黄骨鱼豆腐汤,刺少肉嫩,营养又健康,老人小孩都爱喝!

在煮汤的过程中,可以用勺子撇去浮沫,这样能让鱼汤更加清澈。4.加入豆腐:-煮了一段时间后,鱼汤已经变得奶白,这时加入豆腐块。但要注意不要煮太长时间,以免豆腐破碎。-继续小火煮5至8分钟,让豆腐充分吸收鱼汤的鲜味。5.调味:-加入适量的盐调味,根据个人口味调整盐的用量,注意不要过咸。

答应我,一定要学会这样做鱼汤!汤鲜味美又补钙,巨好喝!

1????首先,把黄骨鱼处理干净,剁成块,用少许盐和料酒腌个10分钟,去掉腥味。不喜欢那层黄色粘液的话,用开水烫一下鱼身就好啦。2????豆腐嘛,当然是切小块啦,这样更容易入味。3????热锅热油,把鱼煎至两面金黄,再加入姜片去腥,那香味,简直了!4????倒入适量开水,记住哦,一定要开水,这...

以后要是想喝汤了,你就像我这样做个豆腐三鲜汤,汤鲜味美营养又健康

以后要是想喝汤了,你就像我这样做个豆腐三鲜汤。汤鲜味美营养又健康#听说很好吃##我的主场##热门视频#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻两菜一汤不到20元、三菜一汤仅70元!松江这家饭店推出便民熟食11月10日18:03|媒体动态美食攻略熟食饭店23亚冬会元素美食亮相11月11日10:45...

小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱

在烹饪过程中,有几个小技巧需要注意。首先,皮蛋和豆腐煮的时间不宜过长,以免煮烂影响口感。其次,瘦肉丝和虾仁炒制时要快速翻炒,避免过火变老。最后,青菜煮熟后的冷却过程不仅可以保持其翠绿的色泽,还能使口感更加清脆。皮蛋豆腐汤煮好后,可以将其倒入大碗中,撒上一些葱花或香菜作为点缀。这样一道色香味俱佳的皮蛋...

人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃

4、起锅烧油,油热后放入腌制好的虾仁翻炒,炒至变色后盛出备用(www.e993.com)2024年11月19日。5、再次起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,然后放入口蘑翻炒一会儿,炒熟后放入芦笋和口蘑,加入生抽、蚝油、黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。七、番茄牛肉豆腐汤准备食材:番茄,牛肉,嫩豆腐,豆芽,姜片。

壹粉食堂|暖心又暖胃!茼蒿乌鱼豆腐汤了解下,冬天必备哦

2.豆腐先放锅里焯水，去掉豆腥味，切块备用。3.粉条洗净泡水备用。4.葱切花姜切片，红辣椒切段备用。5.茼蒿洗净，切成长段，备用。6.锅里放油烧热，加入葱姜爆香，倒入乌鱼条翻炒几下，（时间不要长了，容易把乌鱼炒老了）。7.再加水，然后加入豆腐，粉条，加适量盐，胡椒粉大火烧开，慢火炖一会，让豆腐...

豆腐如何做减脂又好吃窍门

豆腐本身热量较低且含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果想将豆腐做得既美味又有助于减脂,可以采用蒸煮法、油煎法、炖汤法、烧烤法这四种方法进行制作。一、蒸煮法1.嫩豆腐:可搭配鱼肉一起蒸制,如鲫鱼豆腐汤,具有生津润燥、清热通络的作用;也可加入海带丝和蘑菇同蒸,能为人体提供多种维生素及矿物质元素,并...

再贵也要买,它是男人“加油站”,入秋后要常吃,鲜美营养又解馋

3.煮汤:在锅中加入适量清水,放入姜片,水开后加入切好的豆腐块,用中火煮5分钟,加入焯水后的生蚝肉,再次煮开后立即关火。生蚝肉在煮的过程中不宜煮太久,以免口感变老。最后,加入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。生蚝豆腐汤是一道清淡鲜美的汤品,制作过程简单快捷。豆腐嫩滑,生蚝鲜美,两者搭配相...

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

1、豆腐切小块,裙带菜泡发切碎,虾米备好。2、??锅中倒油,倒入葱花炒香,倒入虾仁和裙带菜翻炒均匀。3、加一碗热水煮开,倒入豆腐,盖上盖子中小火煮10分钟。4、出锅根据口味加盐调味即可。营养点评:豆腐补充优质蛋白,此外还有大豆低聚糖、卵磷脂等有益的活性物质。裙带菜富含矿物质碘和镁,钙含量也比较高,...