2节莲藕1把绿豆,炖出最适合秋天的汤,清热降火健脾补钙,超好喝
绿豆在夏季是很常见的食材,经常煮绿豆汤喝,绿豆有清热降火解毒、消暑利尿的功效,但到了秋季,绿豆和莲藕搭配也是很好的,秋天是莲藕上市的季节,莲藕有消食止泻,开胃清热的效果,两者搭配非常适合干燥易上火的秋季;今天分享的这道莲藕绿豆猪骨汤,就是在很常见的莲藕猪骨汤的基础上,再加一些绿豆,把3种食材放在一起炖一...
比栗子营养,比花生好吃,现在吃它正当季,益肾固精,养心安神!
食谱二:莲子山药薏米鸭肉汤材料:新鲜莲子100克,鸭肉300克,山药150克,胡萝卜100克,芡实30克,薏米30克,姜片3片,盐适量。做法步骤:1.将鸭肉洗净,切块后焯水,去除血水和腥味;莲子去壳去心洗净备用;山药去皮切块,胡萝卜切滚刀块;芡实和薏米提前浸泡半小时。2.锅中倒入少量油,将姜片爆香后,加...
4月20日谷雨,老人说“谷雨喝3汤,健脾祛湿又安康”,具体是指啥
4.盖上盖子放在隔水炖中炖煮1.5个小时。炖好后出锅,加入适量的食盐调味即可出锅。枸杞叶枸杞全身是宝,不仅果实可以吃,它的嫩芽更是不可多得的美食。枸杞叶含有的营养很高,清肝降火,润肺降燥都很不错。将它跟猪肝放在一起煮更是营养加倍。推荐食谱:猪肝枸杞叶汤准备食材:枸杞叶,枸杞,食盐,生姜片,淀粉,...
鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?
制作鸭汤时可以选择搭配一些具有滋补功效的食材如枸杞、红枣等,以增加其营养价值。同时,在烹饪过程中还可以根据个人口味加入一些调味料如盐、胡椒粉等来提升汤品的口感。另外,香酥鸭也是一道非常受欢迎的鸭肉美食。香酥鸭的制作过程需要经过腌制、炸制等多个步骤,使得鸭肉呈现出金黄色的色泽和酥脆的口感。在食用时可...
“深秋进补,入冬打虎”,多吃5种低脂肉,营养又好吃,增强免疫
姜母鸭汤具有驱寒暖胃、滋阴补肾、养血安神的功效,适合冬季食用。其中姜母能够驱寒暖胃,黄芪能够补气养血,枸杞子能够滋阴补肾,鸭肉则能够滋阴清热、补虚养胃。这道汤品不仅美味可口,而且营养价值丰富,是一道健康养生的佳肴。打开网易新闻查看精彩图片■鸡肉...
中医减肥食谱来了,健康又美味
铁皮石斛玉竹煲瘦肉主要材料:猪瘦肉60g,铁皮石斛10g,玉竹10g(www.e993.com)2024年10月6日。制作方法:所有食材洗净放进瓦煲内,加入清水,大火煲沸后,改为小火煲1小时,放入精盐适量。用法用量:可佐餐食用,温服。酌情每日或隔日食用1次。推荐药膳三豆饮主要材料:赤小豆15g、黑豆15g、绿豆15g、生甘草5g。
“春分吃一肉,一年不咳嗽”,清热润肺又健脾,老人小孩要多吃!
今天整理了3种适合现在吃的鸭肉做法分享给大家,有祛湿健脾的薏米冬瓜老鸭汤,营养下饭的油豆腐炖鸭肉,还有鲜美可口的羊肚菌山药鸭肉汤,喜欢的朋友们不妨收藏起来,试做一下吧!一、薏米冬瓜老鸭汤1、把淘洗干净的薏米,放入干净的炒锅中,先用大火炒干水分,再转小火,把薏米炒至微黄。2、老鸭处理干净后,剁成...
春夏进补,建议多吃这5种肉,比牛羊肉好吃,比猪肉滋补,还解馋
在春夏季节,可以选择清蒸、炖煮等烹饪方式,保留鱼肉的鲜美口感和营养价值。清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、鱼汤等都是美味又营养的选择。清蒸鲈鱼肉质细嫩,清香爽口,既能满足味蕾,又能滋补身体;红烧鲤鱼则色香味浓郁,汤汁醇厚,是下饭的好菜;鱼汤则能滋补养颜,是女性朋友的养颜圣品。
肥胖是百病之源,如何不松垮好气色,健康瘦下来
5.山药黄芪炖鸭肉汤材料鲜山药100g,黄芪10g,生姜3~4片,鸭肉300g,板栗100g。做法鸭肉切成小块,放入沸水中焯水;板栗加适量清水煮熟凉后剥皮壳备用;将鲜山药去皮、洗净,切厚片备用。上述食材一同放入瓦煲内,加入清水,大火烧沸后,再用小火煲1小时,放入少许精盐调味后即可。
炖鸭肉搭配什么好?加2种食材,价格实惠营养丰富,汤鲜味美好喝
加2种食材,价格实惠营养丰富,汤鲜味美好喝,鸭肉软烂,菇脆嫩茶树菇虫草花炖麻鸭秋冬季天气干燥,我喜欢煲汤喝,滋润补水又很温暖。食材方面荤的我比较多的选择鸡、鸭、排骨这几样,相对来说是脂肪含量比较低,而优质蛋白的含量较为丰富。饮食均衡,首先要荤素搭配,煲汤只用单一肉类营养单一,油脂也比较大,每次煲汤我...