三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
三、水煮肉片汤清甜的冬瓜和鲜嫩的肉片相结合,就是夏日餐桌上最经典的快手汤,汤水清甜好喝,肉嫩瓜软,小朋友可喜欢吃啦!有条件的再加个炒薏米,祛湿效果更好。食材:冬瓜、瘦肉、冬菜(这个是冬瓜汤的灵魂配料)做法:1、瘦肉切薄片,先加盐、生粉和一小勺水充分抓匀,然后再加入油继续抓匀????按这样子腌...
5道好喝的营养汤,坚持每天喝一碗,驱寒暖身又滋补,舒服过冬天
接着倒入适量清水大火煮开,放入豆腐块、虾仁、一点点紫菜,煮到虾仁变色。最后加盐调味,再放入葱花,就可以出锅了,鲜美好喝不油腻,要常喝呀。五、白萝卜羊肉汤做法:羊肉切小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将羊肉放进锅内,加入适量清水,再放入姜片、葱段、花椒粒,大火煮开,去掉浮沫。处理好后捞出羊...
今天大雪,记得喝汤!推荐这5道,营养好喝又暖和,老少皆宜
最后加盐调味,再煮五分钟就可以出锅了。大雪后非常寒冷,要时常喝羊肉汤,让身体保持温暖。三、鲜美鱼汤做法:鲜鱼收拾干净,用流动水冲洗,不能藏有血水,处理好后沥干水分。姜片、葱段、香菜段准备好。锅内加油,烧热后放入鱼,小火煎到两面金黄。煎好后,放入姜片,煎出香味。接着淋入料酒,加入适量热水,大火...
大雪过后,八道炖汤推荐常喝,营养好喝补气血,驱寒暖身过冬天
三、清炖萝卜羊肉汤食材准备:白萝卜、羊肉、白芷、姜片、葱段、枸杞子、香菜碎。做法流程:1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
全国哪人做羊肉汤最好吃?经过评选,这6个地方上榜,有你家乡吗
当地人吃羊肉汤,习惯上都要配几块金黄色玉米面牛舌饼一起吃。羊汤必须趁热喝,小锅羊汤上桌,底下用小火炉不断加热,盛到自己的小碗里,依据个人口味加盐、加味精、加胡椒粉。喝这种羊汤的时候,自然少不了“羊系列”的配菜,比如尖椒炒羊肉、手抓羊肉、羊蹄,再来点白酒,别提多舒服了!
羊肉最好吃的做法,软烂入味,营养丰富,上桌连汤汁都不剩
今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧!冷水放入洗净的羊肉(www.e993.com)2024年9月15日。加入白萝卜,白萝卜有很好的吸收作用,可以去除羊肉的膻味。再多放点大葱和姜片,两勺料酒,这些通通是为了去除羊肉的膻味。大火煮开以后再煮个5分钟,把羊肉的血水充分煮出来...
想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
首先,要把买回来的羊肉,用清水、面粉和盐搓洗浸泡,让羊肉出血水,减少臊味。其次用来煮汤的羊肉要放油煸炒一下。我自己做过多次羊肉不煸炒,只把羊肉焯水就用来炖汤,我家人都说味道很重。以前我觉得煲汤还煸炒多此一举,实际上羊肉炖汤煸炒明显好很多。只要做到这两点,羊肉汤不用放香料,不腥不膻。
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
(3)方法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。
天冷了,这3道羊肉汤做给家人喝,汤汁营养又鲜美,好喝还暖身
天冷了,这3道羊肉汤做给家人喝,汤汁营养又鲜美,好喝还暖身。立冬之后,天气变冷,人们特别倾向于吃一些美味的肉菜,滋补的同时还能补充能量。肉的种类比较多,但要说最适宜冬季食用的肉,当属羊肉,羊肉性温,吃起来肉质细腻,而且羊肉的营养价值比较高,富含蛋白质和维生素等,很容易被人体吸收,因为它被称为“冬令佳品”...
天热多喝这汤,正是煲这汤的好时候,营养滋补,比羊肉汤还好喝
有营养又有营养,比羊肉汤更好!让我们看看它是什么汤!首先,我们需要准备以下原料:老鸭,黑蒜,大麦米,红枣,老姜等。具体做法和细节如下:第一步:首先我们需要准备一只新鲜的老鸭,将老鸭切成小块,首先处理不可食用的部分,然后准备一锅清水,将切碎的老鸭肉放入水中清洗几次,清洗后除去排水。第二步:从锅中烧...