吃猪肉和羊肉,这菜我家一周吃3回,清爽开胃适合夏天

牛肉含有丰富的蛋白质,同时富含维生素B族和多种微量元素,例如:钙、铁、磷、钾、锌等等(www.e993.com)2024年11月7日。牛肉还含有大量的维生素A,维生素E等营养成分,能保证人体每日的生理需要。今天推荐一道关于牛肉的快手菜,分分钟吃上美味补充能量,我家每周都要吃上好几回。推荐菜品:酸汤肥牛...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...

羊肉绝绝子的风味吃法,搭配2个洋葱,强肾益脾,嫩香味美又解馋

羊排:西方国家常见的烹饪方式,通常以烤或煎为主,搭配各种香料和配菜,风味多变。中式菜肴介绍羊肉炖土豆:将羊肉与土豆一起炖煮,简单易做,味道鲜美。葱爆羊肉:以葱和羊肉为主料,快速爆炒,口感鲜嫩,香味浓郁。羊肉汤:以羊肉为主料,加入各种香料和蔬菜炖煮,汤鲜味美,营养丰富。

北航上新啦!54道菜,哪个你最爱?

小编食评:清香软糯,营养丰富,麻而不涩,椒香四溢#盐菜回祸肉坐标:合一楼二层北侧学一食堂精品菜窗口小编食评:肥而不腻,香而不柴#小米辣炒鸡胗坐标:合一楼二层南侧学一食堂川味窗口小编食评:香辣可口,开胃过瘾学二食堂#纽奥烤鸡腿...

寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味

原料：羊肉、萝卜、调味料营养贴士：羊肉中不仅富含维生素，还含有丰富的钙、磷、铁等元素，尤其它的钙铁含量远高于猪肉和牛肉，相比这两种肉的胆固醇低，又利于消化。而白萝卜热量低，是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞，促进脂肪的分解，而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢，粗纤维和木质素都能...