浦口区桥林街道:铺展产城乡融合新图景

桥林街道在抓成方连片“一块田”的同时,科学编制以西红柿等瓜菜种植为主导产业的空间规划,做强“土特产”文章,以此拓宽集体经济发展路径。目前周营村建成1万平方米瓜果种植大棚,棚内采用“小番茄+”果菜轮作种植,做到“土地不留空,季节不留闲,栽种不留缝”。如今,桥林的“沁浦营坊”“垅上田园”“一盏高汤”等...

南京浦口:“土特产”变“金招牌”铺就现代乡村致富路

壮大产业规模、发展绿色经济、推广直播等网络销售渠道、结合旅游观光研学……让诸如名文大米、永宁青虾、星甸螃蟹、桥林茶干、响堂栀子花等一系列浦口“土特产”,逐渐变成了“金招牌”,探索出乡村特色产业的振兴路径,也让浦口的青山绿水焕发新生机,助力乡村全面振兴。

九龙营养课堂:南京有什么特产?南京有哪些小吃?雨花石首饰?

桥林茶干、草鸡蛋、西江口刀鱼高淳篇豆腐干、固城湖螃蟹、老街糕点、炻器、手工布鞋、羽毛扇江宁篇周岗(镇)红木制品、汤山鸡、东山鹅、横溪瓜、湖熟鸭溧水篇青梅、豇豆干、黑莓、溧峰翠眉茶、御带糕、白马蓝莓六合篇六合盆牛腩、活珠子、雨花石、盐水鸭、八百大糕、猪头肉、龙袍蟹黄包小楠吐血整理啊,...

南京市浦口区做好“土特产”文章 唱响乡村振兴新篇章

浦口区在“土”字上下功夫,推动地域标识发展,形成以苗木种植为核心,星甸螃蟹、优质果蔬等多种特色产品为支撑的发展体系;焕新传统手工技艺,传承发扬桥林茶干、星甸牛肉特色制作方法,将“卖产品”发展为“卖风土人情”“卖乡愁记忆”,留住浓浓的“土味”;发挥农民本土作用,联农带农富农,为农民增收、乡村振兴奠定坚实基...

南京市小学综合实践活动教研活动在桥林小学举行

同学们分小组从茶干的历史、制作过程、食用方法、传承以及宣传五个方面,进行研究性学习成果的展示与汇报,通过此次研学活动,同学们深入了解了家乡特产桥林茶干的同时,也体会到了家乡人的勤劳与智慧。第二节课是由江浦实验小学卓传莉副校长和五年级学生带来录像展示课《与古镇相遇---百年老校》,在卓传丽副校长的指导...

南京有几座山,就有几个美食天堂

桥林茶干是浦口桥林的特产,桥林茶干是当地的特产(www.e993.com)2024年11月7日。相传已有百年历史,茶干古名“菽乳干”,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。桥林茶干选用优质大豆、冰糖、酱汁以及多味中草药为原料,依然采用独特的祖传配方制作。桥林咸板鸭,历史悠久,不论鸭肴品种,还是制鸭技艺,多年来经久不衰,享誉四境。“鸭要肥...

乡村振兴,“浦食浦味”一路飘香

桥林茶干、星甸牛肉、老山蜂蜜、永宁青虾、名文大米……点开“浦食浦味”小程序,琳琅满目的“浦口味道”被重新包装后悉数上架,手指点点即可配送到家。“浦食浦味”是由浦口区政府发布,浦口区农业农村局统筹建设、浦口文旅集团推广运营的农产品区域公用品牌,按照“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”的理念,统一品牌推广...

新春临近 江苏多地年货市集人气旺

"浦食浦味"南京浦口特产年货人气旺今天(1月11日)上午,南京浦口市民中心的广场上喧闹欢腾,一排排当地特色年货,几乎占满了整个广场。桥林茶干、老山蜂蜜、浦桥茶叶、滁河老鹅、咸肉香肠土鸡大米等各式土产,还有农家自产的各种新鲜蔬菜水果,应有尽有,品类齐全。这位参展人带的祖法烹制的五香牛肉等熟食,颇受市民们...