八道暖胃的家常菜,冬季做给家人吃,营养好吃又暖身,温暖过寒冬

四、红枣板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,红枣,板栗,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。2、将鸡肉、板栗、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、...

既是菜也是药!秋天女性朋友使劲吃这个菜!简单一炖,营养又好吃

在众多蔬菜中,有一种不得不提的美味,那就是芋头。芋头不仅软糯可口,而且营养丰富,对女性朋友尤其友好,被誉为“菜中之药”。芋头富含黏液蛋白、膳食纤维、钾、镁、钙、磷等矿物质,还含有维生素C、维生素B族等多种维生素。它的黏液蛋白能帮助修复受损的胃黏膜、增强免疫力,对肠胃不适、消化不良的人尤其有好处。

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

秋天是孩子长高的黄金时期,家长可以常做这八道菜,营养丰富又好吃,孩子吃得香不挑食,助力孩子长得好长得快,健康茁壮地成长。一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃

八、白萝卜玉米炖鸡汤准备食材:白萝卜,玉米,香菇,鸡肉,红枣,姜片。做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块,香菇清洗干净,红枣去核洗净备用。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将鸡肉、白萝卜、玉米、香菇、红...

冬日食补,营养好吃又暖身

冬日食补,这八道美味菜别错过,滋阴补肾暖身御寒,营养好吃又暖身,让你健康温暖过寒冬。一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒均匀,炒至稍微变色后放入足量的...

炖鸡放什么药材补气血

炖鸡可以放当归、黄芪、党参、白术、熟地黄等药材来补气血(www.e993.com)2024年11月1日。如果需要长期调理或存在特定疾病,建议咨询专业医生以确保安全和有效使用这些药材。1.当归当归具有补血和血、调经止痛的功效。炖鸡时加入当归可以辅助治疗因气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。对于月经不调、经闭痛经的患者而言,可遵医嘱服用当归进行调理...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...

炖鸡汤放什么好?这“3种”食材不能少,鸡汤浓郁好喝又营养

红枣炖鸡汤的时候红枣是必放的一种食材,很多朋友对红枣有一些误解,比如一些男士,就不喜欢吃红枣。因为红枣一直被人们说是养颜的食物,女生来了经期要多吃,因此很多男士对红枣就有一种迷之不喜欢。红枣的味道是很好的,而且营养也非常高,放在鸡汤里面能够将它的营养炖的和鸡汤融为一体,鸡汤喝起来不但有营养,而且还一...

二十四节气|在菜单上加点“秋”气,营养又美味,你们准备好了吗?

一、柚子炖鸡柚子炖鸡出自中医著作《本草纲目》,柚子是秋季应季水果,味甘、酸,性寒,可以健胃化食、下气消痰。这道菜可以健脾消食、化痰止咳,若消化不好也可以单独饮汤。做法材料:新鲜柚子1个、鸡肉500g、葱白姜片、百合少许、盐适量。步骤:1.将柚子剥皮去筋,取肉500g;...

别只会炖鸡汤了,这样做好吃十倍!又嫩又营养!

1、喜欢辣的朋友,炒时可以放辣椒酱来增加风味。2、洋葱块和蒜黄如果不喜欢,可以不放。|8.辣子鸡|食材:鸡肉、盐、酱油、糖、干辣椒适量、花椒一小把、八角1个、葱、熟芝麻(可省去)。做法:1、干辣椒剪成小段儿,别偷懒,最好小一些,好看又好吃。