湖北随州建全国香菇交易中心,将实现千亿元香菇产业发展目标

随州是全国现代香菇产业起源地,经过40余年发展,随州香菇产业结构不断升级、带富能力越来越强,菌种产量、种植规模、香菇价值、品牌价值均全国领先。目前,全市香菇产业从业人员30万人,年种植规模4亿袋,全产业链产值500亿元。2023年,随州市香菇及其制品出口额10.2亿美元,占全国香菇出口总额的三分之一以上。今年,“随州香...

“菇”价下滑如何解

李瑞东认为香菇价格下滑原因众多：市场供应增加，主产区持续生产加上新产区不断崛起，全国香菇栽培区域和面积不断扩大。香菇出口减少，2024年前7个月，我国食用菌及其制品累计出口额同比下降40%以上。2024年高温天气持续，很多产区延迟出菇，往年错峰出菇产区优势不再，香菇产区近期集中出菇，给市场造成很大冲击。部分种植...

全省8个主产县共同参与 “随州香菇”开启全国品牌推广

随州市农业农村局相关负责人介绍,湖北省香菇年产量160万吨,排名全国第三,是全国优质香菇主产地;随州香菇年产量70万吨,占全省总产量的44%,居全省第一,是全国四大香菇主产区之一。从品牌价值上看,随州香菇以176.28亿元的品牌价值位居“2023中国食用菌区域品牌价值榜单”第一名。从出口创汇上看,随州市香菇产品远销60多...

“随州香菇”开启全国品牌推广

随州市农业农村局相关负责人介绍,湖北省香菇年产量160万吨,排名全国第三;随州香菇年产量70万吨,占全省总产量的44%,是全国四大香菇主产区之一。从品牌价值上看,随州香菇以176.28亿元的品牌价值位居“2023中国食用菌区域品牌价值榜单”第一名。从出口创汇上看,随州市香菇产品远销60多个国家和地区,出口额连续20年位居...

何可:食用菌主产区立足资源优势实现差异化发展

湖北随州是我国重要的香菇产地,被誉为“中国香菇之乡”。该市大力推动香菇产业发展,在品牌建设方面,“随州香菇”获得国家农产品地理标志登记认证,被列入全国首批优质农产品目录,并入选特色农产品区域公用品牌,通过法律保护和品牌建设,提升了产品的认可度、知名度和信誉度,影响力指数位居食用菌之首。通过举办香菇产业博览...

【Mark】一只随州香菇的自白:我与统计调查的奇妙缘分

随州是中国香菇之乡、中国花菇之乡全国四大香菇主产区之一全国重要的食用菌加工出口基地2023年随州香菇年种植规模近4亿袋全产业链产值近500亿元香菇产业规模化加工企业达到185家出口额达到了10.2亿美元以品牌价值176.28亿元蝉联中国食用菌产业区域品牌价值评价榜单之首...

[随州]随州香菇占全省总产量超四成

湖北日报讯(记者崔逾瑜、通讯员伍力宇)日前,我省发布香菇产业发展报告,湖北香菇年产量160万吨,排名全国第三,其中随州香菇年产量70万吨,占全省总产量44%,居全省第一,品牌价值居全国行业之首。“世界香菇看中国,中国香菇看随州。”随州香菇以精品白花菇为主,产出率高达70%,白花菇产量占全国同类花菇总产量的50%...

2024版中国香菇行业市场竞争格局及发展前景分析报告

企业概况而言，雪榕生物是以现代生物技术为依托，以工厂化方式生产食用菌的现代农业企业，致力于为消费者提供安全的高品质食用菌产品，丰富人们的菜篮子形成了金针菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌、灰树花等多品种系列。大山合集团已形成农产品，调味品，休闲零食，保健养生4大主品类1000多SKU产品群，...

湖北省香菇产业供应链平台正式揭牌

实现香菇产业全要素资源交易信息“一网尽览”、交易业务“一网受理”、交易服务“一网集成”；建好1个冷链中央仓。坚持对内抓整合、对外抓招引，高标准建设中国香菇智慧交易城，以冷链中央仓为核心枢纽，辐射带动西峡、古田、庆元等食用菌主产区，武汉、广州、深圳、上海等主销区设立N个分仓，实现仓储作业自动化、信息...

河南西峡:小香菇串起百亿元产业链

张旭洋老家双龙镇是香菇主产区,从他记事起,家里就种了很多香菇,每年香菇收获季节,家里到处弥漫着香菇的香味。“我家就是种香菇的,从小我对香菇就很依恋,两天不吃,就想得慌。”张旭洋说。香菇酱是以香菇柄为主要原料,辅以腐乳、辣椒、香辛料等加工而成的一种营养佐餐酱。在西峡县,香菇酱已经成为很多家庭餐桌...