健康味蕾的选择,炖出滋补与美味的鸡汤佳品,滋补营养,汤鲜肉嫩

锅中不用再加油,下入鸡块煸炒,开大火把鸡肉里面的水分炒干,水分炒干后就会出油,这是鸡汤不油腻的关键。然后加入姜片、葱段,开大火继续翻炒,把姜片、葱段中的香味彻底炒出来,接着锅中加入开水,一定要加入开水,这样炖出来的鸡汤才会又浓又好喝,而且鸡肉不会发柴。开水一定要多加一点,炖煮鸡汤的时间会比较长,...

吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火

3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤...

炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-ac0e62a27adce173ba6a34e8b51edd6a炖鸡汤不要直接下锅炖,教你一个方法,炖出来的鸡汤鲜美营养又好喝展开2024-09-2517:30发布于河南|37万观看1017358532572手机看余味...

炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养

(若放枸杞,要在关火前五分钟放)炖鸡汤,不建议直接炖或者先焯水。想要鸡汤鲜美、鸡肉鲜嫩,可以试试这一招,鸡块剁好后先浸泡清洗干净,然后加葱姜腌制片刻,再入锅炒一炒,这样处理后就可以加水炖了,保准炖出来鲜美好喝,鸡肉也不柴。另外掌握几点窍门:一、炖鸡汤时,不要加过多的香料,比如八角、桂皮这些都不...

鸡汤怎么炖可以好喝又营养?

可以加入适量的鸡骨或鸡爪,这些部位含有丰富的胶原蛋白,有助于增加汤的口感和营养价值。煮水漂净将鸡块放入冷水中,加热至沸腾,煮开后立即捞出,用清水洗净。这一步可以去除血水和杂质,让鸡汤更加清澈,并减少脂肪的浑浊。加入调料将鸡块放入炖盅或大锅中,加入适量的调料提味。

七道适合秋天喝的汤,清热润燥养脾胃,营养好喝,身体健康过秋天

进入秋天后,不仅要清热降火,还得要润肺养脾胃,脾胃养好了,身体的免疫增强了,身体不适就会得到缓解,减少因季节更替而出现身体不适的问题(www.e993.com)2024年11月2日。今天推荐七道适合秋天喝的汤,清热润燥养脾胃,营养又好喝,养出健康好体质,安稳过秋天,一起来看看吧。一、冬瓜排骨汤...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

一、板栗山药炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳,清洗干净备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入适量清水,盖...

“冬季喝一碗,一年都安康”,建议多喝这汤,补足营养,舒坦过冬

准备好煲汤的砂锅后，将焯水好的鸡肉放入锅中。加入洗净的红枣、桂圆肉、黄芪、椰肉和枸杞子。倒入适量的椰汁和纯净水，盖上锅盖，开大火炖煮。然后改用小火焖煮，让鸡汤慢慢炖煮至浅黄色，鸡肉变得软烂，营养都融入汤中。最后，加入适量胡椒粉和食盐，继续焖煮几分钟即可。关火出锅，一份美味的椰子桂圆红枣煲...

入冬后这菜千万别放过,一煮鲜翻天,营养滋补不上火

营养物质也会大量流失。??千万别焯水!将半只童子鸡切块,不用焯水。块头大鸡肉口感更好~2炖汤这样更是鲜又香:鸡油的用处来了↓??锅中加入1.3调羹(20ml)食用油,保持小火。下入几个姜片炒香后,放入吸干水分的鸡油,压一压让油脂充分释放。