秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
山药具有健脾益胃、润肺生津的功效,秋季常吃可以缓解秋燥问题。香菇富含膳食纤维和植物蛋白,不仅提高了免疫力,还为这道菜增加了丰富的口感。胡萝卜富含维生素A,有助于护眼。鸡腿肉质细嫩、富含蛋白质,这三种食材搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还让菜品更加鲜美,营养均衡,特别适合秋季养生。二、梅干菜蒸鲅鱼食...
秋天,少吃鸡鸭肉。就吃它!经济实惠,健脑益智,补血明目
黑鱼,它的口感好,而且营养丰富,里面刺也比较少。含有丰富的铁元素,对于血红蛋白的合成有一定的帮助,可以补血气。黑鱼里面有丰富的氨基酸,而且它的氨基酸是不饱和脂肪酸氨基酸,可以促进大脑发育,改善记忆力衰退的好处,是属于补脑的食材之一。而黑鱼的做法很多,今天我们把它跟酸菜放在一起煮一煮,就形成一道家喻户晓,...
秋天,少吃鸡鸭肉。多吃它,比牛肉便宜,滋阴补肾,补血明目,营养还...
今天我们把瘦肉跟金针菇还有酸菜放在一起,简单的煮一煮,出锅后是一道美味佳肴。瘦肉看似普通,但是它里面含有的蛋白质,铁,锌硒,磷,钾等都是非常的丰富,对于我们免疫力的提高以及新陈代谢都是有很好的帮助。今天的这一道食材非常的简单,但是口感跟营养都特别丰富。我们都知道金针菇又被称之为“智力菇”,含有丰...
推荐5道家常菜,做法简单易学,营养又好吃,自己在家就能做,有喜欢的...
胡萝卜炒羊肝是一道营养丰富的菜肴,胡萝卜的甜味与羊肝的鲜美相结合,美味又健康。四、皮蛋的做法准备食材:皮蛋、蒜、小米辣、生抽、胡椒粉、香油、蚝油做法步骤:1、将皮蛋切成小块,均匀的摆放再盘中备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末和小米辣,翻炒出香味。2、加入一勺生抽,一勺胡椒粉,一勺香油和一勺蚝...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,营养丰富,全家喜欢
第一道鸡肉炖土豆做法:1,需要准备食材:鸡腿2个,土豆2个2,鸡腿剁成块,洗去血水后控水3,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡肉煸炒至发白,菜汁清亮不浑,加葱姜炒香,放料酒翻炒去腥,再放酱油炒上颜色4,倒入没过食材的清水,炖18分钟5,土豆去皮洗净,切成块后下锅,加盐调味,炖12分钟,加香菜下锅拌匀,关...
来江西,必选南昌特色菜
接着,将炸好的鸭子放入锅中,加入适量的香料和调料,用小火慢慢炖煮,直至鸭肉酥烂入味(www.e993.com)2024年9月19日。在这个过程中,鸭肉的鲜美和香料的香气逐渐融合,形成了豫章酥鸭独特的风味。4.美食文化对于喜爱豫章酥鸭的人来说,这道菜不仅仅是一种味觉的享受,更是一种文化的体验。每一次品尝,都能感受到那份来自江西的淳朴和...
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
又名桂林荷叶鸭。系桂林宴席中高端菜肴。用光鸭去骨,酿入炒好的八种馅料,该馅料有桂林荔浦芋头丁等,鸭子外面用荷叶包裹,入笼蒸约一小时。丰腴饱满,荷香四溢,肉糯馅香。荷叶八宝鸭,馅料香,鸭肉焾,味道浓,是筵席中的大菜,在餐桌上广受欢迎,老少咸宜,每每吃到,令人惊叹不已,属传统名菜。七八十年代,该菜在桂林...
鸭肉的家常菜做法,鲜香美味又好吃,想吃自己做,营养又下饭
蔬菜价格正逐步回落,市民菜篮子更轻松9月7日11:02回落上海理工大学与上海交通大学签署合作协议9月7日22:45学术交流上海理工大学上海交通大学白露节气来临,白色食物成菜市场新宠今天12:03食补养肺润燥24.9.7下午豆粕价9月7日14:36豆粕长安航空“双节”前开通西安—沈阳等五条航线9月6日22:35航...
冬天进补鸭肉跟笋干做一道特色菜,好吃又入味,是招待朋友的好菜
今天就用它来做一道比较有特色的家乡菜,那就是笋干焖鸭肉,这道菜在我们那边也是比较有名的,笋干是春天的时候选用鲜嫩的竹笋晒干而成,要吃的时候再经过泡煮,口感非常的美味,吃起来鲜嫩爽口,跟鸭肉在一起焖煮后,变得香味浓郁好吃又入味。上一次姑姐过来我们这边玩,给我们带来了一大包笋干,这个晒得很干燥,可以放很...
明日立秋,别忘了给家人贴秋膘,这菜滋补营养又简单,好吃不上火
明日立秋,别忘了给家人贴秋膘,这菜滋补营养又简单,好吃不上火。鲈鱼的肉质鲜美,营养丰富,高蛋白,脂肪含量低,具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳等功效,吃它不仅能补充营养,还能滋阴防秋燥。秋季正是鲈鱼长得最肥美的时候,买上一条鲈鱼搭配上咸香脆嫩的榨菜一起炖煮,鲜嫩味美,营养丰富,既能滋补,还能去火润燥,让...