《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布:品牌规模化程度提升,行业...

在100家以上门店数的中式正餐品牌中,湘菜和川菜品牌数占比最多,分别为21.8%和19.2%。除了八大菜系之外,部分地方菜系也在快速发展,涌现了一些代表品牌。比如,青岛菜品牌吕氏疙瘩汤的门店数已超过了100家;北京菜品牌小吊梨汤、重庆江湖菜品牌杨记隆府等均开出了50余家门店;温州菜品牌去茶去、新疆菜品牌金柱大盘鸡等...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

蛙来哒连续5年荣获全国餐饮加盟榜前3甲,荣获年度中国百强企业。截止2024年4月份,蛙来哒全国门店规模已达到500家(包含已签约在装修暂未开业门店)。颜冬生珮姐重庆火锅传承人颜冬生,珮姐重庆火锅传承人&重庆民贤餐饮文化有限公司董事长,任中国烹饪协会火锅委员会副主席、中国饭店协会火锅专委会副会长、重庆市餐饮商...

海底捞遭遇敲诈案;霸王茶姬携手时装周;双十一启幕... | 周报

10、九毛九三季度主要品牌同店日均销售额下降18日,九毛九集团公布,三季度太二(仅限自营)、怂火锅及九毛九翻台率分别为3.6、3及2.8;顾客人均消费分别为69元、97元及54元,同店日均销售额同比分别减少18.3%、32.5%及10.3%。期内,怂火锅的顾客人均消费较第二季度下降,主要由于季节性波动,在七月及八月的暑假期...

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么

这家从湖南衡阳走出的湘菜连锁品牌,却靠着“大厨现炒”“不做加盟”“拒绝外卖”等一系列餐饮行业“非主流”操作,在北上广深等强一线城市站稳脚跟,全国直营门店已超百家。据了解,公司去年卖出辣椒炒肉500多万份,总营收超10亿元。餐饮早已步入红海,内卷成常态。为什么费大厨能冲出来?从创业第一天起,费良慧就将“...

湘菜连锁加盟店行业TOP,味派菜园子湘菜加盟品牌排行榜前十名

味派菜园子品牌湘菜加盟在赢得消费者关注的同时,也在行业内获得了品牌影响力。依据科学的管理经验,规范的工作流程,标准化的操作体系。为创业者提供了一个可观的运营现状。想要开湘菜馆加盟的创业者可以一键复制成功的门店运营经验,省心省力。因此选择一个好的品牌湘菜加盟,对于投资者来说很重要...

快餐加盟品牌排行榜前十名,滋啦米香打造湘菜快餐第一品牌!

1、滋啦米香湘菜快餐滋啦米香快餐创立于2015年,总部设在湘菜之都湖南长沙(www.e993.com)2024年12月19日。是一个全新概念的湘菜小炒快餐全国连锁品牌,这么多年以来,滋啦米香湘菜快餐由一家小快餐店发展壮大成为跻身中式快餐中央厨房供应链十大名企的快餐企业,代表着湘菜快餐的形象,可见其企业不凡的经营策略。

湘菜加盟连锁店第一名,地道长沙菜味派菜园子传承湘菜品牌

湘菜在八大菜系中占有这样的位置,而且也是现在很多消费着都比较喜欢的菜品系列。随着人们的饮食要求多样化,湘菜特色的菜品也不断受到欢迎,还赢得了创业者的关注。他们想要加入其中,如果加盟品牌湘菜,湘菜加盟品牌排行榜前十名有哪些?一、味派菜园子湖南较为知名的自选式加盟餐饮品牌,把中式传统美食进行的代表,它在高度...

论特色湘菜加盟连锁品牌的奇葩菜

特色湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”奇葩第一名:酸辣罗氏虾平常的虾,或白灼,或椒盐,可是我们把虾做出了酸辣味,独一无二的酸辣味,你尝过吗?吃它,不仅味道独特鲜美,而且无法停下来,扒口饭,嗦口虾,挖一勺,拌一碗,左一碗,右一碗,停不下,涨饱哒!特色湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”奇葩第二名:乡莲炖排骨...

湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”究竟是如何火起来的

十八年前,“湘西部落”董事长为了梦想创建了“湘西部落”品牌,当湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”小有成就的那一刻,湘西部落董事长龚水清乘胜追击,于2003年号称长沙的乡里河西。开了第二家分店,这就是现在的湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”咸嘉店。“(2003年)湘西部落咸嘉店”...

湘菜加盟费需要多少钱 加盟开店怎么样

小食候湘小食候湘隶属于长沙吾家湘餐饮管理有限公司;囊括了餐饮管理、品牌介绍、连锁发展等等多领域业务;,公司成立于2012年,现有员工近1600人,“吾家湘”寓意我家乡美食,宗旨在引领湘菜行业趋势、树立品牌标杆,具有完整的架构体系,公司设有品牌研发中心、管理运营中心、厨政研发管理中心、财务管理中心、仓储配送中心、...