该鱼营养丰富且有下火清毒素的作用,但识货的人极少,都不愿意吃
普宁豆酱炣臭肚食材:泥猛鱼4条、普宁豆酱1匙、老姜4片、小葱2根、蒜头4瓣、酱油2匙、味精半小匙烹饪步骤:1、今天的食材是“臭肚”也叫作“泥猛”是一种不错的鱼类,但并不是人人都欣赏得来。因为大部分人没有处理好造成泥猛鱼胆囊破sa.yesone裂致使周边的肉质泛苦而影响口感,所以在处理鱼的时候必须要...
秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质
二、桂花鱼(鳜鱼):滋补脾胃,营养丰富桂花鱼又称鳜鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。桂花鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质,健脾开胃、增强体质。桂花鱼的烹饪方法多样,葱油桂花鱼便是一道经典的家常菜。经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂花鱼、大葱两根、小红辣椒几个、盐、鸡精、食用油适量。
鲈鱼新吃法,酱椒蒸鲈鱼,比清蒸的好吃太多了,又下饭,肉质鲜嫩
鲈鱼新吃法,酱椒蒸鲈鱼,比清蒸的好吃太多了,又下饭,肉质鲜嫩2024-10-0311:37发布于四川|147观看0评论收藏分享手机看丽丽来教做菜粉丝4172|关注0+关注作者最新视频615|03:08烧绿豆汤不要直接下锅煮,教你技巧,10分钟快速煮开花软烂又出沙2024-11-14679|03:58炒包菜不要焯水和直接下...
最补的鱼不是鲫鱼和带鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,增免疫抗衰老
小黄鱼是一种常见的海水鱼,以其鲜美的味道和丰富的营养成分而受到青睐。它的肉质鲜嫩,含有大量的优质蛋白质、维生素和矿物质,特别是Omega-3脂肪酸和EPA,有助于维护心脏健康,降低血脂。小黄鱼的做法多样,可以清蒸、红烧、炸制或做汤,每种方式都能展现其独特的风味。同时,小黄鱼中丰富的DHA对大脑发育和记忆力提升有...
最补的鱼是这四种,常吃健脑益智,养胃提升免疫力
清蒸黄花鱼的鲜嫩、豆豉蒸白鳝的独特风味、清蒸菌菇巴沙鱼的细腻口感以及鲈鱼煲的浓郁香气,每一道菜肴都蕴含着丰富的营养成分,能够提升身体机能。搭配新鲜的蔬菜和米饭,能够使餐餐更为丰富和均衡。让我们从今天开始,注重饮食的多样性与营养,享受健康生活的每一餐,让美味与健康伴随我们每一天。
一种比三文鱼有营养却更便宜的鱼,真心建议你常吃
挪威青花鱼与三文鱼相比,该有的营养全都不缺,甚至在DHA含量上还略胜一筹,但它最大的优势是:便宜(www.e993.com)2024年11月19日。这甚至已经不能说是平替了朋友们,直接替身上位,相信大家也都喜闻乐见。不信来看看对比:??超绝的性价比随手截了几个买菜APP的价格,可以看出挪威青花鱼比进口三文鱼至少便宜一半还多。
清蒸金昌鱼真的美味
金昌鱼,是一种来自深海的美味鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。而清蒸金昌鱼,更是一道简单而又美味的家常菜,它保留了金昌鱼的原汁原味,让人回味无穷。首先是准备材料:鱼、大葱、葱、辣椒、姜片、豆豉蒸鱼酱油,首先鱼是从海鲜市场买回来的,所以是已经杀好,故此省略掉杀鱼环节,把鱼洗净,用薄盐...
钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过
黄骨鱼又叫黄辣丁、黄角丁,是一种小型鱼类,这种鱼分布广泛,主要在一些淡水河流、湖泊的浅水区,对水质要求比较高。黄骨鱼的优点在于营养价值比较高,但鱼刺却很少,特别适合老人和小孩食用,黄骨鱼的肉质细嫩,口感鲜美,最适合炖煮,煮出来的黄骨鱼汤汁鲜美,让人一喝难忘,对于中老年人来说,食用黄骨鱼不仅是一次味...
冬吃鱼,懂行人会选这几种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最肥美
鲈鱼、黑鱼、多宝鱼和龙利鱼都是冬季进补的理想食材。它们的肉质鲜嫩,口感丰富,富含优质蛋白质和丰富的营养物质,能够滋阴润燥,帮助我们度过寒冷的冬季。通过不同的烹饪方式,如清蒸、红烧、滑炒等,可以将它们制作成美味可口的菜品。选择适合自己口味的鱼类,合理搭配其他食材,健康地享受冬季的美食盛宴。无论是家庭...
...阿拉斯加的“海中黄金”黑鳕鱼,富含 DHA 和 EPA,肉质细腻,营养...
黑鳕鱼是全美捕捞费用最昂贵的鱼:捕捞采用的是古老的延绳钓手法,这样能保证鱼身不受挤压;到手后直接在船上处理,急速冷冻保存,锁住鱼肉中的风味与营养。除此之外,黑鳕鱼本身的产量就很稀有,它们只生长在阿拉斯加FOA67号海域,每年的捕捞时间有限,出口的额度也受到限制。