秋冬进补,哪些食材鲜美又营养?一站式解决您的养生难题!

白萝卜能消食化痰、润肺止咳,和牛肉一起炖煮,不仅能让牛肉的口感更加鲜美,还能中和牛肉的油腻感,让你吃得既满足又健康。这道菜做法也简单,把牛肉切块焯水去腥,和白萝卜一起放入砂锅中,加入适量的水和调料,小火慢炖几个小时,直到牛肉软烂入味,萝卜吸满了肉汁,那滋味,绝了!3、蔬菜界的滋补明星——南瓜与莲藕...

夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法

毛豆又叫青豆,青豆中含有丰富的膳食纤维、各类维生素、丰富的植物蛋白,毛豆被称为“蔬菜纤维冠军”,毛豆可以用来炖汤也可以爆炒,夏季还有一道下酒菜“凉拌毛豆”,说的就是这个毛豆,夏天来一杯啤酒,就着毛豆,别提有所畅快了;毛豆烧鸡毛豆烧鸡是很常见的一道待客菜,一盆毛豆烧鸡,代表着对远道而来的客人的欢迎,...

炖羊肉不要乱放调料,记住3放4不放诀窍,炖出来的羊肉汤鲜肉香,没有...

30年老保姆私藏的腌萝卜做法,清脆爽口,开胃又下饭11评论2024-10-012.3万|02:58炖羊肉汤还是四川人会做,搭配上鲜椒味蘸水,那鲜美真叫不敢相信6评论2024-10-117638|00:33爱吃脆枣不用买了,在家自己就能做,香脆好吃,制作非常简单2024-10-111.5万|03:15喝一碗热腾腾的小米粥,感受满满家的温馨...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

广式清炖羊肉汤@图片来源于网络,侵删食材嫩黑山羊肋排750克,当归3片,百合20克,莲子20克,淮山20克,沙参15克,玉竹15克,红枣5颗,姜3片,白酒少许(适合3-5人)做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒...

立冬将至,这几道美食你不能错过,暖身养胃,营养健康好消化

5、好吃又暖胃的赤豆红糖糯米饭就做好了;二、酒酿红豆圆子酒酿在江南一带是非常受欢迎的一种美食,营养价值丰富,有健脾养胃、帮助消化的功效,今天和大家分享一个香甜软糯的酒酿红豆小圆子,不仅有酒酿还有圆子和红豆,圆子是用糯米粉做的,都是非常适合冬季食用的,煮好的酒酿圆子汤热乎乎的,来上一碗浑身都暖...

寻味沿滩 品自贡瓦市镇传统美食羊肉汤

在自贡市沿滩区瓦市镇,羊肉汤起源悠久,人们将羊肉与香料一同炖煮,形成了这道美味的羊肉汤。经过多年的传承与发展,瓦市镇羊肉汤逐渐形成了独特的制作工艺和口味,成为了当地的一张美食名片。羊肉汤的制作工艺瓦市镇羊肉汤色泽光亮,呈乳白色,汤质优美,营养丰富,味道鲜美,其独特之处,主要在于瓦市本地羊品种(小耳...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

就在我苦恼之际，一位老师傅向我透露了一个秘密：羊肉与萝卜是绝佳搭配，用萝卜炖羊肉不仅可以去膻解油腻，还能让汤鲜肉美，而且不上火。这让我对萝卜的美味和炖羊肉的技巧产生了浓厚的兴趣。萝卜与羊肉的绝配萝卜作为一种常见的蔬菜，种类多样，例如白萝卜、青萝卜和胡萝卜。它不仅口感脆嫩，味道清爽鲜美，而且是...

羊肉绝绝子的风味吃法,搭配2个洋葱,强肾益脾,嫩香味美又解馋

羊排:西方国家常见的烹饪方式,通常以烤或煎为主,搭配各种香料和配菜,风味多变。中式菜肴介绍羊肉炖土豆:将羊肉与土豆一起炖煮,简单易做,味道鲜美。葱爆羊肉:以葱和羊肉为主料,快速爆炒,口感鲜嫩,香味浓郁。羊肉汤:以羊肉为主料,加入各种香料和蔬菜炖煮,汤鲜味美,营养丰富。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

羊肉怎样吃才健康?1、与凉性食物搭配不上火羊肉有很好的温补作用,又含有丰富的营养成分,但若贪多就会上火,我们要与凉性食物搭配起来食用减少上火的可能。可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再...