献礼中法建交60周年 | 中国式管理与科学的融合,铸就中法教育合作...
作为文化交流的使者,方教授还两度带领中国朋友们到访他的家乡——法国著名红酒产区勃艮第,徜徉在罗马尼康帝(RomaneeConty)葡萄酒庄园,学习顶级红酒制作和储藏工艺,在千年酒窖品尝顶级红酒,在葡萄园环绕的米其林餐厅品尝美食。“手捧忘忧君,静待灵泽润。仙凝翠微颤,扶光入苍渊。”当同学们手捧美酒,共同唱诵着当地特有...
2024年值得入手的红酒推荐!推荐10款红酒!
贺兰山特选级干红葡萄酒:来自宁夏贺兰山东麓产区的醇香佳酿贺兰山特选级干红葡萄酒,源自宁夏贺兰山东麓这一得天独厚的葡萄酒产区。整箱包含6瓶750ml的葡萄酒,每一瓶都蕴含着大自然的馈赠和酿酒师的匠心。贺兰山东麓地区拥有适宜葡萄生长的气候和土壤条件,使得这里的葡萄果实饱满、色泽艳丽。特选级的干红葡萄酒...
法国红酒品牌排行榜前十?哪种最受欢迎?
###9.凯隆世家古堡(Ch??teauLafleur)位于波尔多右岸产区的凯隆世家古堡,以出产结构紧实、风味丰富的红酒而受到广泛赞誉。其红酒以其浓郁的果香、优雅的口感和悠长的余味赢得了消费者的赞誉。酒庄拥有古老的酿酒设备和传统的酿酒技艺,致力于传承和发扬法国红酒的精髓。###10.唐培里侬香槟王(DomPérignon)虽...
法国红酒品牌排行榜前十名!拉菲、罗曼尼还是柏图斯?
伊甘酒庄是著名的苏玳产区甜白葡萄酒生产商。它的甜白葡萄酒口感醇厚,甜而不腻,还有着浓郁的蜂蜜和花香。如果你喜欢甜酒的话,那么伊甘的甜白葡萄酒绝对是你的心头好。8.欧颂(Ch??teauAusone)欧颂酒庄是波尔多圣埃美隆产区的顶级酒庄之一。它的红酒口感浓郁,单宁厚重,还有着独特的橡木桶香气。无论是搭配红肉还是...
全球变暖对红酒有何影响?研究称升温超2°C或致七成产区面临风险
中新网北京3月27日电(记者孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然综述:地球与环境》最新发表一篇气候变化综述文章指出,如果全球升温超过2°C,当前红酒产区可能有高达70%将面临失去红酒酿造适宜性的巨大风险。该论文介绍,目前的红酒酿造区主要集中在中纬度地区(如美国加州、法国南部、西班牙北部和意大利),然而,由...
法国波尔多产区系列-6 圣埃斯泰夫St- Estephe
圣埃斯泰夫有1200公顷的葡萄园,在上梅多克4个著名子产区中排名第二,仅次于玛歌(Margaux),但葡萄酒产业的发展较其他3个子产区都要晚(www.e993.com)2024年10月25日。因此在1855年的酒庄评级中该产区只有5个酒庄入围,是4个子产区中列级名庄最少的。“上梅多克区”葡萄酒的风格与品质来自吉隆特河沿岸的砾石滩,其左边有森林屏障西边的海风,不过往上...
法国拉菲红酒好喝吗?哪款值得买
2.拉菲(LAFITE)珍藏梅多克波尔多干红葡萄酒-产地:法国梅多克-葡萄品种:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot)-净含量:750ml-甜度:干型-包装形式:瓶装口感与香味:这款珍藏梅多克波尔多红酒,展现了梅多克产区独有的迷人风采。酒体色泽深邃,宛如梦幻的紫罗兰。香气中混合着黑莓、黑樱桃和一丝...
红酒百科知识:了解红酒的产地和品种
除了法国、意大利和阿根廷以外,世界各地还有其他国家的葡萄酒都非常的出名,比如西班牙、德国、美国、澳洲、新西兰、智利和南风等地也有非常著名的葡萄酒产区。红酒的品种繁多,每一种都有其独特的口感和风味。常见的酿酒葡萄品种有赤霞珠,这是一种晚熟的红葡萄品种,以其颜色深浓、风味浓郁、单宁厚重而著称;除了赤霞珠,...
从“叫好不叫座”到远销法国巴黎 宁夏葡萄酒何以惊艳世界
宁夏葡萄酒远销法国缘自一场国际展会其实这款酒之所以能够远销法国,和近年来宁夏葡萄酒产业深化改革有着密不可分的联系。几年前宁夏组织产区内具有代表性的酒庄在法国举行展会。在展会上,来自贺兰山东麓的葡萄酒给法国的一家著名葡萄酒集团留下深刻印象。2019年,法方核心团队专程去到宁夏贺兰山东麓,了解产区风土...
奥运会如火如荼,带火了法国葡萄酒
麦德龙一直坚持原产区直采,以上述葡萄酒为例,麦德龙依靠自身全球供应链优势,与法国优质葡萄酒产区建立直采合作关系,让优质葡萄酒产品直达中国麦德龙门店。葡萄酒和羊排更配。除了红酒,麦德龙一款法式羔羊排自从7月24日奥运会开赛以来至今,销量同比增长超7倍。