大雪补得当,一年不受寒,“4红3白2绿”别忘吃,营养充足又滋补
1、羊肉推荐食谱萝卜炖羊肉〖食材清单〗羊肉、白萝卜、葱段、姜丝、八角、桂皮、香叶、茴香、冰糖、白胡椒粉、生抽、盐、薄荷叶〖制作步骤〗1、羊肉浸泡去血水,然后切块冷水入锅焯水,大火烧开捞出羊肉,洗净沥干备用;2、锅中倒油,放入葱段、姜丝、八角、桂皮、香叶、茴香、冰糖炒香,3、把羊肉...
天冷了,多给家人吃“3肉2豆1瓜”,驱寒又暖胃,营养足还味道鲜
好吃的滑肉汤就做好了,真的是汤鲜肉嫩,滑肉煮熟后是透明透明的,又嫩又滑又好看,吃起来也不会觉得腻,搭配山药和虫草菇,鲜美又营养,秋天吃再合适不过了。3、鳕鱼肉鳕鱼肉不仅味甘美、营养还十分的丰富,其中含有的蛋白质比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪还非常低,只有0.5%,比三文鱼低17倍,比带鱼低7...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
所以,三伏天期间,我建议大家少吃羊肉,多吃八道荤素搭配的肉菜美食,营养搭配,健康清爽不上火,特别适合三伏天安排。接下来,我分享一下这八道肉菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、土豆白菜炒肉末准备食材:土豆、小白菜、瘦肉、蒜末。做法步骤:1、土豆去皮清洗干净,然后上蒸锅蒸熟,接着压成土豆泥...
三伏天使劲吃这菜,简单易做开胃又解馋,比羊肉牛肉好,全家都喜欢!
夏天,天气炎热,很多人胃口都不好,食欲不振,吃牛肉吃羊肉不如多吃这道菜,这道菜用了虾仁和豆腐来做,用西红柿调味,还加入了这个季节上市的苋菜,解馋又营养,酸爽又开胃,做法非常简单,全家都爱吃,一起试试吧!所用食材:苋菜适量,西红柿1个,内酯豆腐1块,虾仁适量,鸡蛋1个,玉米淀粉少许,盐少许,姜丝少许,葱丝少许...
入秋进补首选羊肉!推荐3种特色做法,滋补暖身又美味营养
烤羊肉不但味道鲜美,而且还能暖脾胃,补肾壮阳。在深秋时节,吃上一口热腾腾的烤羊腿,绝对是一种享受。二、羊羹萝卜这是一种既有营养又有营养的菜肴。制作方法:先把羊腿肉剁碎,然后用白酒、姜片和葱等佐料腌一会儿。然后,把腌好的羊腿下锅,加适量水,大火煮滚,撇去浮沫,改用小火焖煮。
年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康
(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋(www.e993.com)2024年9月1日。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它蕴含的钙铁远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈...
入冬滋补首选,粤菜大厨分享6道羊肉招牌菜
广东人烹羊,也有明显的区域特征和喜好,爱吃带皮羊肉,善于运用香料去腥增香,为了中和羊肉的热性,还会加入马蹄或竹蔗。代表菜红焖羊肉、羊腩煲,一到冬季就特别受欢迎。今天红厨网特邀粤菜大厨卢镜泉和何竟迅,用六道羊肉菜例为大家详细讲解羊肉菜肴的烹饪技法,干货满满,欢迎转发和收藏。
今日冬至,推荐5道家常菜,有荤有素老少皆宜,简单好做又好吃
俗话说“冬至大如年,人间小团圆”,今日冬至,一桌美味的饭菜必不可少,给大家推荐5道家常菜,有荤有素老少皆宜,营养美味,简单好做又好吃,感兴趣的话可以照着做。打开网易新闻查看精彩图片一、香菜炒牛肉做法:牛里脊切成薄片,要逆着纹理切,切好后装进碗中,加入少许料酒、小苏打、生抽、老抽、淀粉抓拌均匀,...
秋分后,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量高,随手一拌,好吃心不燥
陈醋也根据自己口味,喜欢吃酸的多加点,这样一道美味的黄瓜拌猪心就做好啦!黄瓜脆爽入味,猪心鲜香入味,一点也不油腻!爽口又开胃,香辣又过瘾,美味的下酒菜非你莫属啦!上桌全家都喜欢!秋分后,少吃牛羊肉多吃它,蛋白质含量高,随手一拌,好吃心不燥!看到这里了,不知道大家想不想吃?不要以为凉拌菜只能在夏天吃...
12月22日冬至,记得吃这3道御寒菜,鲜美好吃又御寒,温暖度寒冬
用鸽子搭配玉竹等食材炖一锅,简单又好喝,一起试试吧!玉竹鸽子汤的做法:食材:鸽子1只,麦冬少许,玉竹少许,淮山少许,蜜枣2颗,枸杞少许,盐少许。1,鸽子宰杀清洗干净,搭配玉竹和麦冬来中和它的热性,再搭配上淮山片,以及蜜枣,枸杞,做出的汤不但营养更好而且味道也会得到提升。2,砂锅中放入清水,把洗净的鸽子...