国外如何兼顾学生餐安全与营养:法国有专门法例
根据指南儿童食物被分为三类,即绿色、橙色以及红色类食物,像水果、蔬菜、全麦面包、瘦鸡肉、鸡蛋、脱脂奶类、三文鱼等食物被归类为绿色类,提倡学校食堂菜单应以此类食物为主。橙色包括普通的披萨、冰激凌、火腿、全脂牛奶、香肠卷,建议学校食堂限量供应。包括糖果、含糖饮料、蛋糕、深度油炸的食物被列为红色食物,学校食...
在嘉兴,学校食堂好不好学生说了算
“想吃什么就选什么,每天菜品不重样”自主选餐、营养均衡,学生吃得称心“今天有黄豆焖排骨耶,我的最爱!”“我今天换个口味,不想吃套餐了,旁边这个蚝油牛柳蒸笼饭一看就很好吃!”“那我吃面吧,咱们吃不一样的。”………9月29日中午,嘉兴经开实验教育集团小学校区六年级3班学生李诺,跟她的两个同学...
广东学生三餐吃什么 官方出了一套标准参考食谱!
《通知》明确,菜品中,肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜应适当搭配,每餐黄绿色蔬菜应不少于50%。每周豆制品应不少于3次;每周油炸食品不得超过一次;火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜。午(晚)餐每餐主食125-200克,畜禽肉类和水产品60-80克,蔬果类200克,保证每餐营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。最...
理想早餐何时上桌?《长三角地区学生营养早餐倡议白皮书》揭晓答案
“营养摄入需要关注吃什么,更要关注吃多少量。中国居民膳食指南推荐的动物性食物每天鸡蛋50克、肉类50克、鱼类50克,也就是‘三个鸡蛋’的分量:早上吃一个鸡蛋,中午吃一个鸡蛋分量的肉类,晚上吃一个鸡蛋分量的鱼类。”《白皮书》从调研到求解再到发布的过程中,专家们均指出科学饮食教育(以下简称“食育”)任重道...
福州发布《中小学生营养食谱》
中小学生每天吃什么、吃多少量,才算均衡、营养、健康?福州给出了答案——“Day1早餐:全麦面包、燕麦粥、黄瓜拌腐竹、牛奶,午餐:米饭、馒头、玉米粒、清蒸鱼片、红烧鸡腿、炒西兰花、菜心肉片汤、酸奶……”8月15日,福州市教育局出台《中小学生营养食谱(试行)》,制定了中小学生每日食物摄入量标准,以保障中小学生...
让下一代餐盘里的食物丰富有营养——探访WFP湘西学龄前儿童营养...
“很多孩子在家里会挑食,我们在学校里就会引导他们多吃蔬菜,多喝牛奶,还会定期举办面向家长的营养知识讲座、家校互动活动,推送营养宣传短视频(www.e993.com)2024年10月27日。我们看到很多孩子习惯健康饮食后减少吃零食了,还有一些家长改变了重油重辣的烹饪方式。”毛坝乡宝贝幼儿园后勤园长向海燕感受到,项目实施期间,家长和孩子营养知识水平在同步...
经常熬夜的初中生应该多吃些什么?快为孩子准备吧!
熬夜时晚餐多吃些蔬菜、水果等清淡的食物,对熬夜时的健康有帮助。以下是一些适合的水果:适量的苹果、胡萝卜、菠菜、芹菜,切成小块,加入牛奶、蜂蜜、小许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。两个猕猴桃、4只橙子、一个...
...食得健康D!2024年广东省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日...
“从食品科学的角度来说,我们确实发现大蒜这类食物含有很多防癌抗癌的元素,但是在临床阶段,我们还没有看到这方面的效果。”对于大蒜这类防癌抗癌食物,中山大学肿瘤防治中心临床营养科副主任叶文锋给出了他的专业意见,“当然我们也主张,如果市民处于正常营养状况且胃肠道情况良好,多吃大蒜这类食物有益无害,但是靠日常吃...
中国学生营养日丨学生在校伙食咋样?直击十堰这些学校食堂
学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%,各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物,所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。学生营养晚餐的种类,应在6-10种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱...
运动后的营养补给:吃什么恢复得更快?
虽然脂肪在运动中不是主要的能量来源,但它对身体的健康和运动后的恢复同样重要。脂肪可以为身体提供能量储备,并帮助吸收脂溶性维生素。运动后,可以适量摄入一些健康的脂肪来源,如坚果、鱼油和橄榄油等。6.均衡饮食,适量摄入除了以上提到的营养素外,运动后还应注意均衡饮食,适量摄入各种营养素。避免暴饮暴食和摄入...