生命的平安,须知饮食滋味

《饮食滋味》的作者徐文兵先生,从《黄帝内经》等经典中总结出适合中国人体质的饮食营养智慧,从「以人为本」的角度出发,解答我们的身体真正缺甚么,应该吃甚么以及怎样吃的重大生命问题。在中医饮食营养学中,有一条很重要的理念:「五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充」。这是中国人的饮食观。吃饭就是吃...