抓住春天长高好时机,多给孩子喝6种“助长汤”,补钙发育长高个
1、将牛排骨清洗干净,加入姜片和葱段,放入锅中,加入适量的清水,煮沸后撇去浮沫,捞出牛排骨,用清水冲洗干净。2、将番茄烫皮后,切成块状。山药去皮后,切成块状。红枣去核备用。3、将处理好的牛排骨、番茄块、山药块和红枣放入炖锅中,加入适量的清水。选择煲汤模式,炖煮1个半小时。4、在炖汤过程中,可以根据...
能否分享几种常见牛排骨家常做法呢?厨房小白也能秒变大厨?
1、材料准备:新鲜的牛排骨、鲜嫩的竹笋(没有新鲜的也可以用罐头竹笋代替)、几片生姜去腥增香、再来点盐巴调味就OK了。2、处理食材:牛排骨还是老样子焯水去腥;竹笋去皮切片或者切块备用;生姜切片备用。3、开始炖汤:锅里加入足够的水(最好是热水哦),放入处理好的牛排骨和生姜片,大火烧开后转小火慢炖。这个过...
高压锅的秘密:炖出牛排骨的醇厚滋味
在炖煮牛排骨时,要先大火上汽,再转小火慢炖,这样既能保证牛排骨的熟烂程度,又能避免汤汁过于浑浊。灵活运用高压锅:高压锅不仅仅可以用来炖牛排骨,还可以用来炖汤、煮粥等。掌握高压锅的使用方法,可以让我们的烹饪更加方便快捷。六、美食与生活的共鸣烹饪高压锅炖牛排骨的过程,就像是一场与生活的对话。每一...
牛排骨营养丰富,搭配萝卜炖汤,味道鲜美
1、准备好需要的食材,主要就是一根新鲜的白萝卜,这样的萝卜水分更足,吃起来的口感也更加脆甜,牛排骨买的时候就让老板剁成块,这样会省事很多,这里只准备了3块萝卜,还要几根芹菜。2、排骨块要先冲洗干净,结果是焯水。锅里多倒入一些清水,直接将水煮开,水开后将排骨块倒进锅里,焯水后再捞出来,重新冲洗干净沥水...
秋天,给家人多喝5道汤,好喝易消化,营养防秋燥,全家都爱喝
,二是时间和火候的控制,单一的食材煮出来的汤水,味道寡淡,营养不足,而多种食材煮一锅,既可以补足水分,又能增加营养。分享5道家常美味汤,做法简单有营养,营养好喝滋补又养人,老少皆宜,还能防秋燥,喜欢的朋友可以试试哦。番茄牛肉汤食材:牛里脊肉300克,金针菇200克,番茄2个,地瓜粉100克,蒜,姜,生抽,香醋...
太值当了~牛骨买回来后这么熬,一点营养都不浪费!
牛骨汤面的做法面条煮熟,捞到面碗里牛排骨汤烧开,放入木耳(泡发的)\白菜梗\胡萝卜,烧开后再放入西红柿片,关火(味道不够足的话,再加些调料)把这些菜码在面条上面,最后倒进汤,洒上葱花即可(www.e993.com)2024年11月6日。上汤红烧牛骨用料:牛骨两公斤、白萝卜1根、姜适量、盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、黑胡椒粉适量、料酒适量...
立冬补冬还是“防暑” 咱厝人好凌乱
“虽然白天气温挺高,但太阳一下山就冷了,早上晚上那个风吹过来都是凉飕飕的。”一位先生买了400多元的牛排骨,他说,立冬肯定是要补的。在一家卖黄牛肉的店铺,一位老人买了200多元的牛排牛肉,店员交代他回家切点姜片下去炖就好,不用加其他佐料。这几天,在泉州市区有着“补冬巷”之称的水门巷,羊牛鹅肉...
天寒地冻要多煲汤,这5道汤最适合冬天,家有老人和孩子快收藏!
1.把牛排骨放入清水中浸泡两小时左右,冷水下锅放入姜片和料酒焯水五分钟,再用温水洗净。2.把白萝卜去皮洗净切大块。3.把牛排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。4.煲汤时间剩余四十分钟的时候,放入白萝卜,出锅前撒入盐拌匀即可。