冬天羊肉汤靠边站,试试这道“亚洲四大名汤”,简洁好喝又营养
将煮沸的水倒入锅中,加入牛肉。焯水时间应控制在30秒左右,以免牛肉过老。焯水后,将牛肉捞出并打掉煮出的血沫,保留好原汤备用。4、组装汤将煮熟的牛肉放入调料碗中,然后倒入原汤,使调料充分融合。5、完成潮汕牛肉汤这样,一碗美味的潮汕牛肉汤就做好了。牛肉嫩滑,汤底鲜美,一碗潮汕牛肉汤能让你整个身...
冬天喝羊肉汤,羊肉要怎么选才更好?
例如,可以加入一些土豆、萝卜、黄豆等蔬菜来增加羊肉汤的口感和营养价值;同时也可以根据自己的口味偏好加入一些红枣、枸杞等药材来增加羊肉汤的药膳效果。总之,选择一碗好喝的羊肉汤需要考虑多个方面,包括了解羊肉汤的营养价值、选择新鲜的羊肉和优质的羊骨和羊杂、注意熬制时间和火候、根据自己的口味调整味道以及搭配其他...
5道好喝的营养汤,坚持每天喝一碗,驱寒暖身又滋补,舒服过冬天
处理好后捞出羊肉,用温水洗净。白萝卜去皮洗净,切成小块。锅内加水煮开,放入羊肉、姜片,大火煮开,再转小火,炖到羊肉变软。最后放入白萝卜,煮二十分钟,再加入盐调味。出锅后放入白胡椒粉、葱花、香菜碎,就可以食用了。以上五道汤好喝又营养,记得经常喝,暖身暖胃滋补身体,助你舒舒服服过冬,赶紧行动起来吧。
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。4.再炖半个小时后,撒...
今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜
接着加入山药、胡萝卜,继续小火煮一个小时。最后加盐调味,再煮五分钟就可以出锅了。大雪后非常寒冷,要时常喝羊肉汤,让身体保持温暖。三、鲜美鱼汤做法:鲜鱼收拾干净,用流动水冲洗,不能藏有血水,处理好后沥干水分。姜片、葱段、香菜段准备好。锅内加油,烧热后放入鱼,小火煎到两面金黄。煎好后,放入姜片,...
一场秋雨一场寒,建议身体差的人,常喝这5种营养汤,暖身又暖胃
煮羊肉汤:将焯水好的羊肉块放入锅中,加入足够的清水(www.e993.com)2024年7月18日。将锅加热至煮沸,然后转小火慢慢炖煮1.5-2小时,至羊肉变得软糯。调味:在煮好的羊肉汤中加入盐,调味,搅拌均匀。最后将煮好的羊肉汤装入碗中,撒上葱段和香菜,即可食用。羊肉汤是秋冬时节一道暖身的美味汤品。羊肉富含蛋白质、氨基酸等营养物质,有补虚暖身...
卵泡发育不良喝点啥汤好
卵泡发育不良可以适量饮用乌鸡汤、鲫鱼豆腐汤、当归生姜羊肉汤、山药排骨汤、黄豆炖猪蹄等以辅助改善,但并不能作为主要的治疗方法。1.乌鸡汤乌鸡中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸以及铁元素,能够补充卵泡发育所需营养物质。其中含有的雌激素有助于促进卵泡生长。适量饮用乌鸡汤可改善卵泡发育不良的情况,提高受孕几率。
买羊肉:内行人专挑这5个部位,羊肉鲜嫩无膻味,肉贩夸你是行家
一般家庭中烹调羊肋排主要是红烧,或者是与萝卜、冬瓜之类的食材一起炖汤喝。其实,老于最喜欢用羊肋排做手抓羊肉!羊肋排用水浸泡30分钟,放入锅中加入葱姜炖至软而不烂时捞出,吃的时候蘸上食盐或者是韭菜花、辣椒酱均可。四、羊蝎子很多朋友不知道啥是羊蝎子,其实羊蝎子就是羊脊骨,由于它的横切面看起来像...
入秋养肺如“养命”,肺脏最爱的5种食物,建议多吃,营养又解馋
1.羊肉焯水去腥,洗净备用。白萝卜、胡萝卜去皮切块,锅中加水烧开,加入羊肉焯水,去除浮沫,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒姜片,加入焯水后的羊肉翻炒片刻,倒入适量料酒,加足够的水,盖锅炖煮1小时,加入白萝卜、胡萝卜块,加入适量的盐调味,继续炖煮20分钟即可。
老人说:今年立冬不一般,讲究“3吃2喝1不碰”,补营养健康入冬
第一喝:羊肉汤立冬喝羊汤是一个习俗,“立冬吃羊,一冬暖洋洋”。羊肉煮汤来喝,暖心、暖胃又暖身,还滋补身体,是冬季的最受欢迎的美食。推荐吃法,胡萝卜羊肉汤。搭配胡萝卜一起炖汤喝,荤素搭配,好喝美味。食材:羊肉2斤,胡萝卜3个,胡椒粉,盐,料酒,葱,姜...