【央视关注河南商丘】麻糖热销 甜甜蜜蜜过小年
新闻中心>河南24小时>正文|登录央视关注河南商丘麻糖热销甜甜蜜蜜过小年2024-02-0218:33:25来源:大象时政下载:分享:责编:映小象热点推荐电动自行车过度充电6分钟就爆炸家里有电动车的注意大车司机连续驾驶10小时喝8瓶咖啡,交警震惊医生回应烧伤妈妈“钢丝球清创”:精准快速,清创是最...
行走河南·读懂中国丨老糖坊里的甜蜜年味
熬糖、制浆、拔糖,一气呵成;玉米、大麦芽、芝麻,香味扑鼻。腊八节前夕,有着200余年历史的老店——沁阳市冯氏国元糖坊更加忙碌。“快过年的时候最忙,每天十几个工人,从凌晨两点开始做糖。”1月17日,沁阳市级非物质文化遗产冯氏芝麻糖传承人冯杰一边拔糖一边介绍。每天凌晨两点多,冯杰要把已经发酵了6个多小时的...
谁是河南粽王?端午香粽及特色食品获奖产品名单出炉
活动由河南省工业和信息化厅指导,河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会、郑州市工业和信息化局主办,河南三味奇食品有限责任公司、洛阳洛肴农业开发有限公司协办,活动还受到红磨坊食品有限公司、好想你健康食品股份有限公司、思念食品有限公司、焦作市明仁天然药物有限责任公司、河南牧业经济学院等单位支持。近百家粽...
河南安阳县:“非遗”礼盒 共享年味儿
这段时间,位于河南省安阳市安阳县崔家桥镇东曹马村的河南省老字号——“申家曹马芝麻糖”手工作坊迎来了最忙碌的时候。工作人员在进行称重。尚越摄“俺今年46岁,从小就跟着俺爹学做麻糖。这是俺家祖上传承的手艺,从清朝雍正时期到俺这一辈儿,已经传了十五代了。都说俺家的麻糖好吃,肯定有啥秘方,其实一个...
央媒看河南丨河南安阳:守护家园 振兴乡村
张峰口中的芝麻糖指的是申家曹马芝麻糖,又叫芝麻酥糖,原产于安阳县崔家桥镇东曹马村,距今已有500多年的历史,至今仍保持着传统纯手工制作工艺。申家曹马芝麻糖不仅因质地细腻、白亮鲜美、香甜酥脆而遐迩闻名,还以其独特的口味和工艺被评为豫北名吃、安阳市非物质文化遗产、河南老字号。
河南临颍:传承老手艺 延续老味道
2023年11月10日,记者慕名来到河南省漯河市临颍县樱桃郭村,这里生产的麻糖远近闻名(www.e993.com)2024年10月25日。樱桃郭村的麻糖制作技艺据说是一郭姓手艺人从湖北孝感带来的。明末清初,郭执忠带着三个儿子来到临颍县城西北一高岗处的四方园村。此地有一寺院叫万首寺,掩映在一大片樱桃树中。该寺香火鼎盛时曾有万名僧侣,因此得名。受战乱影响...
河南举行安阳红旗渠机场首航新闻发布会
在各级各有关部门的高度重视和大力支持下,安阳红旗渠机场定于2023年11月29日正式通航。安阳红旗渠机场的建成通航,是我市贯彻落实习近平总书记视察陕西延安、河南安阳重要讲话和重要指示精神的具体行动,是贯彻落实省委、省政府《关于支持安阳以红旗渠精神为引领建设现代化区域中心强市的意见》的重要举措。今天我们在这里举行...
在河南居然买不到河北酒,是河南人心眼小,还是河北酒没有名气?
这件事还得从上个月说起。因为我外公家在河南开封,我老家在河北秦皇岛。所以上星期特意去河南拜访外公,拿了满满当当的一行李箱河北特产,其中有驴肉火烧、藁城宫面还有一份唐山麻糖。因为外公是一个出了名的酒鬼,每天不喝4两下肚,浑身不自在,所以还带了河北产的一瓶刘伶醉天润和一瓶沙城老窖金标。
河南获嘉县:传统麻糖手工艺 甜出乡村振兴路
近日,走进位于河南省新乡市获嘉县位庄乡石佛村的韩李记食品有限公司车间,小米、大麦独有的香气扑鼻而来,一根根香酥可口的芝麻糖,经过工人们熟练地生产、包装,走向广阔的市场。手工芝麻糖“二十三,祭灶官”。在我国中原地区,腊月二十三也被称作“小年儿”,寓意春节马上到来,迎新纳福的庆祝活动就从这一天开始...
河南最低调的城市,凭啥成为“中国人的中央厨房”?
就拿胡辣汤来说,河南最出名的两大胡辣汤发源地:逍遥镇与北舞渡,距离漯河市区的距离相差无几,这也让漯河成了两派争奇斗艳之地。在这里喝胡辣汤就像开盲盒一样,有的更猛烈辛辣,有的更柔和醇香,有的加醋,有的加香油...胡辣汤,在漯河尤显多彩。摄影/...