2023第十六届中国最佳酒店大奖榜单正式发布
广州海心沙英迪格酒店九寨康莱德酒店三亚半岭温泉海韵别墅度假酒店香港半岛酒店石头纪酒店台北W饭店最佳顶级奢华酒店颐和安缦J酒店上海中心香港置地文华东方酒店北京丽思卡尔顿酒店朱家角安麓武汉万达瑞华酒店北京励骏酒店成都钓鱼台精品酒店石头纪酒店最佳奢华度假酒店金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店青城山...
广州日报系列报道|跃上新高度 广州进行时④??⑤??⑥
吴家三兄弟不仅曾在星级酒店担任总厨,还带出了一批麦村粤菜师傅。曾获得“全国百佳粤菜厨师”称号的吴锐锋是麦村最早的粤菜师傅,经他亲自带授或间接带出的学徒就有80多人。麦村村的旅游兴旺起来以后,村民紧跟市场需求,办起了农家乐和士多。现在村子有士多23间,农庄16间,后者基本是请出去闯荡过、有手艺的粤菜...
免费!豪华房券、5A门票、餐饮券!看广东千古情,南海请客
佛山万豪酒店由拥有25年烹饪经验的行政总厨操刀,万提供多款传统手工粤式点心,诠释最地道的本土饮食风情。3双溪酒家央视推介!南海129年老店“双溪酒家上午:影视、咏春文化深度游1南海影视城黛瓦白墙,小桥流水,柔美的水乡背靠静美的亭台楼阁,一幅江南水乡的画卷在缓缓展开。穿上马面裙,拍新中式大片,还能架起...
藏了30年的南粤府邸焕新开放,一「鸣」惊人!|蟹肉|鲍鱼|鹅肝|牛肉|...
地址:广州市白云区白云大道南1068号广州鸣泉居酒店电话:+862086632888撰稿:泰迪熊图片:Teddy'sChoiceStudio排版:Teddy'sChoiceStudio工作联系丨微信:gzteddy
希尔顿广州区域酒店举办“巧克力”主题媒体活动
希尔顿广州区域各酒店在4月12日联合举办了以“巧克力”为主题的下午茶媒体尝鲜活动,为媒体介绍各酒店本年度4月份的季度餐饮项目“希尔顿巧克力系列美食”,庆祝复活节,并展现巧克力的魅力。广州2017年4月19日电/美通社/--广天河希尔顿酒店、广州白云万达希尔顿酒店、佛山希尔顿酒店、广州希尔顿逸林酒店及广州汇华希尔顿...
粤菜师傅星级传奇|陈育坚:传承白云深处的飘香粤味
跟这道春花富贵鸡一样,自1991年入职白云宾馆中餐厅以来,陈育坚从打荷做起,到现在当上白云宾馆中餐厅行政总厨,一做就是31年(www.e993.com)2024年10月28日。31年来,他坚守着传统粤味,传承着工匠精神,与白云宾馆极富岭南韵味的设计风格如出一辙。本期粤菜师傅星级传奇——陈育坚陈育坚,广州人,1991年11月入职白云宾馆,现为白云宾馆白...
合景泰富白云新城全新作品——朗云 艺境之旅正式揭秘
全程由广州W酒店新任行政总厨——来自马来西亚、曾获得Battleofthechef国际大赛金奖的Alan亲自设计,以创新手法,呈现在广州从未面世的神秘分子料理大赏。为媒体嘉宾们敬献一场匠心之礼,每道精品、每个环节都是一个艺术篇章,无不体现合景泰富对时尚、品味与完美设计的一贯追求。
广州遴选认定10个“粤菜师傅名村”
广州市人社局有关负责人称,2018年“粤菜师傅”工程实施伊始,广州率先在从化西和村建立“粤菜师傅”培训室,邀请“中国粤菜烹饪大师”任总顾问、国家职业技能竞赛裁判员作为负责人,由23名知名酒店总厨和烹饪大师组成“豪华教师团”,积极推进粤菜师傅公益培训。这次“粤菜师傅名村”培育,把建立乡村粤菜师傅培训基地(室)作...
广州全市各区开展全员核酸检测|早安广东
近日,广东省总工会对广东省五一劳动奖拟评选对象进行公示。公示时间为2022年4月7日至4月13日。公示期间,任何单位和个人均可通过来电、来函、来访等方式,向2022年广东省五一劳动奖评选工作领导小组办公室(设在广东省总工会经济工作部)反映。联系电话:020-83871419传真:020-83847170;地址:广州市越秀区东园横路5号广...
“粤菜师傅”⑤ | 承德楼,围龙屋里的美食
这里不得不提到一个家族以外的五星总厨——陈泽换。陈泽换是韶关人,生于1979年。在佛山读技工学校,专门学烹饪,打下了广府菜的基础。毕业之后到广州大可以酒楼,当厨房主管。有一次,他跟随手下做打荷的客家籍小兄弟梁华兴到梅州玩。那时他并未意识到,梅州之行将改变他的人生。