行业研究:我国粪便检验行业情况概述及市场发展前景分析预测-中金...

粪便是食物在体内被消化吸收营养成分后剩余的产物。粪便成分主要有:①水分,约占75%;②未被消化的食物残渣,如淀粉颗粒、肉类纤维、植物细胞、植物纤维等;③已被消化但未被吸收的食靡;④消化道分泌物,如胆色素、酶、黏液和无机盐等;⑤分解产物,如能基质、粪臭素、脂肪酸等;⑥肠壁脱落的上皮细胞;⑦细菌,如大肠埃...

【科普营养】你对「全谷物」有多少误解?

可分为精制谷物和全谷物,其中全谷物的特点是保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽和麸皮及营养成分。它既可以是完整的谷物籽粒,也可以是碾磨、粉碎、压片等简单处理后的产品。??哪些谷物属于全谷类?我从一些相关专业网站搜集来比较全面的全谷类食物品种(排名不按营养价值,请勿误解),供大家学习:玉米Corn、燕麦Oats、...

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

其中比较突出的营养包括单不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、钾、膳食纤维以及抗氧化物质等。1.单不饱和脂肪酸丰富,与橄榄油相当榛子属于油脂类坚果,是含油大户,每100g含57.3g的脂肪。而其中,单不饱和脂肪酸的比例在74%以上,与橄榄油的比例相当。图源:中国居民膳食指南(2022版)单不饱和脂肪酸有助于调节...

【科普营养】身体成分:我们是由什么组成的?

3)水份:水份是体重波动的主要原因,泌尿系统中的水份、肠道中粪便中的水份、身体中其他部位的水份在24小时内就可以有很大的波动;4)骨量:骨头的重量,成年后每个人是基本一定的,绝经后女性和老年人骨量会减少。02如何测量身体成分?如何测定身体成分?为了了解我们的身体,营养学家和运动生理学家们绞尽脑汁,想出了...

氨基酸水溶肥的主要成分有哪些?常用的氨基酸水溶肥配方!

氨基酸水溶肥的主要成分是氮、磷、钾、钙、镁、微量元素、氨基酸等,根据不同农作物的需要,有不同的配方,下面为大家介绍几种常见的氨基酸水溶肥配方:1、氨基酸水溶液15份;碱性溶液15份;农作物秸秆15份;菜籽粕25份;尿素65份;甲壳素5份;动物粪便20份;硫酸铵10份;苜蓿粉30份;河藻10份;腐殖酸2份;淤泥20份;...

多地雪糕抽检出“粪便”污染?快看看你家买过没有文内附名单

1）留意排在配料表首位的成分(www.e993.com)2024年11月18日。配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黄油、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，说明含奶量比较有保证，营养价值较高。2）注意各种糖的名称。如白砂糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等，以及人工甜味剂如甜蜜素、安赛蜜等。尽量选择糖的种类较少、且排名靠后的产品。比如，配料表像下面...

榛子作为“坚果之王”,可以促排便、保护心血管健康,现在吃正好

图源:中国营养科学全书(第二版)4.膳食纤维优秀,大部分蔬果都不如它榛子中的膳食纤维含量丰富,每100g榛子中含有高达9.6g的不溶性膳食纤维,这个含量让大部分的蔬菜水果都望尘莫及,大部分水果的不溶性膳食纤维每100g不足2g。不溶性膳食纤维在肠道内吸水膨胀,增加粪便体积,软化粪便,从而有助于顺畅排便...

世界粮食日:植物性饮食“环境与健康双赢选择”

其次,植物性饮食有助于保护生态系统,这是因为通过减少对动物性食品的需求,从而保护了动物及其栖息地,进而维护了生态系统的完整性和多样性。同时,它也减少了水资源的耗费,并降低了动物粪便对水资源的污染。此外,种植某些作物还能改善土壤健康,比如豆科作物可以固氮,提高土壤的肥力。这些可持续的农业实践不仅有助于环境...

肠漏以及有助于治疗肠漏的成分

在小肠中,黏液形成一层薄而不连续的黏液层,这有助于营养物质的吸收;而在大肠中,黏液有两层。这两层由没有细菌的内层和将肠腔与上皮细胞物理分离的外层组成。这些黏液层限制肠道菌群进入上皮的顶端并提供保护。黏液主要成分是水(98%以上)、黏蛋白和糖蛋白。目前已鉴定出超过18种黏蛋白型糖蛋白。来自内层的多糖...

女性老得快,竟是因为体内少了这种营养

膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维的主要功能是在消化道内形成凝胶状物质,有助于保持大便柔软;不可溶性膳食纤维主要作为填充剂,帮助粪便形成,同时促进肠道蠕动,预防便秘。富含可溶性膳食纤维的食物包括:香蕉、梨、燕麦、红薯等;富含不可溶膳食纤维的食物包括:麦麸和小麦胚芽、各种豆类、浆果等...