7道营养早餐做法,简单省时,一周七天不同样,全家老小都适合
一、清汤面1、碗里放西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油。2、锅中打一个蛋,煎至两面金黄,加入开水,下面条,再放两颗青菜,煮熟后舀两勺汤放碗里,再放入煮好的面条、鸡蛋、青菜,简单好吃又营养。二、馄饨1、肉馅中加入食盐,胡椒粉,十三香、生抽、蚝油,再分三次加入葱姜水,...
松花蛋中含铅量较高 孕妇不可多吃
李淑媛建议,如果是喝酒时以松花蛋佐餐,可以搭配点粗纤维的食物如芹菜、杂粮等,尤其是在拌松花蛋中加些醋,不仅可以改善口感,还能中和松花蛋中的碱性物质,减少对铅等有害物质的吸收。“肾不好”应慎用鸡汤进补吗虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
第十道:松花蛋拌豆腐食材:松花蛋、内脂豆腐、小米椒、香菜、葱、蒜、姜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖1、松花蛋去皮,一个松花蛋切分成四瓣摆入盘中。2、内脂豆腐切成小方块,放入皮蛋中间。3、生姜和蒜切末,小米椒切段,再切些葱花和香菜。4、碗里放入姜蒜末、小米椒,加生抽、蒸鱼豉油、香醋各一勺,再放...
这件小事以后得注意了,很多人基本每天都做,伤心伤肝伤脾胃
上汤皮蛋菠菜By草莓茶配料:菠菜300克、鸡汤400克、松花蛋2个、豆腐150克、精盐3克、蒜5克烹饪步骤:1.准备好所需要的原料:菠菜、皮蛋和汤鸡汤。2.菠菜去掉根部后洗净沥干水分。3.菠菜对半切开。4.皮蛋去皮后切丁。5.豆腐洗净后切丁。6.锅中水烧开,加入一勺盐,然后把菠菜倒入煮。7...
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?这样吃既能护心,又降低死亡风险
吃松花蛋要搭配醋和姜,凉热搭配不仅提鲜,又易消化吸收。吃松花蛋前先蒸几分钟,既易剥壳,又不破坏蛋形,还可起杀菌作用。5.蒸蛋羹:水:蛋液=1:2蒸蛋羹更适合老人和小孩,因为便于吞咽和消化吸收。消化功能不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更佳,水和蛋液的比例大概...
4月,荠菜、蒲公英靠边站,它才是“野菜之王”,全身是宝又祛湿
3.锅里先把松花蛋翻炒一下,倒入热水,这样能使皮蛋汤色变奶白(www.e993.com)2024年10月20日。如果素食,可以不放瘦肉,如果想要肉鲜味,可以准备一些瘦肉片。4.煮沸后加适量姜丝和食盐调味即可。如果是红苋菜,煮好的苋菜汤颜色鲜红,这是因为红苋菜有丰富的抗氧化,普通绿苋菜比较翠绿,苋菜汤不需要烹煮很久,也是一道适合春夏之际的家常汤谱,...
河南非遗美食打卡赛之“豫见非遗 味你而来”——豫北篇
五里源松花蛋五里源松花蛋制作技艺是焦作市的特色传统手工技艺,自元末明初至今已有数百年的历史。五里源松花蛋采用纯手工的制作方式,主要原料有鸭蛋、松枝、柏叶等,加入修武特有的山柴灰、土碱等配料。在制作时要先熬制原汤,然后调制原灰、用以包裹鸭蛋,最后将鸭蛋封入土缸贮存100天,美味可口的松花蛋即制作完...
每周吃几个鸡蛋,更健康?研究发现:吃这个数,可降低心血管疾病风险
松花蛋:搭配着姜吃吃松花蛋要搭配醋和姜,凉热搭配不仅提鲜,又易消化吸收。吃松花蛋前先蒸几分钟,既易剥壳,又不破坏蛋形,还可起杀菌作用。蒸蛋羹:水与蛋液=1:2蒸蛋羹更适合老人和小孩,因为便于吞咽和消化吸收。消化功能不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更佳,水...
每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低 健康益处最大?
4.松花蛋:搭配着姜吃吃松花蛋要搭配醋和姜,凉热搭配不仅提鲜,又易消化吸收。吃松花蛋前先蒸几分钟,既易剥壳,又不破坏蛋形,还可起杀菌作用。5.蒸蛋羹:水:蛋液=1:2蒸蛋羹更适合老人和小孩,因为便于吞咽和消化吸收。消化功能不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更...
河南“6大怪菜”,都是当地人心头爱,外地人:真下不去嘴|泡馍|羊肉|...
胡辣汤喝起来麻辣鲜香,营养开胃,并且十分适合配合其他早点进餐,让一顿早餐美味又满足,并且还提神醒脑,身体也是缓和和的。而胡辣汤在河南中并非一种,而是形成多种不同的风味,如常见的逍遥镇胡辣汤,它由青色大铝锅盛汤,中药味和辣味较强,肉以牛肉片,而北舞渡则是由黄色大铜锅盛汤,汤味较绵润,肉以羊肉块为...