桂花龙井、瘦身鱼、水果番茄……浙江“土特产”潮起来

龙冠龙井西湖产区茶园。受访者供图推动乡村全面振兴，重中之重在产业。2024年中央一号文件提出要提升乡村产业发展水平，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。年初，浙江在省委一号文件中拿出了浙江发展方案，提出推动乡村“土、特、产”先行发展。“土”，是挖掘开发乡土资源；“特”，即打造乡村...

钱塘龙井冒充西湖龙井卖3880元一斤,博主举报后企业被罚50万

作为绿茶中赫赫有名的西湖龙井，一直以其色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。但是不同产区的龙井茶在价格上也存在较大的悬殊。上个月，自媒体博主“B太”曝光的杭州西湖龙井产区乱象一事有了最新进展。澎湃新闻（thepaper）注意到，国家企业信用信息公示系统于近日公布了杭州当地市场监管部门对涉事商...

卢正浩龙井茶哪个系列最值得选?推荐这四款口碑佳茶品

对于喜欢西湖龙井的茶友,可以选择龙井村、狮峰山和梅家坞等核心产区的产品。这些地方的龙井茶有明显的豆香味,尤其是狮峰山的龙井茶,品级很高。虽然明前特级龙井在鲜嫩度上稍逊于西湖龙井,但其整体品质依然出色。茶胚翠绿干净,茶香清新怡人,每一口都能品尝到自然的美味。无论是自饮还是待客,都是不错的选择。

河声丨山寨“西湖龙井”怎么成了“保留节目”

近日，知名博主“B太”发布了一段视频，曝光景区司机拉客去西湖龙井产区买茶的乱象，由此引发广泛关注。视频中，“B太”称自己以每斤3880元的价格购买了所谓的“西湖龙井”，但茶叶并没有西湖龙井专用标识。更令人震惊的是，有商户表示，司机拉客购买茶叶可以获得高达50%的提成。作为中国十大名茶之一，“西湖龙井”声名...

3880元一斤西湖龙井是假的?官方通报

通报称,经初步查明,该店(龙井189号)营业员在6月11日、6月12日、6月13日连续三次将产自杭州市余杭区的龙井茶宣称为“西湖(狮峰)龙井”售卖给当事人,销售金额共计1800元,涉嫌虚假宣传。目前,案件正在进一步查办中。6月17日早间,知名博主@superB太通过视频形式曝光了杭州西湖龙井茶叶产区存在的市场乱象。

当春天的色彩融入下午茶,这些“绿色味道”你吃过几种?

“草木生,春渐醒”,“醒时春山”选用产自浙江龙井核心产区的春茶,经摊青、杀青、摊放回潮、辉锅等数道传统制茶工艺,入口口感甘醇、滋味清爽(www.e993.com)2024年11月2日。市民王女士对于新品非常认可,“他们家的茶都蛮爽口,我喜欢喝热的‘醒时春山’,很香。”读酥世家中华养生糕点品牌读酥世家推出了抹茶口味的可颂和瑞士卷,两款产品均选...

杭州西湖满觉陇龙井“斗茶香”

杭州是西湖龙井茶的发源地,其产茶历史距今已超千年,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名天下,为中国十大名茶之首。满觉陇村地处西湖之西南,南高峰与白鹤峰夹峙之间,以千年古寺满觉院得名。据杭州市政府划定,西湖龙井的产区分为一级保护区和二级保护区,一级保护区就是西湖风景名胜区,其中包括满觉陇在...

“2024杭州十大龙井茶 手工炒制能手”3月27日出炉

比赛所在地,位于富阳银湖街道坑西村西岩温泉公园。这里地处钱塘龙井产区,气候条件与西湖产区无异,土壤性质接近梅家坞,所产龙井茶气味芳香、口感甘冽。银湖街道早在东晋时就有“西岩佛茶”,现拥有茶叶种植面积12000亩,茶叶经营主体1400余户,年产值1.2亿元。

从喜茶到霸王茶姬,谁是今年春茶季的「显眼包」?

一叶龙井,万山春醒。4月2日,霸王茶姬在全国门店上新春季新品「醒时春山」,系列包含「醒时春山」原叶鲜奶茶以及「醒春山」纯茶两款产品。茶底来自浙江名优龙井核心产区,历经摊青、杀青、摊放回潮等数道传统制茶工艺,茶底汤色绿明、口感甘醇鲜爽。

杭州西湖龙井茶3月20日正式开采

当日发布会宣布,今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月20日正式开采,群体种将于3月27日前后开采。据介绍,这一开采时间,是在参考前期采集的产区14个生产监测点、为期20天的生长监测数据和专家团队实地踏勘的基础上,经茶叶生产、气象方面专家和杭州西湖区、杭州西湖风景名胜区农业农村部门、茶农茶企代表综合研判得出。