29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
6.把切好的佐料装进小碗加入香油,盐,生抽,醋拌均匀7.倒入调好的酱汁,加糖1勺撒上葱花拌匀即可爆炒花蛤1.花蛤清洗干净放热水中煮,待花蛤开口即捞出.2.锅中加入油待油热加入辣椒爆炒.爆炒后加入葱蒜爆香加入麻辣香锅料半袋.3.然后继续爆炒待辣香味浓郁加入开水煮好的开口花蛤继续翻炒抄手1.面粉放在...
入秋进补首选羊肉!推荐3种特色做法,滋补暖身又美味营养
烤羊肉不但味道鲜美,而且还能暖脾胃,补肾壮阳。在深秋时节,吃上一口热腾腾的烤羊腿,绝对是一种享受。二、羊羹萝卜这是一种既有营养又有营养的菜肴。制作方法:先把羊腿肉剁碎,然后用白酒、姜片和葱等佐料腌一会儿。然后,把腌好的羊腿下锅,加适量水,大火煮滚,撇去浮沫,改用小火焖煮。待羊肉煲五、六分钟...
贵州:一个被低估的美食天堂
加上折耳根、葱花、辣椒等各种佐料就是一份唤醒味蕾的大餐炸洋芋、烧洋芋、炒洋芋烤洋芋、洋芋粑、洋芋丝洋芋片、洋芋泥……每一种都值得体验恋爱豆腐果在贵州有一种听起来就很甜蜜的浪漫小吃那就是恋爱豆腐果这种外皮韧内里软的口味在省外是绝对找不到的而它好吃与否就得靠那一勺灵魂式的折...
【国庆游芜湖·欢乐一起飞】芜湖这份美食清单请收藏! | 皖美假日...
以麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香等多种调料,先熏后卤制作而成,带着天然烟熏的芳香。界山老鸭汤界山老鸭汤是“南陵四绝”之一,选用本地特产“瓦灰麻”老鸭,宰杀洗净,姜拍松,葱挽结备用。砂锅中加入清水,放入老鸭,葱、姜,先用旺火烧开,撇去浮沫,再转用小火细炖,放入鸭血、蘑菇煮沸,香气扑鼻,汤汁醇...
【妙招】无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂又好吃!
加八角:炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。加入中药材:羊肉汤最适合加一些中药材,比如当归、枸杞、黄芪,这样的汤,既有营养还有养生的功效,滋补作用更大。
肉食动物的天堂!这里是碳水爱好者的精神故乡
推荐:羊肉大葱稍麦、羊肉沙葱稍麦、煎稍麦、砖茶(www.e993.com)2024年11月1日。人均消费:20元。??胖子冰煮羊铜涮锅内蒙古有着全中国最好吃的羊肉之一,当地流行的冰煮羊火锅,绝对值得一尝!所谓“冰煮羊”,顾名思义就是用冰去煮羊肉,这是一种既新派又古老的涮羊肉吃法。说它新派,是相比起传统的羊肉铜涮锅,冰煮羊作为餐饮店真正...
腿疼喝什么好,止痛良方:腿疼时适合饮用的品推荐
4.普洱茶煮羊肉将切好的羊肉放入水中焯水,去掉血沫后捞出备用。锅中加入适量的食盐水,放入焯水后的羊肉,加入适量的腰酸盐、生等调料,再放入普洱茶叶,中火煮开后改用小火慢炖,炖煮至羊肉变得嫩可口即可。普洱茶具有祛膻解腥的功能,可以让羊肉更加美。
好吃的“香香”市,让任鲁豫魂绕梦牵
获嘉饸饹条口感强筋道,配料简单。一锅高汤,成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,外加牛肉或者驴肉丁秘制好的臊子,把它们一起浇在饸饹条上面,油汪汪的盖满一碗,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道、汤厚味重。
【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!
对于这类人群来说,将上述调料更换为甘蔗、马蹄等清润食材,可以更好地缓解羊肉的燥热之性。在此特别推荐使用甘蔗这种食材,它味道清甜,可以很好地去除羊肉的膻味,尤其是青皮甘蔗,吸附羊膻味的效果更好。此外,还可在炖煮羊肉汤时放几片山楂,既可以软化羊肉表面的角质,让羊肉更容易熟透,还可以给羊汤提鲜,让汤熬得...
“秋冬进补,来年打虎”,关键是还吃不胖
有一次,我尝试用鸽子肉炖汤,味道异常鲜美。将鸽子洗净,加入姜片、枸杞和红枣,小火慢炖一个小时。炖好的鸽子汤色泽金黄,香气扑鼻,喝上一口,整个人都感觉精神了许多。二、多吃蔬菜和水果,营养均衡不可少在秋冬季节,除了肉食之外,蔬菜和水果也是必不可少的。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动...