周末可用!东风路老牌粤菜「百圣小厨」68元抢晚市招牌双人餐!73元...

周末可用!东风路老牌粤菜「百圣小厨」68元抢晚市招牌双人餐!73元抢全天双人餐!,甜品,米饭,主菜,小炒,粤菜,晚市,猪油渣,油淋鸡,双人餐,百圣小厨

美食厨房 | 椒麻乳鸽

美食厨房|椒麻乳鸽今天,小嘉教大家做一道咸香多汁的椒麻乳鸽一起来看↓食材准备食材:净乳鸽1只(约300克)、干花椒5克、香叶2片、白芷3克、八角1粒调料:盐35克、鸡汁20克、花椒油50克、水1升制作步骤1.将提前炒制好的花椒盐均匀地抹在乳鸽内部;2.起锅烧水,下入姜片、大葱和料酒,再放入乳...

走进开州林厨,开启味蕾盛宴

开州是一个深藏不露的美食宝地,从嚼劲十足的椒麻牛肉、香气扑鼻的大混蒸到麻辣鲜香的烤鱼,每一道佳肴都承载着开州人民对美食的热爱与追求。而在开州区永兴街道有这样一家面馆,它以独特的银丝面吸引了无数食客前来打卡,它就是开州林厨银丝面馆。据林厨银丝面馆老板林有静回忆,小时候在老开州吃一碗面只需一毛...

年夜饭的边角料,随手做成小凉菜,谁知上桌就清盘!解腻神器全家都超...

味道更是酸甜可口,在年夜饭餐桌上不仅当“气氛组”,更是实打实的开胃菜!手撕凉拌杏鲍菇??????食谱作者:陳柒月比肉还好吃的一道菜!连切都不用切,小白也能轻松上手。杏鲍菇的独特口感配上酸辣料汁,一口接着一口,根本停不下来!记得多做一盘,就怕不够吃。椒麻口水鸡??????食谱作者:仔妈美食...

良之隆│寻找“2024春季好产品”,这21家品牌榜上有名!(第一批)

链多多椒麻小酥肉所属企业:河南链多多供应链管理有限公司产品介绍:严选整块鸡胸肉切条,科学配比香辛料,均匀裹浆,靠美味征服你的味蕾,产品嘎吱过瘾,口感不柴不腻,鲜香细嫩,椒香四溢,好吃到停不下来。07众品鲜切肉丁肠所属企业:河南众品食业股份有限公司...

它是最强“祛湿王”!炒菜、入药都可以,椒麻鲜辣,湿气无影踪!

炒菜、入药都可以,椒麻鲜辣,湿气无影踪!花椒是调料“十三香”之首,不仅在炖煮、爆炒、红烧、卤味等各式菜肴中扮演着重要角色,而且在许多家庭厨房中都是必不可少的宝贝(www.e993.com)2024年11月20日。但如果你只把花椒当做一种调味料,那可真是小看它了。花椒在中药界里也能大显身手,具备祛湿除寒、温中行气、芳香健胃、止痛止痒等多种...

丁点儿股份寻味椒麻游学之旅携手50余名餐饮大咖、名厨精英“探...

8月15日—20日,丁点儿股份携手内江、达州大竹等地的经销商及标杆餐饮用户朋友开启了为期3天2夜的“寻味椒麻”游学之旅。参观生产园区,开展厨师交流在丁点儿股份生产园区,大家直观了解到丁点儿产品的生产流程。先进智能的生产设备,干净整洁的生产环境,井然有序的生产流程,让大家对丁点儿的产品品质和产能保障更...

只有中餐厅才能拯救中国胃 王俊凯和赵薇下厨为证

比起第一次在象岛开中餐厅,店长小燕子明显有了“过来人”的气场,不光靠一盘沙姜鸡征服了老外的舌尖,还在没有一个正经厨子的情况下靠养生枸杞、四川辣椒、火锅调料撑起了一个中餐厅。事实证明,有四川人的厨房从来就不怕没有厨子。法国科尔马小镇不比在泰国象岛中国游客多,这次算是彻底把中餐厅开到了国外,来店...

“识厨解味”,品味巴蜀匠心,感受别具一格的新派川菜

成都2018年8月17日电/美通社/--2018年8月13日,由法国著名干邑品牌马爹利发起的“识厨解味”系列活动第二季第四站来到了巴蜀之地成都。作为四川活动的特邀名厨,川菜新领军人物兰明路先生携手马爹利一同突破传统,通过各种别出心裁的互动方式,为来宾呈现了一场匠心独运的珍馐私宴。

粤至新境臻味纷呈 夏宫推出全新零点菜单

酒店中餐行政总厨曾韦乔精心打造此次新菜单,他遵循传统粤菜烹饪技艺,重视用油用火的手法,并融入本帮特色及本地食材,呈现榄角玻璃大虾球、颐和牛小排、暹罗风味珍宝蟹、年糕家烧闽东大黄鱼等精致美馔。新菜单中保留粤式椒麻佐虾菇、招牌吊烧鸡等人气菜品。同时,部分招牌菜品升级更新,激发多重味蕾。如“客家拆鱼羹...