羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!
如果你喜欢更地道的烤羊肉,可以试试灵武羊腿片。把羊肉洗净后用盐搓匀,淋上白醋腌制片刻。再把胡萝卜、芹菜等切片,和羊肉一起腌制2小时。然后放入烤盘,浇上生菜油,放入烤箱烤制。烤好后切片上桌,周围再配上酸白菜等配菜,那味道,简直绝了!三、蒸制美味,健康又营养说到蒸制,那绝对是保留食材原汁原味的最佳...
羊肉牛肉靠边站,中老年人吃它,高蛋白低脂肪,营养好吃
为了增加菜肴的营养价值,我们可以在基础版的基础上加入香菇和胡萝卜,使口感更加丰富,营养更加全面。额外材料:干香菇10朵(提前泡发)、胡萝卜1根(约150克,切片)步骤调整:01.香菇处理:干香菇提前泡发,洗净后挤干水分,切成片或小块。02.胡萝卜切片:胡萝卜去皮,切成薄片。03.加入香菇与胡萝卜:在炖煮过程中...
给草场“放年假” 牛羊借牧给祁连山的天然草原带来哪些变化?
芨芨草适口性就差一点,如果要是芨芨草没有被吃,那说明好吃的草已经够牛羊吃了。如果牛羊在冬季牧场过冬,由于草料紧张,牛羊也顾不上好不好吃,芨芨草几乎都会被吃光,更别说地面的牧草,那这就影响了牧草第二年的繁殖。张掖市肃南县畜牧兽医服务中心主任安玉峰:因为啃食完了以后,牧草里面的营养就回流不到根上去...
寻味沿滩 品自贡瓦市镇传统美食羊肉汤
厨师先将新鲜羊肉、羊杂分割切块,加入秘制香料等用小火慢慢炖煮熟,并用新鲜羊骨和香料制成秘制汤底,最后将羊肉、羊杂切片,放入汤水中一同炖煮,炖煮过程中,还需不断撇去浮沫,保持汤底清澈。秘制汤底佐上新鲜小米辣制作的蘸水,自然汤鲜味美,肉香四溢,让人赞不绝口。羊肉汤的营养价值瓦市镇羊肉汤不仅口感鲜美,...
冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好
煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
白萝卜的吃法很多,入馅、炖炒、蒸炸等,好吃又营养,给大家分享一个白萝卜的好吃做法,就连挑食的孩子也抢着吃(www.e993.com)2024年11月7日。推荐做法:白萝卜蒸肉片准备食材:白萝卜、猪里脊、生姜、葱。1、里脊肉清洗干净,切成薄片,加入适量的葱姜水搅拌均匀,加入生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀,撒上少量的淀粉和油,锁住水分。
“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...
5.加入配料:加入黑豆,继续煮15分钟左右,待豆子熟软,再放入红枣,炖煮20分钟。6.调味:最后加入枸杞、盐和胡椒粉,根据个人口味进行调味。7.完成:取出炖好的红枣黑豆猪尾汤,香气扑鼻,汤汁醇厚。风味特点:1.鲜美可口:猪尾、黑豆、红枣相互搭配,使得汤品味道鲜美,香气四溢。
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质和维生素,特别是钾、锌、镁、铁和B族维生素。瘦牛肉不仅营养价值高,口感也佳,可煎、炖、烤或炒食。第六名鸭肉鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中...
总局答复:农贸市场加工肉丸,需要办食品经营许可证吗?
我们经营一款运动营养食品,该食品不能使用新食品原料“共轭亚油酸甘油酯”,固体饮料可以使用新食品原料“共轭亚油酸甘油酯”,这个包含“共轭亚油酸甘油酯”的固体饮料,能否加入到运动营养食品中去?其他相关信息:该运动营养食品是粉末状的具备固体饮料属性,食品添加剂使用参考分类14.0中的固体饮料去使用去添加的。
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也更容易煮熟。(2)接着准备炖煮羊肉需要用到的配料,配料很简单,就是最常见的3种...