33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
1、把咸鸡肉蒸熟后撕成丝,干竹笋放清水中蒸发好后切成粗丝,备用。2、将鸡丝和笋丝一同入锅,加入事先熬好的骨头汤,一起煮1小时,只需加少许盐,起锅撒上葱花即可。黄瓜虾仁食材:虾仁400g、黄瓜两根、蛋清2只、盐、白砂糖、白酒、食用油做法:1、黄瓜去皮切丁,将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里;2、加...
肿瘤手术后喝黑鱼汤好吗
肿瘤手术后喝黑鱼汤是比较好的,对身体有一定的好处。黑鱼汤主要是由黑鱼加上调味品制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等。肿瘤手术后患者身体是比较虚弱的,此时喝黑鱼汤可以给身体补充营养,增强自身免疫力,有利于病情的恢复。而且黑鱼汤中的蛋白质还可以促进伤口的愈合,对于身体的恢复有一定的好处。但...
乳腺癌术后可以喝黑鱼汤
乳房切除术后患者需要进行一段时间的恢复期,在恢复期间喝黑鱼汤有助于补充身体所需的营养成分,促进身体恢复乳腺癌术一般是指乳房切除术,通常乳房切除术后可以喝黑鱼汤。乳房切除术是指将乳房全部切除,是治疗乳腺癌的一种手术方式。黑鱼汤是一种营养丰富的汤品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分...
黑鱼汤如何炖出牛奶白?记住两个小窍门,汤鲜味美,没有土腥味
一、鱼汤奶白的两个小窍门,第一,鱼肉先煎一下,不仅仅去腥味,还能让鱼肉中的蛋白质释放出来;第二,加开水炖煮,冷水会让蛋白质迅速凝固,炖出来的汤汁自然不够鲜美。二、如果术后吃黑鱼汤,那么炖煮的时候不需要添加太多的调料,只需要姜片和盐就够了,像花椒、八角之类的大料坚决不能放,去腥不假,却掩盖了鱼本...
炖黑鱼汤时加点冻豆腐进去,营养会翻倍,味道更鲜美,汤白如奶
想要把黑鱼汤做得好吃营养,汤底纯白如牛奶的话,那就要再加入一样东西:冻豆腐。很多人喜欢用水豆腐煲黑鱼汤,但其实用冻豆腐效果会更好吃。因为它不会因为久炖而烂在锅中,不好夹起来,而且冻过的豆腐口感和味道都更好。把刚买回来的水豆腐放到冰箱的冷冻室冻上几个小时,等到要煲汤的时候再提前一个小时拿出来解...
70后夫妻晒6天晚餐,火遍朋友圈,网友:荤素搭配营养好,馋哭了
一:京酱肉丝+西兰花黑木耳+清炒菠菜+配荷叶饼这一餐我们的主食用了荷叶饼,配上京酱肉丝和青菜,可以说是很美味的(www.e993.com)2024年10月25日。下面就说一下京酱肉丝的做法:瘦肉切丝放淀粉和蛋清抓匀备用。锅里放入花生油,入葱丝,姜丝炒香,倒入肉丝划散炒制发白,倒入甜面酱煸炒出香味香,出锅即成。
“好邻居”王海滨伤后首度说话 植皮手术成功
昨天16点30分左右,王晓晴拿着一锅黑鱼汤转交给护士。从22日开始,家人遵照医嘱,开始给王海滨送黑鱼汤和童子鸡汤。“21日晚上,医生跟我们说可以给海滨准备黑鱼汤和童子鸡汤,尽量浓稠一些,给他补充营养。”家人每天熬两锅汤,每锅熬上两到三个小时,早晚各一次送进病房,由护工帮着通过注射给王海滨喂食。
肉汤精华多,营养又美味?原来我们一直都被骗了
拿熬鱼汤为例。我们煮鱼汤的做法,一般是烧鱼汤之前要把鱼的两面都用油煎一煎,这样烧出来的鱼汤才会有奶白色。这个方法的确是对的没错,但是并不主要在于煎鱼的原因导致的奶白色,而是煎鱼时用到的“油”才是主要因素。大家都知道油和水是不相容的,水和油在一起会分层,而且由于密度原因,油会漂浮在水上面。但...
春天多给家人吃这鱼,比甲鱼有营养,比鲫鱼滋补,炖汤鲜掉眉毛
7、出锅前5分钟的时候加入适量的盐,然后再加入枸杞和香菜段就可以关火出锅了,这样鲜美的黑鱼汤就做好了,鲜美极了。烹饪小贴士:1、我觉得做鱼汤还是选用大小适中的就可以了,大家要是用大的黑鱼的话就用一条就够了,主要就是汤,将黑鱼中的所有营养全部炖到汤中,这样汤的味道就会很鲜美,无而且相当有营养...
肉很营养,不过这26个吃肉误区得远离
14、喝鸡汤鱼汤下奶?YES主要是因为汤里水分足,可不是鸡和鱼中含有什么神奇的下奶成分;如果说有,那就是蛋白,但吃各种肉、蛋、奶、豆都能是优质蛋白来源,不一定非吃鸡或鱼。15、补DHA必须得吃海鱼?NO其实,河鳗、河鲈鱼、胖头鱼、黑鱼、桂鱼DHA含量也较为丰富,如果没有条件吃海鱼,完全可以多吃些这些鱼。