进入高温雨季,建议多喝3道汤,清热解暑又降火,营养足好吸收

绿豆汤食材:绿豆、清水绿豆淘洗干净,最好加上清水放入冰箱内,浸泡几个小时的时间,随后将其倒在锅子里,然后往里面加上适量的清水。加上水之后就可以开始煮了,先开大火烧开,再用小火煮上一段时间,大概40分钟以上,时间越久绿豆越软烂,关火后晾凉开喝。二、冬瓜薏米老鸭汤进入雨季,多喝这道冬瓜薏米...

听到了干货,吃到了好货!《福建卫生报》社“好好吃”栏目首场线下...

“秋季福州人习惯喝老鸭汤,老一辈传下来说是平肝滋阴。”“我每天都煮一个苹果一个梨,到现在都有在坚持喝。”……福建省营养师协会会长刘彦雯也笑着借用一句营养界80多岁老泰斗的话:“面对美食的时候,不要过多约束自己,那会带来心理上的不健康;但吃美食的时候,又要有序约束自己,因为长期放纵一定会带来...

秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收

1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和羊肚菌、去核红枣一起清洗干净,倒入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、菌菇...

秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!

·烹饪鱼类:最好清蒸、炖煮,同样可以减少维生素B1的损失,其他肉类可以用粉蒸的方式代替炒、炸等。推荐三款蒸煮餐1.吃“白食”——鲜百合蒸老鸭广东省中医院脾胃病科黄穗平表示,秋天吃“白食”,百合和鸭肉都是很好的选择。新鲜百合约300克、鸭子1只洗净滤干,鸭子背朝下、腹朝上,将百合、洗净的鸭内脏...

商城县“中国炖菜之乡”荣誉称号成功复审

商城老鸭汤、商城筒鲜鱼、四喜来财被中国烹饪协会认定为“中餐特色美食菜品名录”(即“中华名菜”),蛋白炖甲鱼、腊肉炖鳝鱼、风干羊肉炖粉条、商城砂锅鱼、天麻乌鸡汤等一批经典炖菜被河南省餐饮行业协会列入“河南名菜”。商城筒鲜鱼被注册为“国家地理标志证明商标”,商城炖菜烹饪技艺被河南省文旅厅列入河南省非物质...

老鸭汤要这样炖才好吃,汤鲜味美,营养丰富。一起来学习吧!_手机...

3评论老鸭汤要这样炖才好吃,汤鲜味美,营养丰富(www.e993.com)2024年11月2日。一起来学习吧!发现更多热门视频美台海军偶遇不断美方为介入台海做准备?厦门卫视2.2万次播放传闻她的父亲是那位传奇的窦仙?窦唯吐槽大弟弟3510次播放莎莎不光是大头的搭档,有时还充当指导,大头是一训一个不吱声…My体育梦8568次播放61岁吴玉芳...

周末美食DIY丨酸萝卜老鸭汤,秋季滋补正当时

1、煮鸭肉时,随着水温升高,水面会浮起血沫,用勺子将血沫撇去,炖出的汤才会清澈无腥味。2、炒制酸萝卜时,可以适当多放一些油,这样能让酸萝卜的香味更好地释放出来。一道简单易学的酸萝卜老鸭汤就做好了,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道秋季滋补美味选择,不妨在周末闲暇之余动手试一下吧!

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

3、将排骨和菌菇都放入汤锅中,加入足量的清水,放入姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干...

还在路边捡木棉花煲汤?且慢!不是所有人都能喝

木棉花可用来泡茶、煲汤、熬粥或做菜,和许多经典汤料都能搭配~给大家分享几款木棉花靓汤[2],快快喝起来吧!木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐适量。做法:鸭肉洗净焯水滤干;汤锅加水足量,加入所有材料,大火烧开,文火炖两个小时,出锅加盐调味即可。

广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?

将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。炖好后加入适量的盐调味即可食用。07茶树菇无花果老鸭汤茶树菇无花果老鸭汤是广东人喜欢的老火汤之一。老鸭滋阴,因此...