冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜

1、猪骨清洗干净血水,鸡爪清洗干净,全部冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨和鸡爪捞起来,清洗干净浮沫。木瓜去皮,洗净后切成小块。2、将鸡爪和猪骨放入汤锅中,加入姜片和适量清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、时间到,再放入木瓜,继续炖煮二十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌...

炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养

想要鸡汤鲜美、鸡肉鲜嫩,可以试试这一招,鸡块剁好后先浸泡清洗干净,然后加葱姜腌制片刻,再入锅炒一炒,这样处理后就可以加水炖了,保准炖出来鲜美好喝,鸡肉也不柴。另外掌握几点窍门:一、炖鸡汤时,不要加过多的香料,比如八角、桂皮这些都不需要,若是加了会掩盖鸡汤的鲜美,适得其反。家庭制作,只用葱姜就行...

孩子睡眠差,身体不长个,推荐八道营养家常菜,孩子睡得香长得好

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即...

秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成块。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片...

秋风起,板栗香!永安千余亩板栗等你来采摘

大火烧开,小火炖煮。待高压锅上气,再压20分钟左右,鸡块能被咬得动后,再打开高压锅,加入清洗好的新鲜板栗,煨个四五分钟便可以关火、出锅。“出锅前加适量盐,不需要加其他的调味料,保持本味更好吃。”锅盖打开,蒸汽升腾,香气扑鼻。黄澄澄的汤,飘着些许油花,吹散热气,送入口中,满嘴都是鸡肉的鲜美和板栗的...

延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!

配料根据不同的需要有大枣、枸杞、黄芪、当归、大蒜、葱花等(www.e993.com)2024年11月1日。汤品清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香;鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香;鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比鸡肉更美味;同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞等配料,营养丰富。

秋冬一定要多喝的6碗营养汤!滋补营养贴秋膘,健脾养胃还不上火

1、鸡切大块也可以买别人切好的。2、大砂锅一次性加足水,放姜片和胡椒粒(要研磨碎),水滚开后放鸡块,大火烧10分钟转小火煮30分钟。3、放入板栗和山药小火煲40到60分钟,放入红枣关火焖10分钟即可。汤有板栗的香味,板栗酥烂软糯,常喝强身健体。山药健脾胃。这汤适合所有人。

秋天暖脾胃,可以多吃八道菜,易消化好吸收,补充营养增强免疫

4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。四、五指毛桃板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,五指毛桃,板栗,莲子,红枣,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

天冷了,分享五种好喝有营养的炖补汤,简单易学,做给家人喝

(1)如果想让汤汁更加浓郁，可以在炖煮过程中轻轻压碎部分玉米。(2)炖煮时间越长，排骨越软烂，汤汁也越鲜美。四、板栗鸡汤：以板栗和鸡肉慢炖而成，提供多种营养物质，有助于补充能量和蛋白质。做法：材料：鸡肉（最好选用老母鸡）500克；板栗200克；姜片适量；大葱1根；料酒适量；盐适量；清水...

喝参鸡汤解暑,韩国人“以热制热”

打开鸡肚子,里面软软的糯米因浸透了鸡汤变得微黄。鸡肚子里还有小半根人参、大枣、大蒜、栗子等食材,也早已炖得软烂。鸡肉的味道比较淡,所以参鸡汤店家都会给客人配上一小碟盐和两盘泡菜,鸡肉可以蘸着盐吃。吃完鸡肉、人参等食材,再喝上几口浓汤,身体由内而外感到满足。