我在山东临沂喝了一碗羊肉汤,终于明白:为何它很难闯出齐鲁大地
临沂羊肉汤做到了独一无二,一大原因是食材方面做到了独一无二,在跟老板的聊天过程中我才知道临沂羊肉汤的食材是本地散养的黑山羊,这种羊以山东临沂居多。它们饮用泉水河水,食野草以及中药,故其肉质非常优质非常紧密,品质上无可厚非,自然很适合做羊肉汤。可在外地,黑山羊的食材供应限制了这种羊肉汤的发展。四...
三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
三、水煮肉片汤清甜的冬瓜和鲜嫩的肉片相结合,就是夏日餐桌上最经典的快手汤,汤水清甜好喝,肉嫩瓜软,小朋友可喜欢吃啦!有条件的再加个炒薏米,祛湿效果更好。食材:冬瓜、瘦肉、冬菜(这个是冬瓜汤的灵魂配料)做法:1、瘦肉切薄片,先加盐、生粉和一小勺水充分抓匀,然后再加入油继续抓匀????按这样子腌...
今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜
山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成小块。接着加入山药、胡萝卜,继续小火煮一个小时。最后加盐调味,再煮五分钟就可以出锅了。大雪后非常寒冷,要时常喝羊肉汤,让身体保持温暖。三、鲜美鱼汤做法:鲜鱼收拾干净,用流动水冲洗,不能藏有血水,处理好后沥干水分。姜片、葱段、香菜段准备好。锅内加油,烧热后放入鱼,...
一场秋雨一场寒,建议身体差的人,常喝这5种营养汤,暖身又暖胃
装盘:将煮好的牛杂汤装入碗中,撒上葱段和香菜,即可食用。牛杂汤鲜嫩可口,丰富的营养对于增强体力和滋补身体有一定的帮助。同时,配合姜片和香菜,能够提升汤的香味和口感。享受一碗热气腾腾的牛杂汤,暖胃又滋补。推荐食谱5:羊肉汤做法:准备羊肉:将羊肉切成适口大小的块,用清水反复冲洗几次,去除血水和脏物。捞...
老人说:今年立冬不一般,讲究“3吃2喝1不碰”,补营养健康入冬
推荐吃法,胡萝卜羊肉汤。搭配胡萝卜一起炖汤喝,荤素搭配,好喝美味。食材:羊肉2斤,胡萝卜3个,胡椒粉,盐,料酒,葱,姜做法:1新鲜羊肉清洗,切块,放进水里漂洗一下2锅里烧水,放进羊肉块,焯水,加入料酒去腥。煮沸后,捞起,去掉血沫,备用。3炖锅里加入温水,放进羊肉块,加入姜片,大火来炖羊肉...
5道好喝的营养汤,坚持每天喝一碗,驱寒暖身又滋补,舒服过冬天
锅内加水煮开,放入羊肉、姜片,大火煮开,再转小火,炖到羊肉变软(www.e993.com)2024年9月18日。最后放入白萝卜,煮二十分钟,再加入盐调味。出锅后放入白胡椒粉、葱花、香菜碎,就可以食用了。以上五道汤好喝又营养,记得经常喝,暖身暖胃滋补身体,助你舒舒服服过冬,赶紧行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
天冷的时候适合喝羊肉汤,做法简单看完就会 ,暖身养胃营养好
天冷的时候适合喝羊肉汤,做法简单看完就会,暖身养胃营养好2021年06月28日14:19新浪网作者江羊说缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:羊肉汤权利...
健康饮食:如何自制羊肉汤?食用营养讲搭配
食用营养讲搭配喝完热乎乎的羊肉汤,涮完羊肉,再配点蔬菜更健康哦!羊肉性温热,吃多了容易上火。因此,最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜一起食用,如:白萝卜、冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕、红薯、土豆、香菇等。这里推荐:搭配白萝卜,消积滞、化痰热;搭配豆腐,清热泻火、除烦、止渴;搭配刀豆,补肾壮阳;搭配香菜,去腥...
天气冷,不喝羊肉汤也要喝它,营养又滋补,常喝舒舒服服过冬天!
所以说在天气冷的时候,排骨搭配板栗炖出来的汤,是大家一定不能错过的,在天气冷的时候,不喝羊肉汤也要喝它,营养又滋补,常喝舒舒服服过冬天!下面我就把这道汤的具体做法分享给你们,做法非常简单,只需要注意两大点就可以了,一个是对板栗的处理,另一个就是对排骨的处理,只要这两点掌握好了,炖出来的汤味道一定不...
小寒后,常给家人喝这6道汤,顺应时节又营养,手脚温暖好过冬
★山药核桃羊肉汤材料:羊肉适量、板栗适量、山药适量、核桃仁适量、枸杞少许、姜葱适量、料酒少许、做法:1、核桃用核桃夹夹开取核桃肉,山药去皮切块,板栗去壳剥皮,用开水烫洗一下。2、羊肉去筋膜切成块,冷水下锅,加点料酒,煮沸把血沫逼出来,煮2到3分钟后捞出洗净待用;...