夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...
??鸭肉与沙参同食,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,治疗干咳等作用。??鸭肉与当归同食,具有补血作用。??鸭肉与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。??鸭肉与冬瓜同食,清肺热除烦止渴,荤素搭配去油解腻。03鸭肉食疗方在夏季由于体内缺水,炖汤食鸭更合适...
今日小暑!别忘吃“水中6鲜”,应季而食,营养去燥,健康过夏天
推荐食谱:苦瓜鸭肉食材:苦瓜、土鸭肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、淀粉做法:1、准备好新鲜的苦瓜和土鸭肉。苦瓜切片、鸭肉切块,辅以几瓣大蒜和生姜。2、热锅凉油,先爆香姜蒜。紧接着,加鸭肉翻炒至变色。香味立刻四溢,整个厨房都弥漫着诱人的香气!3、加入两勺豆瓣酱,与鸭肉交融。继续翻炒,一定要让每一块鸭肉...
...苦瓜|丝瓜|冬瓜|鸭肉|羊肉|薏米|红豆|空心菜|十大硬菜_网易订阅
鸭肉搭配冬瓜薏米一起煮汤喝,可以健脾祛湿,解暑利水,消暑解热。食材:鸭肉半只,冬瓜1块,薏米,姜,盐,胡椒粉,葱做法:1新鲜鸭肉清洗,切块,放进水里焯水,去掉血沫,沥干水分2冬瓜清洗,不去皮,切块,薏米提前用温水泡软3炖锅里加入温水,放进鸭肉块,加入薏米,姜片,大火来煮4煮沸后,转中小火继续炖煮,...
谷雨将至,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
蘸汁:蒜末+生抽+米醋+香油+鸡精,搅匀即可香喷喷的鸭架白菜汤做好了,宝妈再唠叨几句:鸭架剁成块后,需要倒入开水锅里烫洗一下,不光干净,还没腥气。再有,把鸭架用压力锅压15分钟,或者用炖锅炖半小时,目的是炖出鸭肉的鲜香和奶白的汤汁,也释放出油脂,这样再放白菜一起炖,才会味道更浓郁。感谢阅读!
湿气重吃哪些食物?吃鸭肉能祛湿吗?不妨试试这几种食物
山药可以健脾养胃,调节肠胃消化功能,进而促进祛湿排毒。山药的吃法有很多,除了可以直接清蒸,也可以和赤小豆、小米、薏仁等杂粮一起炖粥,还可以搭配鸭肉、冬瓜等食材一起煲汤。吃鸭肉的确可以祛湿,除了鸭肉,祛湿的食材还有很多,比如薏仁、小米、赤小豆、冬瓜、山药等等,体内湿气比较重的人,不妨适当多吃一点这些食物。
春季湿气重,建议多喝这2种汤,滋补营养,好喝不上火,好身体
所以平时要少喝或者不喝“久炖汤”,这种对身体不太好(www.e993.com)2024年9月15日。今天我们来分享2种家常汤,好喝又营养一起来看看吧。1.将准备好的鸭肉放在案板上,用刀给剁成小块。剁好后的鸭肉放在清水中冲洗两三遍可以多次清洗,这样子才能把鸭肉洗得更干净,洗好后的鸭肉放在一旁备用。2.竹荪,金线莲如果是干货要提前放着将它浸泡...
闷热的天气,如何祛除湿气,这道美食,常喝祛湿很明显
薏米淮山鸭肉汤,夏天要想解解馋,最适合吃的就是鸭子,鸭肉是寒性的,在夏季吃可以消暑健胃。薏米与淮山都是可以去湿气的,这道薏米淮山鸭肉汤是既可以去湿气都美味营养,适合全家人喝。首先把薏米用温水泡好,因为薏米比较硬,煮汤的时候不怎么好煮,所以需要提前泡好才比较好煮。其次是处理淮山,淮山就是山药的一种,只...
三伏天该喝这碗汤,清凉解暑,还能赶走湿气,帮你顺利度过夏天
到了夏天,买半只鸭子或者两只鸭腿炖汤,不仅汤好喝,肉还好吃。鸭肉脂肪含量低,吃了还不长胖,何乐而不为呢!炖汤不能只用鸭肉,夏天有很多食材可以选择,我这里选择冬瓜和薏米,这些食材搭配,不仅可以清凉解暑,而且还能赶走湿气,帮你顺利度过夏天。下面分享做法,三伏天记得煲这样的一锅汤给家人喝哦!
常吃这些食物摆脱湿气纠缠 四款粥汤最消暑
材料:冬瓜200克(连皮、连仁),苡米50克,荷叶15克、陈皮4克,鸭肉200克洗净去内脏。做法:以上材料一起放入瓦罐中加水适量煲汤,调味即可食用。功效:滋阴去热,解暑化湿,补脾胃。4、海带苦瓜黄豆排骨汤材料:海带100g、苦瓜200g、黄豆100g,陈皮5g,排骨200g。
老鸭汤清补解秋燥 冷水炖鸭肉能去腥气
适合跟老鸭一起炖汤的配料,除了萝卜和冬瓜,常见的还有海带、老黄瓜等。老鸭与海带炖食,可软化血管,降低血压,对老年动脉硬化和高血压、心脏病有较好的辅助疗效。鸭肉炖老黄瓜味道鲜美,黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,有延年益寿、抗衰老的作用。老鸭同海参炖食,具有很强的滋补功效,...