猪肉也有健康优势!吃对了就能补营养
爱吃白米饭的中国人,同时也爱吃炖猪肉、炒肉丝,不失为明智的营养组合。最后说猪肉中的铁含量。猪牛羊肉虽然都属于红肉,但它们的「红」度有差异,猪肉属于其中最「白」的一种。从视觉上就能看出来,无论牛肉、羊肉还是驴肉,肉的颜色都比瘦猪肉「红」。肉类的红色,与其中的血红素铁含量密切相关。猪肉的颜色没那...
八月这3道肉菜多吃,强抵抗还补钙,简单营养又下饭
肉丝处理:瘦肉丝用少许盐、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。炒制调料:锅中加油烧热,放入生姜丝、大蒜瓣爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。炒肉丝:放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,盛出备用。炒配菜:锅中留底油,放入胡萝卜丝、青椒丝、干木耳丝翻炒几下。调味合炒:将炒好的肉丝倒回锅中,加入生抽、老抽、白糖、...
孩子想要长高个,营养要补够,秋天常吃八道菜,营养均衡又好吃
六、丝瓜瘦肉猪肝汤准备食材:丝瓜,瘦肉,猪肝,姜丝,葱花。做法步骤:1、猪肝清洗干净切成薄片,放入清水中,加入姜丝和料酒浸泡片刻,再清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、瘦肉清洗干净切成薄片,和猪肝放在盘中,放入姜丝、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制去腥。3、起锅烧油,油热后放入姜丝和葱花炒香,再放入丝...
炒花甲减脂嘛还是减脂瘦肉
炒花甲时可选择搭配洋葱、芹菜等蔬菜,有助于减少菜肴的脂肪含量;另外,可以尽量选用瘦肉来制作减脂瘦肉,如鸡胸肉或火鸡肉,以降低食物的卡路里和脂肪含量。在烹饪炒花甲的过程中,需注意适量使用食用油,避免过度油腻,同时尽量少加盐和其他调味品,以保持健康饮食习惯。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。
「孕妇佳肴」晚餐吃什么?一周美味食谱,营养满分不重样!
周日:家庭火锅(清汤底料+瘦肉片+蔬菜+豆腐等)周末的家庭火锅是团聚的好选择。选择清汤底料,加入瘦肉片、蔬菜和豆腐等食材,既温暖又营养。三、晚餐时间的选择对于孕妇来说,晚餐的时间选择同样重要。通常建议准妈妈在晚上6点至8点之间进食晚餐,这样可以确保食物在睡前有足够的时间进行消化。避免晚餐过晚...
夏天进补,建议大家多吃八道美食,简单易做不油腻,营养价值高
1.瘦肉清洗干净,然后加入蒜末、姜丝、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年9月6日。2.腌制好的瘦肉铺在蒸碗底,然后起锅烧水,水烧开之后,把准备好的瘦肉上蒸锅蒸煮。3.蒸煮二十分钟左右后,即可出锅开吃。四、豆角炒五花肉
3月20日春分,5种“春菜”可多吃,营养丰富正当季,错过要等明年
3、香椿炒肉:香椿与瘦肉一同炒制,香味四溢。先将瘦肉炒至变色,再加入香椿翻炒至熟,调味后即可享用。食用香椿的注意事项:其一、春食香椿要趁早,一般在谷雨前采摘的香椿品质最佳。此时的香椿叶厚边红,口感鲜嫩,营养价值高。随着季节的推移,香椿的硝酸盐含量会逐渐增加,口感和营养价值也会降低。
清明将至,推荐8道家常菜,有荤有素,营养均衡,待客不用愁
1、瘦肉清洗干净切成丝,韭菜清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后加入蒜末和小米辣炒香。3、接着放入料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀炒至入味,再放入韭菜翻炒,炒熟即可出锅装盘开吃。黑木耳炒芹菜食材:黑木耳:适量;芹菜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生...
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
第二道:彩蔬瘦肉炒口蘑需要准备的食材:猪瘦肉,鲜口蘑,鸡蛋,青椒(不辣),洋葱,胡萝卜做法:1,把食材处理干净,口蘑切厚片,青椒、洋葱和胡萝卜分别切片2,瘦肉切薄片,放葱姜、生抽、料酒拌匀,然后放玉米淀粉拌匀3,鸡蛋磕入碗里打散。调个碗汁待用:小半碗清水,2勺生抽,半勺盐,1勺蚝油,小半勺白糖,...
做完化疗后吃什么比较好
做完化疗后吃什么比较好核心提示:做完化疗后可以适量食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、燕麦、菠菜等富含营养的食物,有助于补充身体所需的营养素。需要注意的是,食物并不能替代药物治疗,对于癌症患者,应在医生指导下进行合理治疗。做完化疗后可以适量食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、燕麦、菠菜等富含营养的食物,有助于补充身体所需的...