炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜

山药胡萝卜羊肉汤准备:羊肉、山药、胡萝卜、生姜、大葱、香菜、白芷、白胡椒粉、盐。(红枣、枸杞喜欢的话就准备少许)羊肉随意,通常用羊腿肉、羊排,根据自己喜好选择。搭配的蔬菜除了山药、胡萝卜,还可以选用白萝卜、玉米、莲藕,根据自己喜好选择。葱姜去腥增香,炖汤时必不可少。香料只用白芷,而且不要多放...

秋天要多吃黑豆,教你熬成一碗汤,好吃管用

这款汤的原料包括羊肉400克,黑豆100克,肉苁蓉2克,枸杞8克。羊肉的鲜美与黑豆的醇厚相互映衬,使得这款汤不仅口感丰富,而且营养全面。羊肉能温补脾胃、补肾壮阳;黑豆则能补肾益精、活血利湿;肉苁蓉与枸杞的加入,则让这款汤更加滋补养颜。每当我在厨房忙碌着准备这款汤时,都能感受到那份来自食材的温暖与力量。...

立冬将至,这几道美食你不能错过,暖身养胃,营养健康好消化

5、好吃又暖胃的赤豆红糖糯米饭就做好了;二、酒酿红豆圆子酒酿在江南一带是非常受欢迎的一种美食,营养价值丰富,有健脾养胃、帮助消化的功效,今天和大家分享一个香甜软糯的酒酿红豆小圆子,不仅有酒酿还有圆子和红豆,圆子是用糯米粉做的,都是非常适合冬季食用的,煮好的酒酿圆子汤热乎乎的,来上一碗浑身都暖...

这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!

功效:牛肉、猪血和红枣各自具有独特的营养价值和功效,当它们被结合在一起制成红烧牛肉猪血红枣煲时,能够综合发挥出多种功效,对身体健康有诸多益处。红枣枸杞羊肉汤材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊肉洗净切块,在开水锅中煮一下。(2)红枣和枸杞用清水...

中国10种最好吃的早餐,最后一种没200块钱吃不到|拉面|美食|生煎包...

沙茶面最主要的还是里面的沙茶酱,它用比较特殊的材料进行腌制,不仅里面含有花生以及海鲜,同时还会加入沙茶酱来进行熬制,熬出来的汤面也格外的鲜美。然后再把面条给煮出来浇制好汤汁之后,一碗美味的沙茶面就已经做好了,不仅很有营养,而且喝一口里面的汤底也是格外的醇香浓郁。

炖羊肉放什么调料?牢记“这3样”,羊汤奶白,鲜美又营养

比如说南方有一些喜欢喝羊肉汤的,会放淮山、枸杞、红枣、当归、之类的食材,这样炖出来的羊肉汤,他没有羊肉的膻味,大多都是药材的味道,所以我个人感觉南方跟北方的羊肉汤做法完全是不同的在这里我总结了三点,炖羊肉汤是必不可少的东西,第一就是萝卜,因为萝卜可以去除羊肉汤中的腥味(www.e993.com)2024年10月31日。第二个就是小茴香,不管是...

羊肉汤有哪些营养 羊肉汤这么做比较好吃呢?

准备食材:羊肉羊棒骨猪棒骨山花椒叶生姜盐葱花香菜。制作流程:1、羊肉放入冷水侵泡一个小时去除血水,羊棒骨和猪棒骨洗净放入锅中焯水。2、把焯完水的羊棒骨和猪棒骨放入锅中加水,姜,盐,山花椒叶,大火熬煮两个小时。3、把侵泡好的羊肉放入骨头汤中,小火慢炖半小时。

羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌...这款10种菌菇组合汤包,味鲜又营养,煲汤...

经过科学搭配,营养更均衡鹿茸菇又名猴葵、鹿角菜,是一种名贵山珍尤其是家里有老人的平时多吃鹿茸菇还补充营养姬松茸透着鲜菌盖嫩,菌柄脆,口感好用其熬汤,汤色金黄透亮且鲜味十足羊肚菌扎实柔软无论什么炖汤,加一点羊肚菌,立马提鲜...

小寒后,常给家人喝这6道汤,顺应时节又营养,手脚温暖好过冬

★山药核桃羊肉汤材料:羊肉适量、板栗适量、山药适量、核桃仁适量、枸杞少许、姜葱适量、料酒少许、做法:1、核桃用核桃夹夹开取核桃肉,山药去皮切块,板栗去壳剥皮,用开水烫洗一下。2、羊肉去筋膜切成块,冷水下锅,加点料酒,煮沸把血沫逼出来,煮2到3分钟后捞出洗净待用;...

“冬至一碗汤,四季好安康”,这6道汤水要常喝,营养开胃又暖身

★黑豆桂圆羊肉汤材料:黑豆适量、羊肉适量、桂圆10克、姜3片、盐适量做法:1、锅内不用下油,用小火把黑豆炒至表皮裂开炒香,再泡水洗净;(炒过的黑豆比较正气)2、羊肉切块,冷水下锅,加点料酒和姜去膻味,大火煮开2分钟,焯去血水,并捞起用热水冲洗干净;...