猪肚是一种营养丰富的食材,不仅口感鲜美,而且具有养胃的功效
山药富含黏液蛋白、淀粉酶等营养成分,具有健脾养胃、滋阴润肺的作用。与猪肚一起炖制,不仅口感鲜美,还能起到滋补身体、养胃护胃的作用。在炖制过程中,可以加入一些枸杞、红枣等食材,增加汤品的营养价值和口感。五、猪肚炖鸽子猪肚炖鸽子是一道滋补养身的汤品。鸽子肉具有滋补肝肾、益气养血的作用,与猪肚一起炖制,...
炖鸡汤的新做法:记得多放这“2样”,汤浓肉鲜,孩子超爱喝!
多“放2样”食材——生姜和枸杞,正是这道家常炖鸡汤的秘诀所在。生姜的辛辣味和枸杞的甘甜味相互融合,使得整道菜品既鲜美可口又营养丰富。在享受这道美味佳肴的同时,我们也不禁感叹中国饮食文化的博大精深。一道简单的炖鸡汤,蕴含着丰富的烹饪技巧和养生智慧。通过不断的尝试和创新,我们可以将传统的美食文化发扬光...
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
八、白萝卜玉米炖鸡汤准备食材:白萝卜,玉米,香菇,鸡肉,红枣,姜片。做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块,香菇清洗干净,红枣去核洗净备用。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将鸡肉、白萝卜、玉米、香菇、红...
鸡汤怎么炖可以好喝又营养?
可以加入适量的鸡骨或鸡爪,这些部位含有丰富的胶原蛋白,有助于增加汤的口感和营养价值。煮水漂净将鸡块放入冷水中,加热至沸腾,煮开后立即捞出,用清水洗净。这一步可以去除血水和杂质,让鸡汤更加清澈,并减少脂肪的浑浊。加入调料将鸡块放入炖盅或大锅中,加入适量的调料提味。
出门碰到它多买点,是菜又是药,养胃又营养,每天吃点身体棒!
02.鸡腿菇炖鸡汤这道菜肴不仅美味,还有助于增强免疫力(www.e993.com)2024年7月19日。将鸡腿菇切块,与鸡肉一同放入炖盅中,加入清汤、姜片等调味料,慢火炖煮数小时。最终,你将品尝到鲜美的鸡汤,里面蕴含着鸡腿菇的营养和鲜香。03.鸡腿菇烤芝士三明治这是一种创意十足的做法。将鸡腿菇切片,用少许橄榄油翻炒至微黄,然后将其放在切片的面包上...
一起来制作营养又美味的西洋参炖乌鸡汤→
西洋参炖乌鸡汤又逢周末的美好时光,乍暖还寒时候喝一碗热汤是犒劳自己的好方法。今天,我们邀请光华中西医结合医院消化内科的黄天生主任医师和药剂科的刘渊漪,来教大家制作西洋参炖乌鸡汤。原料:西洋参5克、乌鸡1只、春笋150克、高汤100克,精盐、黄酒、葱、生姜适量。
好水好鸡炖好汤 蒸小皖鸡汤全新升级
据悉,签约后,蒸小皖鸡汤系列产品“小皖老鸡汤”和“心灵鸡汤煲”,将采用阿进农场240天散养土鸡和娃哈哈纯净水熬煮炖制,确保每一口都充满自然鲜美与充足营养,让消费者感受到食材本身的美味与健康。好水好鸡炖好汤,三方携手共绘美食新篇章4月9日上午,伴随着欢快的音乐,蒸小皖鸡汤升级战略签约发布会拉开了序幕。
入秋了,鸡汤煲起来!最宜最忌的调料+小技巧
1:少量的姜。姜有去腥、散寒、温中调胃的作用,在秋冬季节时候加在鸡汤里一起炖特别适合怕冷的朋友。2:香菇、榛蘑、红菇、松茸等。这些菇类食材不仅可以以其清香的口感遮盖鸡肉的腥味,还能带出鸡肉的甜美、营养加倍。3:竹笋,玉米,山药,胡萝卜,板栗等。鸡肉与这些食材一起炖,不仅让这些蔬菜吸收了鸡汤中的油脂...
炖鸡汤,记得多放3样料,汤鲜肉嫩没腥味,全家都爱吃
此外,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅美味可口,还富含营养,鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够为我们提供充足的能量和营养。在炖煮鸡肉时也可以放一些其他滋补型的食材,例如枸杞、黄芪、红枣等,可以更好的增加鸡汤的营养价值以及口感。给大家分享一个炖鸡肉的香料配方:...