10道营养下饭菜推荐,天热也不要亏待自己,周末为家人做大餐吧
啤酒鸭食材:鸭肉、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉做法:1、鸭子洗净剁块后焯水备用。2、锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香。3、倒入鸭块翻炒。调入生抽,老抽,少许白糖炒匀。4、加入能没过全部鸭块的啤酒,放盐调味,大火烧开后盖上锅盖焖...
入夏前,建议多吃这肉,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补还不上火
啤酒鸭用到:鸭肉、小米椒、青椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、味精、啤酒1、鸭肉剁成小块,先放在水中浸泡30——60分钟,这样可以去除血水、去掉腥味,再将其放在水中冲洗几遍。2、接下来把鸭肉倒入锅中,然后加上切好的葱段、姜片、料酒,来进行焯水。将鸭肉焯水后,把浮沫撇出来,之后...
今日处暑,建议多吃4道菜,营养高味道好,顺应节气贴秋瞟!
啤酒鸭:鸭肉与啤酒的创意组合,佐以多种香料慢炖至肉质酥软,不仅去除了鸭肉的腥味,还增添了几分独特的醇香。雪梨银耳盅:将雪梨雕刻成盅,填充泡发的银耳、红枣、枸杞及冰糖,蒸制而成。这道甜品不仅美观,还能滋润肺部,缓解秋燥。这五款食谱,不仅丰富了处暑的餐桌,更是对身心的温柔照顾。每一道菜都承载着自然的...
要想冬天不生病,秋季这个器官要护好!
比如山药、百合、莲藕、白萝卜、雪梨、白鸭肉、鲫鱼等,都有养肺润肺的功效。平时可以搭配着吃,这样才能起到营养互补的效果。在众多的白色食物中,有三种食物“综合素质”比较突出??1.山药:有助于养阴润肺、健脾益肾山药作为一种药食同源的食物,除了含有较丰富的营养成分外,还有一些活性成分,比如多糖、皂苷等。
处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋
处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋。1、深海鱼肉随着东海地区休渔期的结束,以及黄海和渤海即将开渔,市场上的新鲜海鱼逐渐增多,而深海鱼富含蛋白质和多种微量元素,处暑节气刚刚经历过三伏天的酷热,人多少有些虚弱,因此营养易吸收的深海鱼肉是这个季节非常不错的选择。
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃(www.e993.com)2024年9月15日。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分。2、菌菇清洗干净,提前浸泡,泡发后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。
冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又不胖
在众多肉类食材中,猪肘子无疑是备受瞩目的一款。不仅比牛肉更为经济实惠,还比起鸡鸭肉更加香嫩可口。而且,猪肘子不仅味美,而且富含多种营养元素,是一道大人小孩都爱吃的冬季滋补的佳肴。下面将为大家介绍一款经典的红烧猪肘子和美味的猪肘子炖玉米的制作方法,让您在寒冷的冬日里尽情享受美食的温暖。
煮鸭子的水能喝吗?有还是有营养?
首先,让我们来谈谈罗汉果。罗汉果,又名罗汉松、罗汉豆,是一种传统的血水材,被认为有清热解、化痰止咳的物质功效。因此,很多人喜欢在煮普洱茶的不可时候加入一两颗罗汉果,以增加茶的鸭肉清凉口感和药用价值。但是,罗汉果的不要苦味和辣味也会给茶水带来一定的食物影响。
三伏天丨入伏注意事项,你get了吗?|苦瓜|绿豆|鸭肉|莲子|西瓜|夏天...
益气养阴的鸭肉鸭肉是夏季进补的好食材,它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。鸭肉性凉,具有益气养阴、清热解暑的功效,对于改善夏季体质虚弱、易疲劳等问题有很好的效果。在入伏时节,我们可以选择炖鸭汤、烤鸭等方式食用鸭肉,既能享受美味,又能滋补身体。
夏至特刊 | 夏季粥汤补液消暑 专家教你食疗方
在汤料的选择上,夏季喝汤宜“清补“,也就是利用既能补身体,又能生津、消暑的药食物补充身体中的不足。而这些挑选的食物要利于滋阴、健脾、祛暑、化湿。那么,哪些食物符合这些原则呢?传统的鸭肉、鹅肉、瘦猪肉、鲫鱼、食用菌、薏仁米、百合以及绿豆、扁豆、冬瓜、丝瓜等瓜豆类都属清补食物。