11月7日立冬,再忙也要“吃3样,喝2汤,做1事”,营养暖身免疫高

喝上一碗,暖和又滋润。推荐做法:清炖羊排汤1、羊排三根斩断后洗净,将其放到宽水中,加花椒,生姜开始煮,待浮沫出现后,夹出洗干净。2、锅底放点油,羊排倒进去,反复炒一会儿,这样其中的膻味会随着油脂一起被炒出去,加姜片洋葱倒里边增香。3、提前煮开的热水倒进去,保持大火煮十分钟左右。继而转为小火煮两...

进入高温雨季,建议多喝3道汤,清热解暑又降火,营养足好吸收

进入雨季,多喝这道冬瓜薏米老鸭汤,可以起到很好的清热、消暑、健脾生津、滋阴补阳的好处,夏天高温多雨,男女老少都要常喝。冬瓜薏米老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、生姜、葱段、盐、料酒1、鸭肉放在锅中,加上清水、葱姜、料酒进行焯水,焯水之后捞出来,冲洗干净备用。再准备一块冬瓜,将其洗净后不需要削皮,...

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

第一道:鸭肉蘑菇汤秋季这个时节虽然需要滋补,但不能太油腻,热量也不易过高,而用鸭肉炖汤最合适不过了,滋味好,补而不燥,增强体质,尤其是放了蘑菇在里面,倍儿鲜美!做法:1,需要准备的食材:半只鸭,干小黄蘑1把,香菜,洋葱小半个,姜,盐2,把半只鸭剁成块,洗去血水,焯水后捞出来压去水待用;小黄蘑加水泡...

喜迎中秋,收好这份“中秋饮食”指南,祝你中秋快乐!

中秋第一肉:鸭肉四季之中,鸭肉特别适合夏、秋季食用。鸭肉富含人体所需的蛋白质等营养物质,而且能防治疾病。体内有热的人都适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。中秋第一谷:薏米薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用,还可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的...

炖鸭肉一定不能乱炖,按照这个正确的做法来,汤鲜肉烂超级的好吃

川菜师傅教你酸萝卜老鸭汤的做法,这样炖出来汤鲜肉美,方法简单实用靠谱,有肉有菜还有汤,看起来就巴适,农业,农村,农民,川菜,美食,老鸭汤

2节莲藕1把绿豆,炖出最适合秋天的汤,清热降火健脾补钙,超好喝

莲藕绿豆猪骨汤的做法总结:1、猪骨也可以换成鸭肉,鸭肉是清凉下火的,还能滋补养胃;2、最后可以加点红枣和枸杞,这样营养更丰富;3、家人口味不同,能吃醋的可以在喝汤的时候加一小勺醋,醋能更好的分解骨头中的蛋白质,还能让钙质更好的释放出来,被人体吸收;...

鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?

除了上述三种经典的鸭肉做法外,鸭肉还可以通过其他多种烹饪方法制作成各种美味的菜肴。例如,鸭汤就是一道非常受欢迎的滋补佳肴。制作鸭汤时可以选择搭配一些具有滋补功效的食材如枸杞、红枣等,以增加其营养价值。同时,在烹饪过程中还可以根据个人口味加入一些调味料如盐、胡椒粉等来提升汤品的口感。

夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强

4、在全部处理好之后,把鸭肉倒入炖煲之中。然后放入老姜片、枸杞、石斛再倒入适量的清水,大火煮开之后转小火炖煲两个小时即可。5、准备食用之前加入少许的盐即可,一道甘甜养生的鸭肉汤就做好了。口感很细汤极为好喝,特别适合现在的季节。地主小贴士:...

煲什么汤利水去寒湿好喝

核心提示:利水去寒湿的汤可以尝试茯苓芡实煲鸡汤、陈皮薏米芡实煲瘦肉、淮山芡实煲猪骨、白术党参芡实煲鸭肉、赤小豆陈皮煲鲮鱼等汤品。需要提醒的是,虽然这些食物具有一定的利水去湿作用,但并不能替代医生的治疗。利水去寒湿的汤可以尝试茯苓芡实煲鸡汤、陈皮薏米芡实煲瘦肉、淮山芡实煲猪骨、白术党参芡实煲鸭肉、赤小...

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

其次,在炖汤中加入鸭肉更是一种营养丰富、美味可口的选择。特别是在夏季,喝些清热解暑、润喉止咳、滋阴降火的汤品非常适合。加入适量的鸭肉不仅可以增加汤品的口感和营养价值,还能让汤品更加滋补健康。薏米冬瓜老鸭汤食材:鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。